Dział o wrażeniach smakowo-zapachowych. Dyskusje i opinie na tematy trunków.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Czajkus
50
Posty: 57
Rejestracja: piątek, 24 sie 2012, 08:56
Ulubiony Alkohol: różne różności
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Gród Kraka
Kontakt:
Załączniki
Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: Czajkus » środa, 9 wrz 2020, 11:51

Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

W tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition po raz pierwszy oceniane będą także domowe alkohole. Organizatorzy wprowadzili dwie nowe kategorie: Moonshines/homemade spirits oraz Homemade liqueurs recipes.

W każdej kategorii alkohole będą nagradzane medalami: Silver dla próbek o łącznej nocie co najmniej 72, Gold dla próbek o łącznej nocie co najmniej 82 oraz Double Gold dla próbek o najwyższej łącznej nocie w każdej kategorii. Degustacja odbywać się będzie w ciemno, w tym roku jury obraduje w czteroosobowym składzie: Łukasz Czajka, Wojciech Gogoliński, Łukasz Gołębiewski i Adam Grzegorz Kucharuk. Ogłoszenie wyników tradycyjnie odbędzie się w październiku. Zgłoszenia przyjmowane są już tylko do 17 września. Więcej informacji: biuro@spirits.com.pl.

Koszt zgłoszenia: 50 zł (w zgłoszeniu uczestnik może zgłosić kilka trunków)
Pojemność zgłoszonego 1 alkoholu co najmniej 300 ml.

Więcej informacji o konkursie na spirits.com.pl

Pozdrawiam
Czajkus
"Vistula: nie kosi, nie młóci, a chłopa obróci" Lucjan Pyzik
Obrazek


alembiki
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

Kòpôcz
300
Posty: 321
Rejestracja: środa, 15 kwie 2020, 18:53
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: Kòpôcz » środa, 9 wrz 2020, 12:47

Jak dla mnie dość ryzykowna inicjatywa - co innego działać "pod przykrywką" forumowego nicka, co innego publicznie z imienia, nazwiska i twarzy obwieścić, że jest mi nie po drodze z art. 1 ust. 3 ustawy o wyrobie napojów spirytusowych (...).


Wojtek5
400
Posty: 446
Rejestracja: sobota, 21 wrz 2019, 17:39
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Lokalizacja: Mazowsze, centralna wieś
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: Wojtek5 » środa, 9 wrz 2020, 18:10

ale działać "pod przykrywką" forumowego nicka to tylko złudna anonimowość, tak samo namierzalna bez większego problemu jakbyś wystąpił pod prawdziwymi danymi
Domowe nalewki
Eksperymenty z małą beczką dębową: alkohol wysokoprocentowy, miody


bociann2
500
Posty: 515
Rejestracja: wtorek, 26 kwie 2011, 11:59
Krótko o sobie: Jestem okropnym człowiekiem, tak mi kiedyś mawiali.
Ulubiony Alkohol: Piwa
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Jedyna taka w Polsce...
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: bociann2 » środa, 9 wrz 2020, 19:00

Bo wiecie, nasze hobby ma swoje sacrum. Jak w teatrze. A co się oznacza sacrum?.
.
Znaczy, że morda w kubeł.
https://youtu.be/1Igkqb7ALJM

Oglądać do końca.

Awatar użytkownika

Kòpôcz
300
Posty: 321
Rejestracja: środa, 15 kwie 2020, 18:53
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: Kòpôcz » środa, 9 wrz 2020, 19:17

@Wojtek5
Masz rację, ale zupełnie inaczej tu wygląda perspektywa zgłoszenia. W przypadku forum ktoś musiał by powiadomić organa, że tu prawdopodobnie zachodzi proceder wspierania się w popełnianiu przestępstwa, a ta impreza musi być zgłoszona, czyli organa dostaną na tacy informację "zlot bimbrowników".


Wojtek5
400
Posty: 446
Rejestracja: sobota, 21 wrz 2019, 17:39
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Lokalizacja: Mazowsze, centralna wieś
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: Wojtek5 » środa, 9 wrz 2020, 19:29

Niby tak, choć myślę,że już dawno organa przetrzepało to forum - kwestia pewnej analizy szkodliwości, czy zasięgu i wielkości jej występowania
Domowe nalewki
Eksperymenty z małą beczką dębową: alkohol wysokoprocentowy, miody

Awatar użytkownika

Kòpôcz
300
Posty: 321
Rejestracja: środa, 15 kwie 2020, 18:53
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: Kòpôcz » środa, 9 wrz 2020, 20:14

...albo momentu, kiedy będzie to potrzebne. W Wielkiej Brytanii po powstaniach jakobickich Szkotów tłamszono. Powstała lista przedmiotów zakazanych nazwana "Instruments of war". Co do zasady miała być listą broni zakazanej, ale znalazły się też na niej dudy (Angole wiedzieli, że Szkoci bez pipe majora na wojnę nie ruszą). Minęło niemal 300 lat, przepis zapomniany, niby martwy, aż tu nagle przed meczem na Wembley Szkocja-Anglia ktoś go odkurzył i... zabroniono szkockim kibicom wnieść dudy na trybuny.
Ostatnio zmieniony środa, 9 wrz 2020, 20:14 przez Kòpôcz, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2001
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: .Gacek » środa, 9 wrz 2020, 20:46

