Jaki korek do dam 5l

Piwniczka, schowek, barek czy lodówka? Butelki, beczka czy gąsior? Wszystko o tym gdzie i jak przechowywać destylaty.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy

Post autor: Erazer »

Witam,
Chciałbym gotowe destylaty/wódki przetrzymywać w damach 5l, ale zamykać je korkiem zamiast standardowej zakrętki plastikowej - nie jestem pewien, czy ma to sens, ale tak sobie ubzdurałem i tak chcę zrobić.
Znalazłem trzy rodzaje korków do takich damek, korek naturalny i jakieś korki z korka aglomerowane.
Które z poniższych najlepiej się sprawdzą??

1. https://allegro.pl/oferta/korek-stozkow ... e=facebook
2. https://allegro.pl/oferta/korek-grzybek ... e=facebook
3. https://allegro.pl/oferta/korek-z-korka ... e=facebook

Nie jestem pewien czy dobrze kombinuje, ale wydaje mi się, że alkohol będzie trochę oddychał jeśli damę zamknę właśnie korkiem, a nie szczelnie zakrętką
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: lesgo58 »

Ja stosuję takie:
https://allegro.pl/oferta/korek-do-balo ... 6217881987
I się nad wyraz dobrze sprawdzają. Możesz kupić o takiej średnicy że albo wkładasz do środka, albo nakładasz na wierzch.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

Autor tematu
Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Erazer »

Mam takie korki, korzystam z niech przy fermentacji win.
One szczelnie zamykają zawartość, mi chodzi o nieco inny efekt - coś jak w butelkowaniu wina korkami, korek chyba też oddaje jakieś delikatne aromaty do alkoholu i pozwala na niewielką wymianę powietrza
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2355
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Kamal »

Ja zatykam damy, lub butle 4,5L po wódce korkami takimi jak w 1 i 3 linku.
K.
Obrazek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Erazer »

Widziałem, że niektóre te droższe łiskacze zamykane są właśnie takimi korkami z korka aglomerowanymi i tak się zastanawiam, czy to dla osiągnięcia jakiegoś efektu jest, czy tylko wizualnie by w jakiś sposób działało na podświadomość konsumenta.
Kupiłem wczoraj właśnie kilka sztuk tego z trzeciego linku, ale dzisiaj szperałem znowu i znalazłem te z pierwszego linku i znowu rozkmina, czy te droższe z naturalnego korka w całości nie będą lepsze
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3779
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 457 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Doody »

Ja używałem tych z 2 linku (grzybki) i były ok. Ale generalnie używam plastikowych oraz metalowych zakrętek. Coś co ma dojrzewać trzymam w beczce lub kamionce, w damach to spirytus, nalewki i coś do picia "na szybko" ;)
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2355
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Kamal »

Ja używam dam też do starzenia alkoholu, chipsami drzew/szczapami. I wtedy korek naturalny, a ostatnio trzymam spirytus tak zamknięty.
K.
Ostatnio zmieniony niedziela, 19 kwie 2020, 13:49 przez Kamal, łącznie zmieniany 1 raz.
Obrazek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Erazer »

Korek naturalny będzie lepszym rozwiązaniem niż korek z korka aglomerowany?
Chce właśnie podobnie zrobić, coś jak bieda beczka w mini skali :D
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2355
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Kamal »

Naturalny z tego co kiedyś czytałem lepiej oddycha. Pozwala dojrzewać.
K.
Obrazek
Awatar użytkownika

Autor tematu
Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Erazer »

Ja z kolei gdzieś się spotkałem z opinią, że to korki aglomerowane pozwalają oddychać, bo mają więcej szczelin.
Korki aglomerowane naturalne są z masy korkowej, a te z pierwszego linku droższe, to w całości z jednego kawałka korka

ziemba12345
500
Posty: 513
Rejestracja: czwartek, 5 wrz 2013, 05:52
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Zimne piwo
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 31 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: ziemba12345 »

Moim zdaniem ten korek niby oddychajacy w zaden sposob nie wplynie na jakosc destylatu i szkoda wogole kasy na to wydawac. Zakrec normalnie kapslami i poprostu co miesiac odkrec kazda dame, zanieszaj i zamknij. Efekt bedzie nawet lepszy niz ten korek.
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2355
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Kamal »

