Zakup sprzętu, rada...

necropost · Post autor: **necropost** » sobota, 28 sie 2021, 21:29

Witajcie! Jakie jest wasze zdanie o takim alembiku?
https://m.olx.pl/d/oferta/alembik-desty ... BrYCp.html

Ma to być pierwszy sprzęt i główny cel to whisky ale chciałbym uniknać zabawy z gazem stad pomysł by zapytac co dokupić do kega 100l z płaszczem. Finanse to max 5000pln. Sam keg to już 2500pln a co do niego?

Pozdrawiam i dziękuje z góry

Wojtek5 · Post autor: **Wojtek5** » sobota, 28 sie 2021, 23:45

Spory budżet, z takim wyjedziesz co najmniej z trzema wózkami whesky z biedry.

necropost · Post autor: **necropost** » niedziela, 29 sie 2021, 00:11

No fakt to prawda z czterema z lidla a z sześcioma z Czech:)

Ale chodzi o sprzęt... zaczynam zabawę ale mimo wszystko jeśli kupić to coś czego rozbudowywać już nie muszę i taki dokładnie jest plan. Czytajac posty na temat whisky mocno zainteresował mnie temat alembiku ale jak powiedziałem gaz odpada, dzieci, pies no niestety napewno nie przez najbliższa dekadę.

Pomóżcie proszę

kondon · Post autor: **kondon** » niedziela, 29 sie 2021, 03:02

Tak ogólnie to półkowa albo właśnie alembik, ewentualnie PS. Jak sam już wiesz, płaszcz to podstawa.
https://alkohole-domowe.com/forum/lista ... 23846.html
Dla Ciebie Kerstel i JanOkowita - sprawdzone sprzęty. Jeśli mają w ofercie coś podobnego cenowo, to raczej kieruj się do nich. Jeśli cenowo jest spora różnica, to warto się zastanowić.
Chęć uniknięcia zabawy z gazem to obecnie najmniejszy problem. Dla Ciebie bardziej istotna będzie dobra beczka, co już niestety jest nieco trudniejsze, ale do zrobienia.
https://alkohole-domowe.com/forum/beczk ... -1240.html

necropost · Post autor: **necropost** » niedziela, 29 sie 2021, 05:11

Kondon dziękuje ci bardzo, właśnie mam dylemat co do kolumny, nie powiem czasem jakaś cukrówka lub spiryt byłaby ok ale głównie whisky to mój target na ta chwila.

Co do gazu odpada na najbliższa dekadę bo dzieci i pies to raz, a dwa przez to że nie ma mnie często w kraju i odpalałbym to w cyklach 4 intensywne dni pod rzad typu dwie destylacje na dzień by zapakować do beczki i spokój na kilka miesięcy. Stad 100litrów w płaszczu ale który model kolumny jaka? Od opcji dostaję już wariacji powoli:)

Co do beczki to chciałem z pawłowianki i chcę nadal ale nigdzie nie widzę żadnej oferty beczki w której stało wino by jedynie zalać ja destylatem mając juz gotowy towar by później spokojnie czekało sobie w dębie bez ryzyka zepsucia jak przy nowych beczkach...

Dzięki z góry za pomoc

Tomik 2006 · Post autor: **Tomik 2006** » niedziela, 29 sie 2021, 09:03

Popatrz na to https://destylatorymiedziane.pl

spawacz · Post autor: **spawacz** » niedziela, 29 sie 2021, 09:08

Myślę sobie że powinieneś zapukać do drzwi MałegoJacka, bo ostatnio wystawił fajną cebule z miedzi którą będziesz mógł łatwo spasować z zbiornikiem jeśli będzie budowany od podstaw. Ze sprzętem z linku może tak łatwo nie być. Nie rozumiem tego "podwajacza" z opisu, może się mylę ale to chyba zwykły odstoinik.

Góral bagienny

spawacz pisze: Nie rozumiem tego "podwajacza" z opisu, może się mylę ale to chyba zwykły odstoinik.

