Pierwszy zakup - OVM ?

[marcin_l]

Cześć,
Zastanawiam się nad pierwszym zakupem Zapasy cukru już zrobione
Na początek raczej będę celował w spirytus (lub coś zbliżonego) z cukrówek więc myślałem żeby wziąć kolumnę z odbiorem OVM.
Jak już się pobawie spirytusem to potem może jakieś calvadosy spróbuję...

Jest taka jedna na allegro, ocieplona kolumna, keg w otulinie, 3 termometry, wężyki:
https://allegro.pl/oferta/destylator-30 ... 0771831303

Ale zastanawiam się też nad Basiciem od destylatorymiedziane
https://destylatorymiedziane.pl/pl/kolu ... ovm-dodovm

Co będzie lepsze dla totalnego amatora na pierwszą zabawkę ?
Basic domyślnie tylko z jednym termometrem, rozumiem że potrzebuję jeszcze przynajmniej termometr w kegu ? Izolację kega chyba sobie mogę sam zrobić, ponoć izolacja kolumny niezalecana.

Jest faktycznie różnica w tych grzałkach OLWD? Regulacja mocy konieczna/przydaje się/zbędny bajer ?

I jeszcze bonusowe pytanie totalnego laika - jakie zużycie wody przy kegu 30l ? Muszę mieć wysokie ciśnienie z sieci czy uda mi się podłączyć mauzera z deszczówką (+filtr) grawitacyjnie? Ewentualnie jakaś mała pompka akwariowa ?

[marcin_l]

Znalazłem na forum zdjęcia tego wynalazku z allegro i to raczej odpada
Pozostaje ten Basic od destylatory miedziane... W co go doposażyć?
Chyba że w podobnym zakresie cenowym (do 1800) znajdę inny, lepszy zestaw OVM ?

[jakis1234]

Pierwsze pytanie, dlaczego OVM, a nie OLM?
OLM jest łatwiejszy w obsłudze i nie potrzebuje dodatkowej chłodnicy.

Na początek raczej będę celował w spirytus (lub coś zbliżonego) z cukrówek
Co będzie lepsze dla totalnego amatora na pierwszą zabawkę ?

Aabratek, ale od sprawdzonego producenta, nie wiem, kto produkuje ten sprzęt z allegro, więc trudno powiedzieć jaka jest tego jakość, ale to co mi się od razu rzuca w oczy to marny termometr w kegu, nieocieplony keg i brak wypełnienia kolumny (oprócz 0,5l sprężynek z miedzi w katalizatorze - średnio potrzebnych przy cukrówkach).

Jest faktycznie różnica w tych grzałkach OLWD? Regulacja mocy konieczna/przydaje się/zbędny bajer ?

Przy cukrówkach wyklarowanych, grzałki OLWD nie są niezbędne, ale przy gęstszych nastawach mogą się przydać.
Regulacja mocy generalnie niezbędna, można robić samymi grzałkami, ale regulator bardzo przydatny.

I jeszcze bonusowe pytanie totalnego laika - jakie zużycie wody przy kegu 30l ?

Nie radzę 30 l kega, szybko zacznie brakować - bierz 50 l.
Zużycie wody niewielkie, zależy od temperatury wody i temperatury zewnętrznej.
I generalnie poczytaj jeszcze, na forum jest bardzo dużo w wyborze sprzętu.
Lepiej odłożyć zakup i kupić coś przemyślanego i porządnego, niż później mieć problemy, bo sprzęt nie taki.
Cukrówka może poczekać, nic jej nie będzie.

[marcin_l]

Pierwsze pytanie, dlaczego OVM, a nie OLM?
OLM jest łatwiejszy w obsłudze i nie potrzebuje dodatkowej chłodnicy.

Widziałem jedynie OLM w cenie powyżej 3kPLN :/

Aabratek, ale od sprawdzonego producenta, nie wiem, kto produkuje ten sprzęt z allegro, więc trudno powiedzieć jaka jest tego jakość, ale to co mi się od razu rzuca w oczy to marny termometr w kegu, nieocieplony keg i brak wypełnienia kolumny (oprócz 0,5l sprężynek z miedzi w katalizatorze - średnio potrzebnych przy cukrówkach).

Już znalazłem tutaj na forum zdjęcia tego wynalazku z allegro i raczej odpada
Pytanie jak się sprawdzi Basic z destylatorymiedziane i ewentualnie w co go doposażyć.

Nie radzę 30 l kega, szybko zacznie brakować - bierz 50 l.

Tylko wtedy musiał bym dwa nastawy na raz robić bo fermentatory mam 25-30l a dodatkowo kiepsko z miejscem w domu przy kaloryferze

[jpiwek]

Fermentory to nie problem, w lecie sobie na balkon wystawisz. 50tka jest bardziej przyszłościowa.
OVM vs OLM- ile ludziuf, tyle opiniuf. Ja wolę OVM, bo wajchę zaworu ustawiam "na oko", czego przy wieloobrotowym zaworku OLM zrobić nie można. No i produkt z OVM jest zimny, a z OLM ciepły. Żadna róznica, ale nie śmierdzi w pomieszczeniu.

[jakis1234]

No widzisz, są zwolennicy OVM i OLM. Ja mam OLM i nie śmierdzi w pomieszczeniu.

Tylko wtedy musiał bym dwa nastawy na raz robić bo fermentatory mam 25-30l a dodatkowo kiepsko z miejscem w domu przy kaloryferze

Fermentory, nie fermentatory
Nie musisz, na 50 l 25 litrów też zrobisz, na przykrycie grzałek wystarczy.

Widziałem jedynie OLM w cenie powyżej 3kPLN :/

To źle szukałeś, zobacz strony polecanych producentów, czy też pogadaj z nimi. Ja od ręki znalazłem tańsze.
https://alkohole-domowe.com/forum/topic23846.html
Dyskusja o wyższości miedzi nad KO i wyższości KO nad miedzią toczyła się na AD.
Zdania są różne, generalnie miedź jest trudniejsza w utrzymaniu w czystości, ale są jej zdecydowani zwolennicy.

[marcin_l]

Ktoś poleci jakiś OVM/OLM nie-miedziany? Bo znajduje same miedziane
Ten z dobrydestylator też nie wygląda źle. Tylko jak doliczę za dodatkowy termometr wody wychodzącej, regulator mocy grzałki i głowicę aabratek to już się robi powyżej 2100 z wysyłką.

[jakis1234]

https://alkohole-domowe.com/forum/topic23846.html

[marcin_l]

To źle szukałeś, zobacz strony polecanych producentów, czy też pogadaj z nimi. Ja od ręki znalazłem tańsze.
https://alkohole-domowe.com/forum/topic23846.html
Dyskusja o wyższości miedzi nad KO i wyższości KO nad miedzią toczyła się na AD.
Zdania są różne, generalnie miedź jest trudniejsza w utrzymaniu w czystości, ale są jej zdecydowani zwolennicy.

Przejrzałem listę i znalazłem tam tylko to:
http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-857.html
Będzie lepszy niż
https://dobrydestylator.pl/kolumna_rektyfikacyjna
?

[jpiwek]

Zdecydowanie. W dobrydestylator.pl masz sprężynki od długopisu, wygląda na "dzieło" Starowara albo pamiętnej destylandii. U Kuli i Zygmunta masz Henitom.

[marcin_l]

A to nie jest tak że przy kolumnie miedzianej wypełnienie to już niekoniecznie musi być miedziane? Tym bardziej do spirytusu z cukrówki ?

[wolan]

Sprężynki miedziane stosuje się w kolumnach nierdzewnych aby wyłapywały związki siarki. Dlatego w kolumnach miedzianych nie trzeba ich stosować.
Ogólnie sprężynki nierdzewne mają lepszy parametr HEPT dlatego są głównym wypełnieniem każdej kolumny

[dynio]

Nie musi. Może być z nierdzewki. Powierzchnia ścianek rury miedzianej w zupełności wystarcza na neutralizację siarki

Wysłane z mojego SM-G980F przy użyciu Tapatalka

[marcin_l]

Będzie duża różnica w wydajności między 60 (stal) a 54 mm(miedź) ?

Nie boję się miedzi, może ten zestaw od dobry destylator nie będzie taki zły ?

[jpiwek]

Na dzien dobry wypełnienie do wymiany. Zmywaki będa lepsze od tych "sprężynek".

[marcin_l]

Ponoć to sprężynki od Deptana ze stali 304.

Tu link do opisu tych sprężynek
https://www.deptana.pl/pl/p/sprezynki-pryzmatyczne-nierdzewne-4x5mm-wypelnienie-PRYZMATYCZNE-1Litr/926