Temat tyczy się:
1 gdzie trzymać nastaw/zacier ?
2 gdzie destylować/ jak destylować ?
3 w jakich warunkach ?
4 Inne (dopisujcie własne rady i jeśli trzeba sprostujcie moje)
Ad 1.
Osobiście próbowałem:
Piwnica,strych,garaż.
Zależnie od pory roku. O tym w adnotacji trzeciej.
Ad 2.
Polecam... hmm...
NIE POLECAM małych powierzchni, oraz kuchni.
Śmierdzi... szybko nie wywietrzeje.
W większych wentylowanych pomieszczeniach będzie prościej. Patrz Ad 3.
Jak ? http://alkohole-domowe.com/bimber/desty ... atura.html
Ad 3.
Warunki fermentacji:
Ciepło, ciepło, ciepło...
Wiosna-o ile cieplej niż w mieszkaniu to poddasze się doskonale nada.
Lato-na poddaszu będzie gorąco... 40*C (jak nie więcej) <duszno i parno>
Jesień-początki jeszcze na stychu później już za zimno.
Zima-kaloryfery, to obok nich będzie ciepło, piecyk też nie zaszkodzi.
Warunki destylacji:
Większe, wietrzone pomieszczenia, dostęp do źródła podgrzewania i wody (to jasne)
Gaśnica: oby nie była potrzebna...
Zimą radzę proste chłodnice z wiadra i spirali (zróbmy użytek ze śniegu)
Więcej nic mi już dziś do głowy nie przyjdzie.
Piszcie własne rady, pytania, odpowiedzi !
Pozdrawiam