Myślę, że domysły kolegi @Kopocz są po części uzasadnione... ale to kolega @Wojtek5 obrał azymut na Maroko a nie na Kaukaz.
Każdego z nas znaleźć tutaj to jest pestka...
Ale na takich forach są z reguły pasjonaci, ludzie wymieniający się wiedzą, poradami a nawet jeżeli ktoś ma w stopce napisane aabratek, olm, i keg 50l... Ile? 50 litrów zbiornik to jest pryszcz, którego nie warto szukać. Gorzej jest w przypadku gdy coś wybuchnie i postępowanie jest wszczęte automatycznie, z urzędu. Szuka się grubych ryb produkujących na handel a nie szaraków z aabratkiem lub potstillem na rurce fi 28mm...

Co do tematu to chętnie bym wysłał kilka próbek ale należę do ludzi niecierpliwych, którzy konsumują na bieżąco... Tak jak kitajce wciągają rybę na surowo :hahaha:
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

gary1966
400
Posty: 428
Rejestracja: czwartek, 20 sie 2009, 20:18
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: gary1966 » środa, 9 wrz 2020, 20:53

Screenshot_20200909_215632.jpg
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
https://www.youtube.com/watch?v=Kuv7n0x3hko
https://www.youtube.com/watch?v=AHbHSXajgZA

Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2001
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: .Gacek » środa, 9 wrz 2020, 21:17

Ta suma mnie zabiła... :scratch: chyba wolę kupić sobie 7 worków słodu po 25 kg z malteeurop :mrgreen:
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

Skir
450
Posty: 461
Rejestracja: poniedziałek, 15 lip 2019, 07:38
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: Skir » czwartek, 10 wrz 2020, 08:28

Produkcja alkoholu nie jest legalna (oczywiście żaden z nas tego nie robi, kolekcjonujemy jedynie sprzęt używając go jedynie do destylacji wody lub substancji eterycznych), więc stanowi czyn zabroniony - przestępstwo. A każdy obywatel ma obowiązek powiadomić o przestępstwie.
@Kòpôcz ma rację - to ryzyko. Może są osoby, które stać na procedury prawne i zaporowe opłaty akcyzowe dla wytwarzających alkohol wysokoprocentowy i to konkurs dla nich. Ja bym nie ryzykował, szczególnie, że nie zgodzę się z @.Gacek, że nam odpuszczają, bo nasz sprzęt nie jest "masowy". Kiedy będą potrzebować "coś" , zawsze znajdą. Zależy tylko od tego jak mocno ktoś im zajdzie za skórę. :(
I love the smell of bimber in the morning.


Wojtek5
400
Posty: 446
Rejestracja: sobota, 21 wrz 2019, 17:39
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Lokalizacja: Mazowsze, centralna wieś
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: Wojtek5 » czwartek, 10 wrz 2020, 09:12

a przypadkiem nie jest już po terminie? bo zgłoszenia były przyjmowane do 17 sierpnia wg notatki ze strony
Domowe nalewki
Eksperymenty z małą beczką dębową: alkohol wysokoprocentowy, miody

Awatar użytkownika

patrzal
150
Posty: 162
Rejestracja: środa, 25 gru 2019, 21:38
Krótko o sobie: Γνῶθι σεαυτόν
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: patrzal » czwartek, 10 wrz 2020, 17:10

Skir pisze:Kiedy będą potrzebować "coś" , zawsze znajdą.

Pełna zgoda. Był przypadek pasjonata - kolekcjonera minerałów promieniotwórczych. Kolekcja o wielkiej wartości naukowej i dydaktycznej, wielokrotnie wypożyczana na wystawy i do muzeów. Jakiś agencina chciał zgarnąć prosty awans i dokleił mu handel materiałami rozszczepialnymi (!!!) i udział w grupie przestępczej (!!!). Kolekcja przepadła, zarekwirowana i przeznaczona do zniszczenia, mimo ekspertyz z Instytutu Atomistyki. Już ładnych kilka lat minęło, nie wiem, czy udało się ją uratować; na pewno władzuchnie udało się skutecznie zgnoić kilku porządnych i mądrych ludzi...
Miedziany mini-still na samowarze 7tl* *tl - litry tureckie

Awatar użytkownika

gary1966
400
Posty: 428
Rejestracja: czwartek, 20 sie 2009, 20:18
Załączniki
Re: Warsaw Spirits Competition dla domowych alkoholi

Postautor: gary1966 » piątek, 11 wrz 2020, 08:55

Ja wysyłam, dla nas 50 zł jak pisał Czajkus. Trzeba się sprawdzić.
https://www.youtube.com/watch?v=Kuv7n0x3hko
https://www.youtube.com/watch?v=AHbHSXajgZA


Wróć do „Degustatornia”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości