Mikro pot still vs Alembik 5.5l
Witam serdecznie.
Co roku wraca do mnie myśl by spróbować swoich sił w destylarstwie owocówek. Szczególnie, że pasja teścia jest dla mnie ogromną motywacją
Myślę właśnie nad zakupem pierwszego destylatora. Jako, że mieszkanie jest dosyć małe oraz nastawienie mojej narzeczonej zdecydowanie niekorzystne pomyślałem nad dwoma rozwiązaniami, tj.:
- mikro pot-still - https://destylatorymiedziane.pl/pl/dest ... till-.html
- alembik 5.5l - https://alkohole-domowe.pl/alembik-mied ... -1017-p678
Ze względu na estetykę alembik przemawia do mnie najbardziej.
Wczytywałem się na forum na temat różnic pomiędzy pot-stillem oraz alembikiem i z tego co mi wiadomo to takich różnic praktycznie nie ma. Jednak czy to samo się tyczy destylatorów o tak małym rozmiarze? No i czy takie rozwiązania w ogóle mają sens?
Moim celem głównie jest produkcja trunków owocowych 50-70% (np. śliwowica)
Mam także pytanie czysto teoretyczne: czy właśnie przy nastawie 5.5l wyszłoby 0.5l-1l produktu? Albowiem właśnie w takie ilości celuje
Dziękuję serdecznie z góry za odpowiedzi i pozdrawiam
Co roku wraca do mnie myśl by spróbować swoich sił w destylarstwie owocówek. Szczególnie, że pasja teścia jest dla mnie ogromną motywacją
Myślę właśnie nad zakupem pierwszego destylatora. Jako, że mieszkanie jest dosyć małe oraz nastawienie mojej narzeczonej zdecydowanie niekorzystne pomyślałem nad dwoma rozwiązaniami, tj.:
- mikro pot-still - https://destylatorymiedziane.pl/pl/dest ... till-.html
- alembik 5.5l - https://alkohole-domowe.pl/alembik-mied ... -1017-p678
Ze względu na estetykę alembik przemawia do mnie najbardziej.
Wczytywałem się na forum na temat różnic pomiędzy pot-stillem oraz alembikiem i z tego co mi wiadomo to takich różnic praktycznie nie ma. Jednak czy to samo się tyczy destylatorów o tak małym rozmiarze? No i czy takie rozwiązania w ogóle mają sens?
Moim celem głównie jest produkcja trunków owocowych 50-70% (np. śliwowica)
Mam także pytanie czysto teoretyczne: czy właśnie przy nastawie 5.5l wyszłoby 0.5l-1l produktu? Albowiem właśnie w takie ilości celuje
Dziękuję serdecznie z góry za odpowiedzi i pozdrawiam
-
- Posty: 212
- Rejestracja: piątek, 27 sty 2017, 15:54
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 35 razy
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
Posiadam zgoła odmienne zdanie, te portugalskie klejone dekoracje nadają sie do gabloty. Skuszony mitem alembika zakupiłem takowy do wstępnego odpędu surówki żeby zbliżyć się do klasyki. Chłodnica była tak zrobiona, że część zwojów miała pod górkę, więc wiecznie pluła destylatem. Połączenie kołnierzowo wciskane było średnio szczelne, dostałem porade żeby kleić to na ciasto z mąki. Jakość wspomnianego destylatu nie miała nosowo-paszczowo żadnej przewagi nad tym, co mogę uzyskac na potstillu. Jeżeli zdecydowałbym się znowu na alembi to musiałby być rzeczywiście wierny oryginałowi, czyli mega grube dno [kilka mm], szyja skręcana na śruby i chłodnica wielorurkowa, koniecznie pionowa, żeby nie było problemów z pluciem...
-
- Posty: 632
- Rejestracja: czwartek, 3 lis 2016, 15:42
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: żytnia
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 20 razy
- Otrzymał podziękowanie: 31 razy
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
Reklamowal bym taki bubel albo żądał zwrotu kasy. Gdzie kupowałeś jeżeli to nie tajemnica ? Ja kupiełem tutaj w sklepie AD i żadnych problemów nie mam ze szczelnością nigdy mąki nie używałem wsadzam i jest szczelny. Jakość destylatu, oczywiście nie mówimy o cukrówkach tylko owocowych i zbożowych nastawach, nie do porównania. Jeżeli chodzi o dno to podeślij mi namiary na taki sklep co sprzedaje alembiki z kilku mm dnem chętnie zakupie. Mój alembik ma w najgrubszym miejscu i to jest zdaje się właśnie dno 1mm pozostałe scianki poniżej 1mm. Być może opisywane przez ciebie problemy to bolączka mniejszych alembików a może poprostu trafiłeś pechowo.
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
Mam pytanie czy można dopasować do mikropotstila z aparatydest. Większy gar np 30 l z termometrem, gdzie można kupić taki dodatek?
Ostatnio zmieniony piątek, 10 kwie 2020, 21:28 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 324
- Rejestracja: sobota, 22 wrz 2012, 18:23
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 37 razy
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
Załóżmy że ogrzewanie nastawu jest elektryczne (grzałka) to co ma dać "mega grube" dno?
Poza wagą oczywiście.
Dlaczego dno miałoby być "mega grube"redhot pisze: Jeżeli zdecydowałbym się znowu na alembi to musiałby być rzeczywiście wierny oryginałowi, czyli mega grube dno [kilka mm],
Załóżmy że ogrzewanie nastawu jest elektryczne (grzałka) to co ma dać "mega grube" dno?
Poza wagą oczywiście.
-
- Posty: 2918
- Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Owocówki
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 129 razy
- Otrzymał podziękowanie: 552 razy
-
- Posty: 2738
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Podziękował: 308 razy
- Otrzymał podziękowanie: 432 razy
- Kontakt:
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)
-
- Posty: 4941
- Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
- Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
- Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 561 razy
- Otrzymał podziękowanie: 848 razy
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
A dlaczego mikro?
Bierz od razu większy.
Nie każdy pot still jest alembikiem ale każdy alembik jest potstillem.
Alembik. To jest coś. Wyższa półka.
Bierz od razu większy.
Nie każdy pot still jest alembikiem ale każdy alembik jest potstillem.
Alembik. To jest coś. Wyższa półka.
Ostatnio zmieniony sobota, 18 kwie 2020, 17:59 przez rozrywek, łącznie zmieniany 1 raz.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
-
- Posty: 206
- Rejestracja: sobota, 8 lut 2020, 19:31
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Podziękował: 4 razy
- Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
To trzeba by zrobić fajną promocję na alembiki w sklepiku i będziemy się leczyć Panie OkowitaJanOkowita pisze:https://menway.interia.pl/obyczaje/nauk ... e=worthsee
-
- Posty: 2738
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Podziękował: 308 razy
- Otrzymał podziękowanie: 432 razy
- Kontakt:
Re: Mikro pot still vs Alembik 5.5l
Ten promocyjny jest dwufunkcyjny - może służyć zarówno do destylatów jak też olejków eterycznych.
https://alkohole-domowe.pl/promotions
https://alkohole-domowe.pl/promotions
Zapraszam do mojego sklepu: https://alkohole-domowe.pl Pokolenie Silver jeszcze daje radę:)