Wódki cytrusowe.

george1255 · Postautor: **george1255** » wtorek, 28 kwie 2020, 21:04

Zrobiłem cytrynówke wg przepisu Bodzia, robi furorę, każdemu smakuje. Jako że żona lubi cytrusy szukam podobnego przepisu na wódkę z pomarańczy, grejpfruta, mandarynki, może jakieś połączenia tych owoców. Macie jakieś sprawdzone przepisy?

psotamt · Postautor: **psotamt** » środa, 29 kwie 2020, 12:13

Szukając na forum, pod hasłem "wisielec" znajdziesz przepisy na wódkę pomarańczową. Choćby ten temat:
nalewka-wisielec-pomaranczowka-zdjecia-t7531.html

george1255 · Postautor: **george1255** » środa, 29 kwie 2020, 12:31

Znam wisielca, chociaż nigdy nie robiłem.
Bardziej chodziło mi o wyciśniecie soku, dodanie cukru, spirytusu w odpowiednich proporcjach aby wyszła fajna wódeczka

marcingrzesik · Postautor: **marcingrzesik** » środa, 29 kwie 2020, 13:02

Ja właśnie zrobiłem bananówkę z cytrusami, i jest mega. Poddawałem ją obróbce termicznej, 58°C przez dwie godziny, ale da się to obejść.
Cztery dojrzałe banany, skórka z cytryny i dwóch pomarańczy. Zagotować 800ml wody, zalać banany i cytrusy. Zakręcić słój, i odstawić do wystygnięcia. Na koniec zalać litrem spirytusu, do spożycia po 24h

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk

george1255 · Postautor: **george1255** » środa, 9 wrz 2020, 23:15

marcingrzesik pisze:Ja właśnie zrobiłem bananówkę z cytrusami, i jest mega. Poddawałem ją obróbce termicznej, 58°C przez dwie godziny, ale da się to obejść.
Cztery dojrzałe banany, skórka z cytryny i dwóch pomarańczy. Zagotować 800ml wody, zalać banany i cytrusy. Zakręcić słój, i odstawić do wystygnięcia. Na koniec zalać litrem spirytusu, do spożycia po 24h

Sent from my LYA-L09 using Tapatalk

Możesz doprecyzować przepis? Ile alko, jaki % itd :-)

Podaj dokładne proporcje bo mam ochotę popełnić Twój przepis

Wysłane z mojego EML-L29 przy użyciu Tapatalka

LuarvikLuarvik

Ile to akurat masz - litr, ale dla mnie spirytus bez wskazania %% to 96, a przy tej proporcji wyjdzie niezły zakapior.

Wódki cytrusowe.

Kto jest online