Szukaj pod hasłem keg thumper

Planuję u siebie coś takiego zainstalować

spawacz · Post autor: **spawacz** » niedziela, 29 sie 2021, 09:25

odstojnik bez zaworu spustowego

diagram-of-a-thumper.jpg

edyta: eureka!!!

nie opróżniajmy odstoiników

Góral bagienny

Najpierw poczytaj a nie gadaj o odstojnikach

https://alkohole-domowe.com/forum/keg-t ... %20thumper

spawacz · Post autor: **spawacz** » niedziela, 29 sie 2021, 10:26

Góral bagienny

meaculpa nie widziałem tego tematu. Ciekawy temat

w moim przypadku do zbiornika 80litrów - 25% do 45% pojemności jest dość "dużym" wyzwaniem.

necropost · Post autor: **necropost** » niedziela, 29 sie 2021, 10:54

No to już wiemy co to ten podwajaczy ale... dalej nie wiemy jaka kolumna by bylo ok. Na ta chwile chyba nie miedziana - czyszczenie mnie przeraża a nadmiaru czasu na to nie mam... więc nierdzewka i sprężynki ale jaka nierdzewka? Ile półek? Zimne palce? Woooow kuuuuupa opcji....

Szanowni koledzy odwdzięcze się samplami obiecuję:)

Sent from my iPhone using Tapatalk

Góral bagienny

Broń Cię boże przed zimnymi palcami

to przestarzały sprzęt.
W sklepie forumowym znajdziesz alembik 30l z płaszczem luknij na niego

Co do grzania to kuchenka 2 kw powinna dać radę z rozgrzaniem go.
Ja 20l grzeją na 1.5kw

necropost · Post autor: **necropost** » niedziela, 29 sie 2021, 11:30

Pisałem baniak musi byc duży i celowalem w 100l ale może być nawet 120l i grzanie z grzalki to dla mnie opcja... takiego baniaka w sklepiku niestety nie mamy

Sent from my iPhone using Tapatalk

spawacz · Post autor: **spawacz** » niedziela, 29 sie 2021, 17:05

Wg mnie do zbiornika 100 l z płaszczem, prądem grzene, musisz mieć półkową z miedzi bo do bimbrów miedź musisz mieć.

Góral bagienny

necropost pisze:Pisałem baniak musi byc duży i celowalem w 100l ale może być nawet 120l i grzanie z grzalki to dla mnie opcja... takiego baniaka w sklepiku niestety nie mamy

Sent from my iPhone using Tapatalk

No to masz wykonawcę co się udziela w temacie

Pisz PW do niego i dogadujcie sprawę

necropost · Post autor: **necropost** » niedziela, 29 sie 2021, 19:44

A nie da rady półkowa ze sprężynkami miedzianymi a kolumna z nierdzewki?

Moze polecicie jakiegoś gotowca jak chodzi o kolumne?

Pozdrawiam

necropost

Dobrze chłopaki po nocce pełnej przemyśleń dojrzałem do tej decyzji. Wybór padł na alembik z płaszczem ze sklepiku ale... to nie ostatnie słowo, będę kompletować laboratorium i baniak 100l wraz z kolumna wejdzie w skład mojego skansenu również:)

Teraz jeden dzień na przygotowanie połowicy na to że przyjdzie mala paczuszka i we wrześniu wstępne relacje - najpierw z cukru bo nie wysiedzę 2 tygodnie czekajac zanim dojda słody:)

Dzięki wam wielkie

Góral bagienny

Da radę, sam taką mam

Gotowy sprzęt raczej ciężko będzie znalez, ale pisz do @Spawacz on robi kotły ale z tego co kojarzę to i półkowe też kiedyś robił

necropost

A czy ktoś gonił cukier na alembiku? Wychodzi to pitne? Plan jest taki by na 30-tce przeleciało raz, a drugi na mniejszym tak dla pewności, musze ćwiczyć zanim reszta nastawów dojdzie

Ok więc powoli będę sie dorabiać kolumny z półkami a do tej pory alembik.

Co do tego modelu z plaszczem czy mozna destylować raz za razem np. 3 wsady po kolei? Jednak troche tego musi przejść jak mam towaru nazbierać na beczke

Pozdrawiam

Sent from my iPhone using Tapatalk

Góral bagienny

Cukier na alembiku

toż to herezja

Ja zacieram zboża w kociołku z płaszczem przeważnie przed destylacją, gdy zatarte spuszczam do beczki i od razu wlewam zacier.
Gliceryna nagrzana to i szybciej wsad się nagrzewa, spokojnie możesz raz za razem gotować

necropost

No jak powiedziałem wcześniej zanim kolumna będzie mi dana kupie ten polecany wyzej alembik z płaszczem. Tak tylko pomyślałem o cukrze zeby sprawdzić zabawkę nowa. Miało nie byc gazu a jednak będzie na chwilę:)

Pozdrawiam

Sent from my iPhone using Tapatalk