Przypominało mi się jak starzą się koniaki 50+. Wraz z korkiem jest wepchnięte płótno naturalne, aby mogła zachodzić wymiana gazowa. Może trza w tym kierunku iść.
K.
Obrazek

wujek1
2
Posty: 4
Rejestracja: piątek, 27 gru 2013, 14:30
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: wujek1 »

Jakiś czas temu (może z rok) rozcieńczyłem spirytus do dwóch 5l dam z zamiarem spożycia, a że okazało się to średniej jakości,  odstawiłem w kąt.  Ostatnio postanowiłem puści to jeszcze raz i nic by w tym nie było dziwnego, gdyby nie zawartość jednego baniaczka, który był zatkany takim jak by ,,tamponem” z ręcznika papierowego (pewnie brakło korka, jak to przeważnie u mnie bywa :hammer: ). Okazało się, że jest zdecydowana różnica między nimi oczywiście na korzyść tamponu :scratch: . Nie powiem, bo nadal bym tego nie pił, ale już było znacznie lepiej.
Pytanie, czy ktoś miał już takie doświadczenia

kondon
250
Posty: 298
Rejestracja: poniedziałek, 30 wrz 2019, 02:14
Ulubiony Alkohol: Nie ważne co, ważne z kim
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 29 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: kondon »

W damach z kapslem mechanicznym jest uszczelka gumowa(?), którą spokojnie można wymienić na coś przewiewnego.
Awatar użytkownika

Autor tematu
Erazer
200
Posty: 206
Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Erazer »

Tak, te kapsle mają gumową uszczelkę, można ją zdemontować i zamykać damy, będą nieszczelne i będzie zachodzić wymiana powietrza, albo podłożyć trochę gazy zamiast uszczelki - też się sprawdzi.
Z damami na zakrętki ciężko kombinować, jedynie korki.

rastro
2500
Posty: 2548
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 82 razy
Otrzymał podziękowanie: 294 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: rastro »

Ta uszczelka też nieszczególnie gwarantuje szczelność, przynajmniej w okazach będących w moim posiadaniu.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
Awatar użytkownika

Narayaan
20
Posty: 24
Rejestracja: poniedziałek, 26 sie 2013, 22:54
Ulubiony Alkohol: Cachaça
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: Narayaan »

Czy korek plastikowy do damy, w momencie kiedy trzymamy w niej spirytus to dobry pomysł? Czy to dobry pomysł, aby tak zamknięty stał powiedzmy kilka lat? Będzie to szczelne i nie przejdzie plastikiem (mimo, że się nie styka)?

mar1188
2
Posty: 2
Rejestracja: czwartek, 31 mar 2016, 21:01
Podziękował: 2 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: mar1188 »

Moim zdaniem lepiej zrezygnować z zakrętki plastikowej do alkoholu o dużym stężeniu jak spirytus. Miałem kiedyś problem z mętnieniem spirytusu po rozcieńczeniu ponieważ trzymałem go w słoikach takich 5l z zakrętką. Po przestawieniu się na damy z zamykaniem mechanicznym bądź butelki po wódce problem zniknął.

thxluk
100
Posty: 130
Rejestracja: sobota, 13 lut 2021, 08:16
Krótko o sobie: ... i butelka rumu.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: śląsk
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: thxluk »

Czołem , ja stosuje takowe
https://www.google.com/search?q=gumowe+ ... AaH1C9tqEM

pozostałości po winach i powiem szczerze , nie pasuje mi ich "gumowy" zapach .Też zastanawiam się na zmianą .
Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
1000
Posty: 1047
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 21:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 175 razy
Re: Jaki korek do dam 5l

Post autor: MASaKrA_Domingo »

rastro pisze:Ta uszczelka też nieszczególnie gwarantuje szczelność, przynajmniej w okazach będących w moim posiadaniu.
Do przewożenia może kiepskie, ale za to jak wspominają koledzy, umożliwia powolną, ale jednak, dyfuzję powietrza z/do środka butelki.
Ja osobiście stosuję tylko te na mechaniczne zamykanie.
W przypadku destylatów, które chcę starzyć w szkle, usuwam uszczelkę gumową ( nie zauważyłem swoją drogą, aby reagowała z oparami ) i daję watę. Kapsel i tak dociska, a wata daje powolną wymianę powietrza. Czyli tak, jak ma być.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przechowywanie destylatu”