Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
Barytek
2
Posty: 2
Rejestracja: sobota, 7 mar 2020, 17:35
Załączniki
Pierwsza destylacja na aabratku

Postautor: Barytek » sobota, 28 mar 2020, 01:49

Witam wszystkich gorzel-majstrów. Miałem dziś pierwsze próby na własnej roboty aabratku. Opis: kocioł miedziany 100l w płaszczu wodnym ogrzewany palnikiem gazowym. Kolumna (140cm) wypełniona sprężynkami pryzmatycznymi (miedziane) w 60%, reszta zmywaki miedziane. Średnica kolumny 8cm. Po podgrzewaniu kilkudziesięciu minut miałem pierwsze krople przedgonu. Ustabilizowałem kolumnę. Wyciągnąłem jakieś 2 litry 85-90% ładnie pachnącego samogonu, po czym temperatura na szczucie kolumny spadła mi do 72 stopni i ni jak nie dało się jej podnieść. Palnik na full odkręcony, chłodnica zamknięta, a temperatura stoi na tych 72 stopniach. Co mogłem zrobić nie tak jak trzeba?
Ostatnio zmieniony sobota, 28 mar 2020, 12:13 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.


dostawa 5zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

Pablito
150
Posty: 188
Rejestracja: środa, 21 lis 2018, 11:45
Krótko o sobie: Osoba szukająca swojego JA nie tylko w szkle :P
Ulubiony Alkohol: Księżycówka
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Błędów
Załączniki
Re: Pierwsza destylacja na aabratku

Postautor: Pablito » sobota, 28 mar 2020, 18:00

Napisz jaki nastaw popełniłeś, z czego i ile.
Zapodaj zdjęcia sprzętu, bo jestem ciekaw.
"Kto pyta, nie błądzi. Kto nie pyta, nigdy się nie dowie."

Awatar użytkownika

Góral bagienny
1100
Posty: 1146
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Pierwsza destylacja na aabratku

Postautor: Góral bagienny » sobota, 28 mar 2020, 18:09

To jest raczej pot-still nie kolumna sądząc z opisu :scratch: Kocioł miedziany i jeszcze wypełnienie miedziane :o :scratch: :scratch:
Kolumna czy też deflegmator raczej nie szczuje :D tylko ma szczyt :D ale to już do moda który akceptował i zmieniał treść :D
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D


Autor tematu
Barytek
2
Posty: 2
Rejestracja: sobota, 7 mar 2020, 17:35
Załączniki
Re: Pierwsza destylacja na aabratku

Postautor: Barytek » sobota, 9 maja 2020, 13:12

Witam i przepraszam za nieodpisanie, ale jak to mówią siła wyższa.Chociaż tyle z tego dobrego że doszedłem co i jak było nie tak.
Pierwsza sprawa nastaw był przesłodzony (fatalny błąd nowicjusza aż wstyd).
Druga sprawa to wypełnienie które było za duże (błąd szybko poprawiony na sprężynki z KO z neta).
Efektem tych zabiegów jest super destylat (oczywiście w moim przekonaniu,mam nadzieje że również i każdego kto spróbuje :D ).
https://zapodaj.net/39dbe9c22e1cd.jpg.html Kolumna
https://zapodaj.net/258d62f561100.jpg.html Kocioł
https://zapodaj.net/c2dbf431e0796.jpg.html %%%%

Odnośnie nastawu owocowego.Z tego co czytałem to zastosowanie mojego "starego" wypełnienia powinno być wystarczające do oczyszczenia, ale i powinno zostawić smak i aromat owoców.Co myślicie?


dzozef
150
Posty: 191
Rejestracja: poniedziałek, 19 gru 2016, 21:43
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: woj.mazowieckie
Załączniki
Re: Pierwsza destylacja na aabratku

Postautor: dzozef » sobota, 9 maja 2020, 21:44

No kociołek wypisz wymaluj z Bimbrowników. Tylko oni kolumny nie stosują.


Wróć do „Pierwsze Kroki”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości