Festiwal Raki w Albanii

Narayaan · Post autor: **Narayaan** » czwartek, 5 lis 2020, 07:45

Ciekawa fotorelacja z corocznego festiwalu poświęconego narodowemu trunkowi jakim jest ichniejsza Raki. Fajnym sprzęcikiem dysponują... Popatrzcie: https://menway.interia.pl/styl-zycia/po ... AId,388629

lesgo58 · Post autor: **lesgo58** » czwartek, 5 lis 2020, 10:09

Relacja ciekawa. Mam pytanie - miałeś okazję skosztować toto?
Powiem krótko - lepsze produkty z moich "nieudanych" destylacji przerabiałem na spirytus.

użytkownik usunięty

lesgo58 pisze:Relacja ciekawa. Mam pytanie - miałeś okazję skosztować toto?
Powiem krótko - lepsze produkty z moich "nieudanych" destylacji przerabiałem na spirytus.

W zeszłym roku miałem okazję skosztować destylatów z śliwek i granatów, które przywiozła ciotka z wakacji w Chorwacji. Do dzisiaj się zastanawiam, czy był to destylat robiony i sprzedawany typowo "pod turystów", czy każdy tak smakuje

.Gacek · Post autor: **.Gacek** » czwartek, 5 lis 2020, 13:02

Szkoda, że jest to tylko fotorelacja. Kilka razy zdążyło mi się degustować rakiję z Chorwacji. Niestety ale zrobił się taki monopol na ten towar, że wszystkie butelki z tego roku to była tak jakby cukrówka na zaprawce... Ciężko jest znaleźć prawdziwy trunek nie robiony pod turystę. Najlepsze destylaty były od ludzi, którzy siedzieli na tarasach swoich domów czy na podwórku i pytało się czy sprzeda butelkę. Najlepiej szukać u starszych ludzi gdzie na ogrodzie widać drzewka i krzewy owocowe

Post autor: **wawaldek11** » czwartek, 5 lis 2020, 13:59

Miałem okazję popróbować różnych destylatów z Bałkanów - głównie z Macedonii i Kosowa i były niezłe. Zachwyciła mnie morelowica. Tyle, że trunki te dostawałem od kolegów, którzy byli tam na misjach i mieli dobre kontakty z tubylcami.
A owoce mają tam świetne i jak nie dowalą cukru lub co gorsze nie rozcieńczą technicznym spirytusem, to nawet z "parnika" po jednym razie jest do przyjęcia.

krkkonrad89 · Post autor: **krkkonrad89** » czwartek, 5 lis 2020, 18:27

Parę lat temu przejechałem Albanię od gór aż po morze i piłem różne raki. Raz lepsze raz gorsze. Najczęściej było polewane z plastikowej butelki po coli. Raki sprzedawane turystom było niskich lotów i im bliżej morza tym było gorzej. Za to w górach jak biesiadowaliśmy z miejscowymi to gospodarze wyciągali własne zapasy, które były o niebo lepsze. Najbardziej jednak zapadło mi w pamięci różane brendy które kupiliśmy w małym sklepiku z lokalnymi wyrobami w jednej z wiosek niedaleko Teth. Nie pamiętam teraz nazwy ale trunek był wyborny.

Wysłane z mojego Mi A1 przy użyciu Tapatalka

Narayaan · Post autor: **Narayaan** » piątek, 6 lis 2020, 18:57

To co oficjalnie idzie dla turystów to dziadostwo. Macie szczęście, że udało Wam się spotkać prawdziwie lokalny produkt. "Zazdraszczam"

JanOkowita · Post autor: **JanOkowita** » piątek, 6 lis 2020, 19:38

30 lat temu na Krecie miałem okazję popijać rakiję od autochtona, który prowadził lokalny bar z suwlaki i innymi domades greckimi. Chodziliśmy do niego codziennie przez kilka tygodni, to było piękne doświadczenie. Podawał nam swój destylat - miał pewnie ze 35%, dzisiaj to mi trudno ocenić. W każdym razie pamiętam, że zapach winogron pozostawał aż do rana w oddechu...

gist · Post autor: **gist** » poniedziałek, 15 mar 2021, 11:03

Witam. Trzy lata temu byliśmy w Himare. Byliśmy w małym motelu, zagadałem w recepcji z pracownikiem o raki. Obiecał że jak będziemy wyjeżdżać to przyniesie. Okazało się że jego tata pędził. Po przyjeździe do polski kosztowaliśmy. Powiem-dupy nie urywało.

MASaKrA_Domingo

Może nie do końca ten sam trunek, ale jakby się zastanowić, to tak.
4-5 lat temu mieliśmy okazję w w Tuszetii ( rejon Gruzji ) mieszkać u dziadka Eldara. Region tamten jest praktycznie odcięty od świata. Dość powiedzieć, że 8-9 godzin musisz jechać autem po szutrach, aby do niego dojechać. Tam też piliśmy Cza-czę, czyli ichniejszą Raki.

Co tu dużo mówić - to są rodzaje wódek wytrawnych, o ostrym smaku i smakują tym lepiej, im więcej człowiek ich wypije. Nie mniej, jak lesgo wspomina - lepsze trunki wlałbyś do kotła, aby spiryt odzyskać.

To taki rodzaj alkoholu, który smakuje tylko w tym konkretnym miejscu. Dlatego też @gist - na drugi raz pij to na urlopie. Nie po przyjeździe do kraju.

gist · Post autor: **gist** » poniedziałek, 15 mar 2021, 14:40

Tam też się piło, ale żal było nie przywieść do domu i w zimowy wieczór wypić i powspominać.

gist pisze:... Obiecał że jak będziemy wyjeżdżać to przyniesie. Okazało się że jego tata pędził. Po przyjeździe do polski kosztowaliśmy. Powiem-dupy nie urywało.

Bo to dla spragnionych turystów było

Dlatego dostałeś w dzień wyjazdu.
Miałem okazję pokosztować różnych bałkańskich trunków i mam miłe wspomnienia. Ale dostaję je od kolegi "misjonarza" z pokojowych misji, który mimo, że sam nie spożywa, to umie wybrać najlepsze trunki.