Pływające "fuzle" w surówce.
-
Autor tematu - Posty: 55
- Rejestracja: piątek, 12 cze 2015, 17:16
- Podziękował: 24 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Witam serdecznie.
Ostatnio wykonałem odpęd z soku jabłkowego i wszystko byłoby ok gdyby nie jedna "dama" załączona na zdjęciu.
Dodam że była to druga dama w kolejności. Przed i po wszystko czyste. Zapach jabłko.
Stąd moje pytanie:
Czy ktoś może mi powiedzieć co "to" jest i dlaczego tak się stało ?
Chcę wykonać destylację surówki na półkowej i zastanawiam się czy mogę dodać ową "damę" przepuszczoną przez filtry do kawy (czy nie zepsuje to końcowego efektu) czy też lepiej ją pominąć ?
Nastaw :
100l soku jabłkowego NFC + 5 kg glukozy + 2 kg cukru , drożdże Bayanus 995 + Pożywka DAF
Odpęd był wykonywany na: zbiornik 100l w płaszczu + 20 cm rury wypełnionej czystą (umyta i mocno przepłukaną) miedzią + głowicą aabratek.
Moc grzania 4 kw
Z góry dziękuję za pomoc.
Pozdrawiam
Ostatnio wykonałem odpęd z soku jabłkowego i wszystko byłoby ok gdyby nie jedna "dama" załączona na zdjęciu.
Dodam że była to druga dama w kolejności. Przed i po wszystko czyste. Zapach jabłko.
Stąd moje pytanie:
Czy ktoś może mi powiedzieć co "to" jest i dlaczego tak się stało ?
Chcę wykonać destylację surówki na półkowej i zastanawiam się czy mogę dodać ową "damę" przepuszczoną przez filtry do kawy (czy nie zepsuje to końcowego efektu) czy też lepiej ją pominąć ?
Nastaw :
100l soku jabłkowego NFC + 5 kg glukozy + 2 kg cukru , drożdże Bayanus 995 + Pożywka DAF
Odpęd był wykonywany na: zbiornik 100l w płaszczu + 20 cm rury wypełnionej czystą (umyta i mocno przepłukaną) miedzią + głowicą aabratek.
Moc grzania 4 kw
Z góry dziękuję za pomoc.
Pozdrawiam
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
"Cierpliwość jest gorzka, ale jej owoce są słodkie." - Jean-Jacques Rousseau
-
- Posty: 2875
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 549 razy
-
- Posty: 2875
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 549 razy
-
- Posty: 396
- Rejestracja: poniedziałek, 13 gru 2021, 10:55
- Podziękował: 112 razy
- Otrzymał podziękowanie: 15 razy
Re: Pływające "fuzle" w surówce.
Tak też może być, ale napisal, ze zrobił 100l i zbiornik tez ma 100 l i pewno za dużo wolnego miejsca tam nie było. Ja bym obstawiał ze dostała się dosłownie niewielka ilość piany pod koniec procesu i dlatego tak sie stało. Ale możemy sobie gdybać w każdym bądź razie dawaj to na rury i dobrze podziel
Ostatnio zmieniony środa, 15 gru 2021, 20:32 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 4905
- Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
- Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
- Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 561 razy
- Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Pływające "fuzle" w surówce.
Może dama była po czymś brudna.
Gluty czy inne fuzle moglyby wystąpić na początku, albo pod koniec, a tu ewidentnie jest ze środka.
Dosyć nietypowe zachowanie.
Jest też opcja ostrego podkręcenia mocy i nagłe wyplucie gluta.
W każdym razie cały zestaw jest do rozebrania i kompletnego, porządnego czyszczenia.
Higieny nigdy za wiele.
A' propos, mętne to wszystko jakieś, reszta też mętna czy krystalicznie czysta?
Gluty czy inne fuzle moglyby wystąpić na początku, albo pod koniec, a tu ewidentnie jest ze środka.
Dosyć nietypowe zachowanie.
Jest też opcja ostrego podkręcenia mocy i nagłe wyplucie gluta.
W każdym razie cały zestaw jest do rozebrania i kompletnego, porządnego czyszczenia.
Higieny nigdy za wiele.
A' propos, mętne to wszystko jakieś, reszta też mętna czy krystalicznie czysta?
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
-
Autor tematu - Posty: 55
- Rejestracja: piątek, 12 cze 2015, 17:16
- Podziękował: 24 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Pływające "fuzle" w surówce.
Dziękuje wszystkim za odpowiedzi.
@ Rozrywek
Sprzęt zawsze jest myty "po" i dokładnie spłukiwany. A naczynia , butelki , damy to zawsze myję dokładnie aby nic takiego się nie wydarzyło jak na zdjęciu.
Mętna była tylko dama nr 2 pierwsza i reszta po - kryształ .
Co do ilości zawartości kociołka to "przypomniało" mi się że było mniej niż 100 l
Także pianę chyba można wykluczyć acz nie do końca ...
Jeszcze raz wszystkim bardzo dziękuję za szybki odzew
Pozdrawiam
ps.
@Góral bagienny
podczas destylacji zastosuję Twój patent z sokiem z Antonówki
@ Rozrywek
Sprzęt zawsze jest myty "po" i dokładnie spłukiwany. A naczynia , butelki , damy to zawsze myję dokładnie aby nic takiego się nie wydarzyło jak na zdjęciu.
Mętna była tylko dama nr 2 pierwsza i reszta po - kryształ .
Co do ilości zawartości kociołka to "przypomniało" mi się że było mniej niż 100 l
Także pianę chyba można wykluczyć acz nie do końca ...
Jeszcze raz wszystkim bardzo dziękuję za szybki odzew
Pozdrawiam
ps.
@Góral bagienny
podczas destylacji zastosuję Twój patent z sokiem z Antonówki
"Cierpliwość jest gorzka, ale jej owoce są słodkie." - Jean-Jacques Rousseau
-
- Posty: 2875
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 549 razy
-
- Posty: 2875
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 549 razy
-
- Posty: 2875
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 549 razy