Cukier w płynie do produkcji rumu

Marek.00

Witam
Czy ktoś z szanownych kolegów i koleżanek stosował cukier trzcinowy w płynie do produkcji rumu ??

A co to za cudo, gdzie stosowane i gdzie można kupić?
Myślę, że można zrobić nastaw - mniej wody będziesz dolewał

Marek.00

Trafiłem na takie coś we Francji w sklepie w dziale z alkoholami
1,35€ za 0,7L
Gęste jak olej i przezroczyste lekko żółtawy kolor

MASaKrA_Domingo

Pytanie, jaka zawartość cukru i jakiego cukru? Bo to może być tylko i wyłącznie syrop. Czyli w naszym przypadku zakup bezsensowny.

Marek.00

Na etykietce jest napisane cukier trzcinowy zawartość 63%.
Syrop też jest, ale trochę droższy.

Jak lekko żółty, to może być z prawie oczyszczonego cukru trzcinowego. Zwykły syrop cukrowy do drinków. Nie ma melasy - nie będzie nutek rumowych. Już lepszy cukier trzcinowy - im ciemniejszy tym lepszy - więcej melasy.

wawaldek11 pisze:Jak lekko żółty, to może być z prawie oczyszczonego cukru trzcinowego. Zwykły syrop cukrowy do drinków. Nie ma melasy - nie będzie nutek rumowych. Już lepszy cukier trzcinowy - im ciemniejszy tym lepszy - więcej melasy.

Możesz dać linki czy chociaż fotki tych produktów? Ile tam kosztuje c. trzcinowy?

Marek.00

https://www.intermarche.com/recherchepr ... 0390218975
Kupiłem kilka flaszek.
Zobaczymy co z tego wyjdzie.

MASaKrA_Domingo

Trochę drogo.. Ciekawe co Ci wyjdzie, ale generalnie lepiej było kupić melasę od rybaka z OLX, coś mi się wydaje.

kleryk88 · Post autor: **kleryk88** » wtorek, 16 mar 2021, 00:53

Tylko kolega mieszka zagranicą z tego co wyczytałem

Marek.00 · Post autor: **Marek.00** » środa, 17 mar 2021, 13:39

No nie tak do końca mieszkam za granicą

Dziś jestem na Węgrzech i też mam zamiar odwiedzić sklepy z artykułami do produkcji naszych trunków

MASaKrA_Domingo

To kup dużo melasy od rybaka z olx. Wpisz melasa trzcinowa i znajdziesz go tak. Nie kupuj tej buraczanej.

I będziesz miał na zaś.

jakis1234 · Post autor: **jakis1234** » środa, 17 mar 2021, 23:48

No właśnie jest z tym problem.

melasa trzcinowa
Nie znaleźliśmy ogłoszeń dla tego zapytania. Sprawdź poprawność albo spróbuj bardziej ogólnego zapytania

Ma ktoś namiar na rybaka?

rastro · Post autor: **rastro** » środa, 17 mar 2021, 23:54

https://allegrolokalnie.pl/oferta/melas ... nowa-14-kg - to chyba ten sam co z OLX'a

jakis1234 · Post autor: **jakis1234** » środa, 17 mar 2021, 23:59

Dzięki rastro.

rozrywek · Post autor: **rozrywek** » czwartek, 18 mar 2021, 00:58

Jak dla mnie to badziew.
Nie uzyskasz z tego RUMU
Prawdziwa melasa ci co da?

Aromat i smak
.żółty badziew.
Powąchaj i posmakuj.

Marek.00 · Post autor: **Marek.00** » czwartek, 18 mar 2021, 05:54

Melasę od rybaka kupuje 2x w roku i znam temat
Mieszkamy 40 km od siebie

Marek.00 · Post autor: **Marek.00** » czwartek, 18 mar 2021, 11:58

Właśnie wykupiłem resztę dark muscovado w sklepie

Ostatnie 30 kg w cenie 400 HUF za kg

Teraz jeszcze poszukam beczek po winie

rozrywek · Post autor: **rozrywek** » czwartek, 18 mar 2021, 17:25

Dark muscovado?

Ten prawdziwy nierafinowany.
I szukasz beczek?
Oj dobrą stronę kroczysz panie. W dobrą.

Marek.00 · Post autor: **Marek.00** » sobota, 20 mar 2021, 16:49

Niestety żadnej beczki nie udało się kupić.
Zrobiłem nastaw z zakupionego cukru i na drożdżach Cobra. Beczkę używaną prędzej czy później gdzieś kupię.