Zbiorniki do odparowywania zacierów. Budowa, adaptacje modyfikacje.
Awatar użytkownika

Autor tematu
MASaKrA_Domingo
100
Posty: 149
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 20:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Lokalizacja: Kraków
Załączniki
Uzupełnianie kotła w trakcie pracy

Postautor: MASaKrA_Domingo » piątek, 10 kwie 2020, 10:26

Witam,
Nie znalazłem odpowiedniego tematu w tym dziale forum, więc postanowiłem zapytać szanowną brać.

Czekam właśnie na swój sprzęt od Aabratka, który będzie oparty na zbiorniku o pojemności 50l. Biorąc pod uwagę wiadra na nastawy, będę miał 2x 25-26litrów cukrówki ( owocowych nie liczę, bo to różnie bywa ). Jakby nie było, jest to za dużo, aby wlać na raz do zbiornika, tym bardziej, że trzeba zostawić miejsce puste na pianę.

Moje pytanie brzmi - czy można bez obaw uzupełniać zimnym nastawem już rozgrzany keg ( uzupełniać w trakcie trwania destylacji - o to mi chodzi )?
Jeśli tak, to czy potem należy kolumnę ponownie pozostawić na jakiś czas do stabilizacji? Czy nie przejmować się tym i po prostu przez jakiś czas spadnie czas odbioru alko.
Jak wtedy z przedgonami z tej dodanej świeżej porcji?
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!


koncentraty wina
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

Pablito
150
Posty: 180
Rejestracja: środa, 21 lis 2018, 11:45
Krótko o sobie: Osoba szukająca swojego JA nie tylko w szkle :P
Ulubiony Alkohol: Księżycówka
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Błędów
Załączniki
Re: Łatwy Kwaśny Zacier Wujka Jessie (kukurydza).

Postautor: Pablito » piątek, 10 kwie 2020, 13:58

Nie ma to sensu. Po dolaniu musisz od nowa stabilizować i odbierać przedgony, a to zajmuje trochę czasu. A z 25 litrów nastawu masz ok. litra odpadu.
Przed dolaniem musiałbyś i tak wyłączyć sprzęt na kilka minut, by przestygł. W zbiorniku panuje minimalne nadciśnienie, więc nie wiem, czy chciałbyś dostać parą po rękach.
Ostatnio zmieniony piątek, 10 kwie 2020, 13:58 przez Pablito, łącznie zmieniany 1 raz.
"Kto pyta, nie błądzi. Kto nie pyta, nigdy się nie dowie."


moszeusz
50
Posty: 74
Rejestracja: sobota, 23 sie 2014, 13:47
Załączniki
Re: Uzupełnianie kotła w trakcie pracy

Postautor: moszeusz » piątek, 10 kwie 2020, 14:27

Można też robić mniejsze nastawy, np po 20 L i problem z głowy ;)

Awatar użytkownika

Autor tematu
MASaKrA_Domingo
100
Posty: 149
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 20:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Lokalizacja: Kraków
Załączniki
Re: Uzupełnianie kotła w trakcie pracy

Postautor: MASaKrA_Domingo » piątek, 10 kwie 2020, 17:47

moszeusz pisze:Można też robić mniejsze nastawy, np po 20 L i problem z głowy ;)

Tak, o tym też myślałem. Po prostu chciałem się upewnić, że dobrze rozumuję, że nie ma to większego sensu z uwagi na przedgony.

Dziękuję Panowie za radę :)
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!

Awatar użytkownika

nemeto
150
Posty: 191
Rejestracja: piątek, 20 gru 2013, 05:23
Krótko o sobie: Nie chcesz znajdziesz powód - chcesz znajdziesz sposób.
Ulubiony Alkohol: Swój.
Załączniki
Re: Uzupełnianie kotła w trakcie pracy

Postautor: nemeto » piątek, 10 kwie 2020, 19:09

Albo większe - wielokrotności pojemności kotła.


Wróć do „Kotły”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości