natomiast z braku czasu reszta (około 5l) została w damie. Ostatnio otworzyłem tą damę i ku memu zdziwieniu pięknie się ułożyła i świetnie to pachnie o smaku nie wspominając. Teraz zastanawiam się czy druga destylacja nie zniszczy już ułożonego trunku i czy wgl warto to ponownie grzać, czy może wrzucić tylko na jakiś czas szczapki dębowe. Szukałem podobnego tematu, ale nie mogłem nic mnie zadowalającego znaleźć 
Przekonałeś się na własanej skórze, że warto eksperymentować. Ty zrobiłeś to przypadkowo. Jednak przekonałeś się, że "produkcja" dobrego alkoholu to nie jest taka prosta i oczywista. Nie zawsze porady na tym forum są trafione. Bo przede wszystkim każdy opisuje swoje doświadczenia z perspektywy subiektywnego gustu. Ty miałeś okazję się przekonać, że warto poczekać i byc może trafiłeś na swój trunek.Jurra pisze:...Teraz zastanawiam się czy druga destylacja nie zniszczy już ułożonego trunku...(
jeszcze jedno pytanie, mam aparat 10l z deflegmatorem wypełnionym pierścieniami nierdzewnymi, z zimnym palcem, to nie mój wymysł, zastanawiał się czy wysypac je z środka? Wcześniej surówka była na prostym potstillu grzana.
