Wtam
Od trzech czy czterech akcji zauważylem "dziwne" zjawisko zalania kolumny. Nie ma znaczenia czy cukrówka czy zbożówka. Wszystko przebiega normalnie - czyli odbior 32ml/minut i moc 2400W - do pewnego momentu ( pojawia sie w okolicach 82 stopni w buforze ), tzn na półkach wystepuje zalanie takie jak planuje 3-5 cm, i nagle nastepuje zalanie wszystkich półek. Nie pomaga nawet otwarcie zaworka na max ( na filmie juz jest otwarty ). Dopiero obniżenie mocy powoduje zmniejszenie zalania.
POnadto temperatura na wysokości OLM faluje jak widac na filmiku.
Moze ktoś ma pomysł co jest nie tak.
https://youtu.be/PUMCIr8E3wY
Lulekp
Zalewanie kolumny półkowej
-
Skir
- Posty: 1551
- Rejestracja: poniedziałek, 15 lip 2019, 08:38
- Podziękował: 210 razy
- Otrzymał podziękowanie: 355 razy
Re: Zalewanie kolumny półkowej
robisz na półkach z buforem? 
jestem nowy wśród półkowników - kilka procesów na półce dopiero za mną. ale czy bufor nie wytnie za mocno aromatów?
obserwuję barbotaż i nie zawsze umiem sobie logicznie wytłumaczyć tego, co dzieje się na moich półkach. eksperymentuję i sprawdzam. takie posty, jak Twój, jak najbardziej przydatny!
jestem nowy wśród półkowników - kilka procesów na półce dopiero za mną. ale czy bufor nie wytnie za mocno aromatów? obserwuję barbotaż i nie zawsze umiem sobie logicznie wytłumaczyć tego, co dzieje się na moich półkach. eksperymentuję i sprawdzam. takie posty, jak Twój, jak najbardziej przydatny!
I love the smell of bimber in the morning.
