Problem z pracą półki sitowej

[Doody]

Witam
Mam problem z najniższą półką w kolumnie. Wszystkie powyżej pracują prawidłowo, a w tej pary zamiast przechodzić wyłącznie przez otwory w sicie, pchają się rurką downcomera powodując gejzer w cieczy stojącej na półce. Ciecz nie jest w stanie wlać się do rurki i ją zasyfonować. Próbowałem z mocą od 800 do 3500W i nic się nie zmienia. Używam tej kolumny od lat i ma ona dziesiątki procesów za sobą. Taki efekt wystąpił pierwszy raz. Chyba że jakiś pająk siedzi w rurce
Będę musiał rozkręcić kolumnę.
Miał ktoś coś podobnego? Poniżej fotka.

Gejzer .jpeg

[czytam]

Gdyby to było pierwsze uruchomienie, powiedziałbym, że za krótka rurka spustowa. A może zapchały się otwory w półce np. pianą z kotła?

[ZiemniakPyrka]

Co gotujesz? Zacier, surówkę?

[cumel]

Nie jesteś pierwszy ostatnio tu były 2 przypadki w tym jeden na mojej konstrukcji. Przechyl kolumnę zalej przelew i zapomnij. Na razie nikt nie znalazł przyczyny tego zjawiska.

[Doody]

Ciekawe czy to pomoże. Wypróbuję przy następnym procesie. Dzięki za radę.

[Szlumf]

Przedłuż syfon kawałeczkiem wężyka silikonowego. Jak masz możliwość to zalej wstępnie np. z jeziorka na małej mocy. W ostateczności wodą od góry.

[Doody]

Ale jak widać na zdjęciu, poziom destylatu jest ponad rurką ale płyn nie jest w stanie wlać się do rurki że względu na silny strumień pary. Otwory są drożne. Jak leję wodę z węża od góry kolumny, z czasem rurka się napełnia. Spróbuję ją w ten sposób napełnić przed destylacją. Najdziwniejsze jest to , że to zdarza się pierwszy raz od kilkudziesięciu destylacji.

[rozrywek]

Nie jesteś pierwszy ostatnio tu były 2 przypadki w tym jeden na mojej konstrukcji. Przechyl kolumnę zalej przelew i zapomnij. Na razie nikt nie znalazł przyczyny tego zjawiska.

To nie tak ma być, nie sztuka odsunąć problem prowizorką.
Trzeba znaleźć przyczynę.
Nawet jeśli pomóc trzeba będzie fizyce, stawiając kolumnę nie idealnie prosto a krzywo? Grawitacja pomoże spływać, a fizyka i tak swoje wypchnie w górę.

Przyczynę trzeba znaleźć.

[cumel]

Wykonałem nowy przelew o lekko mniejszym przelocie i czekam na testy kolumny. Zastanawiające jest to że kilka konstrukcji w tym ta autora tematu który ma zupełnie inną budowę przelewów boryka się z podobnym problemem.

[ZiemniakPyrka]

Mam podobny problem. Posiadam półki typu procap własnej konstrukcji, fi64 miedziane. Przy gotowaniu zacieru na najniższej półce pojawiają się "zalania". Barbotaż podnosi się wtedy znacząco i potem opada. Kołpak nie zatyka się całkowicie, flegma spływa do kotła, ale wolnej. Podejrzewam, że w moim przypadku problemem jest to, że przelew ogrzewany jest poprzez gorące pary z kotła idące ku górze. Wydaje mi się też, że flegma na tej półce jest bardziej "tłusta" (bardziej lepka). Żeby temu przeciwdziałać zbudowałem klasyczną półkę kołpakową - 3 kołpaki fi28mm oraz przelew fi22mm. Testy w planach.

[Doody]

Mam jeszcze jedną półkę z downcomerem zakończonym standardowym koszykiem a nie półokrągłą rurką. Najwyżej wymienię pierwszą półkę na tą.
Dzięki za wszystkie uwagi.

[czytam]

Taka ururka, to nie jest najlepszy pomysł. Ciśnienia w takim u-układzie się równoważą. Jeżeli już musi być, to ta wygięta do góry część powinna być możliwie krótka.

[Doody]

Ale do tej pory wszystko działało przez 3 lata... I tu cały problem.

[Doody]

Zalanie wodą syfonów przed destylacją rozwiązalo problem. Efekt przedmuchu już się nie powtórzył.