Nastaw z syropu kukurydzianego

...na wszystkim da się nastawić "zacier".

Autor tematu
heniu1980
100
Posty: 102
Rejestracja: czwartek, 9 lut 2012, 14:27
Krótko o sobie: Miedź, miedź i jeszcze raz miedź
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: Ropczyce
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 3 razy

Post autor: heniu1980 »

Witam
Jestem ciekawy czy ktokolwiek robił nastaw z syropu kukurydzianego. Znalazłem takie coś https://kimchi.pl/product-pol-1307-Syro ... e_shopping lub z syropu glukozowego https://allegro.pl/oferta/syrop-glukozo ... e=facebook lub skrobiowy https://polmarkus.com.pl/product/syrop- ... ocukrzony/ jeżeli macie z tym jakieś doświadczenie to napiszcie co z tego wyszło i jak z tego zrobić nastaw
alembiki

rastro
2500
Posty: 2603
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 83 razy
Otrzymał podziękowanie: 301 razy
Re: Nastaw z syropu kukurydzianego

Post autor: rastro »

Nie ma nic na temat składu tych syropów... Te dwa pierwsze to zapewne glukoza lub mieszanka glukoza/fruktoza... czyli zadziała... ale brak składu nie pozawala nawet spróbować oszacować ile tam tego cukru jest - a do tego cena raczej nie do przyjęcia... taniej wyjdzie glukoza przy pewności że kilogram glukozy zawiera kilogram glukozy. Ten trzeci specyfik... bez skłądu to już całkowicie nie wiadomo co to jest wygląda na to że w dużej części to skrobia - której drożdże bez dodatkowych zabiegów nie tkną.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
Awatar użytkownika

SinyNos
100
Posty: 138
Rejestracja: niedziela, 3 lis 2019, 20:26
Krótko o sobie: typowy słowianin co za kołnierz nie wylewa ;)
bimbrownik z wyboru
Ulubiony Alkohol: ten który ma "ukrytą moc" i atakuje z zaskoczenia
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Podziękował: 49 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Nastaw z syropu kukurydzianego

Post autor: SinyNos »

syrop glukozowy, wiele o nim znajdziesz w internetach,ogólnie - nic dobrego. Znajomy zrobił z oranżady helenki po terminie - podobno katastrofa
Ach! ach! Majorze, dzisiaj żyjem, jutro gnijem,
To tylko nasze, co dziś zjemy i wypijem!

Jacek Soplica vel Ksiądz Robak :klaszcze:

rastro
2500
Posty: 2603
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 83 razy
Otrzymał podziękowanie: 301 razy
Re: Nastaw z syropu kukurydzianego

Post autor: rastro »

E... no panie gdzie oranżada gdzie syrop glukozowy... oranżada ma swoje cudne dodatki E-xxx - które zapewne powodują że produkt końcowy jest średnio na jeża... może doczyści się z tych aromatów na kolumnie a może nie. Taki syrop to glukoza albo mieszanka glukoza/fruktoza jak nie ma jakichś aromatów czy barwników to glikoza ew. fruktoza z wodą..

Problem że cena tego jest średnio atrakcyjna...
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
ODPOWIEDZ

Wróć do „Zaciery i nastawy z różnych rzeczy”