Cukrówka z cukru wanilinowego ?

Technologia najprostszych nastawów opartych na cukrze.

Autor tematu
Myszówka
50
Posty: 55
Rejestracja: czwartek, 24 wrz 2020, 22:18
Podziękował: 24 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy

Post autor: Myszówka »

Witam
Jak w temacie jest sens nastawiać coś takiego?
Np 4-5kg cukru + do tego około 1kg cukru wanilinowego ?
Próbował ktoś coś takiego?
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4905
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

Post autor: rozrywek »

Po co?
Zrobić zwykły nastaw, przedesylować i zaprawić aromatem do ciasta.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Autor tematu
Myszówka
50
Posty: 55
Rejestracja: czwartek, 24 wrz 2020, 22:18
Podziękował: 24 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

Post autor: Myszówka »

Czysta ciekawość kolego... i chęci próbowania czegos nowego ale nie w ciemno ;)

użytkownik usunięty
Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

Post autor: użytkownik usunięty »

Serwus.
Nie lepiej do gotowego nastawu, wlać tego aromatu odpowiednią ilość i dopiero wtedy ten temat grzać :scratch:?
Awatar użytkownika

JanOkowita
2500
Posty: 2680
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Podziękował: 307 razy
Otrzymał podziękowanie: 432 razy
Kontakt:
Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

Post autor: JanOkowita »

Do czystego destylatu można dodać zaprawkę:
https://alkohole-domowe.pl/zaprawka-van ... 25-ml-p663
Chyba będzie lepszy efekt smakowy.
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4905
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

Post autor: rozrywek »

Albo laskę wanilii.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

użytkownik usunięty
Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

Post autor: użytkownik usunięty »

Laska wanili przekrojona wzdłuż :scratch: ze szczyptą cukru waniliowego myślę, że zrobiłaby robotę w butelce 0,7l choć pewny nie jestem, czy nie doszłoby do zmętnienia wyrobu.
Awatar użytkownika

SinyNos
100
Posty: 138
Rejestracja: niedziela, 3 lis 2019, 20:26
Krótko o sobie: typowy słowianin co za kołnierz nie wylewa ;)
bimbrownik z wyboru
Ulubiony Alkohol: ten który ma "ukrytą moc" i atakuje z zaskoczenia
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Podziękował: 49 razy
Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

Post autor: SinyNos »

Myszówka pisze:Czysta ciekawość kolego... i chęci próbowania czegos nowego ale nie w ciemno ;)
jak puszczasz na długiej rurze, to raczej smaku wyrobu to nie zmieni, lepiej tym zaprawić gotowca. CO do zabawy na PS'ie nie mam wiedzy. ALe od tego jest nasze hobby, trzeba eksperymentować domniemywać, popełniać błędy, dokonywać odkryć :punk:
Ach! ach! Majorze, dzisiaj żyjem, jutro gnijem,
To tylko nasze, co dziś zjemy i wypijem!

Jacek Soplica vel Ksiądz Robak :klaszcze:
ODPOWIEDZ

Wróć do „Nastawy cukrowe”