Witam grono. Nastaw na rum wg przepisu z forum. 2 kg melasy, 5kg trzcinowego drożdże rumowe. Proces przebiegał prawidłowo ok 6-7 dni. Blog ujemne. Dziś grzeję a tu 55*/* i spada...
Nastaw ok. 50l. Macie może pojęcie co poszło nie tak?
Co zdechło
-
Góral bagienny
- Posty: 2920
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 552 razy
A sprawdzałeś blg początkowe?
-
patrzal
- Posty: 280
- Rejestracja: środa, 25 gru 2019, 21:38
- Krótko o sobie: Γνῶθι σεαυτόν
- Podziękował: 40 razy
- Otrzymał podziękowanie: 48 razy
Re: Co zdechło
Wg którego przepisu robiłeś? Bo jeśli wg przepisu Rum I z tego postu https://alkohole-domowe.com/forum/domow ... tml#p47059 to coś niezbyt uważnie się go trzymałeś, bo tam dodaje się tylko 25 litrów wody.
Nawet jeśli miałeś tylko 40 litrów nastawu, to i tak miał poniżej 15 Blg zawartości cukru, co dałoby koło 8% alkoholu w nastawie.
Nawet jeśli miałeś tylko 40 litrów nastawu, to i tak miał poniżej 15 Blg zawartości cukru, co dałoby koło 8% alkoholu w nastawie.