Uzupełnianie kotła w trakcie pracy

[MASaKrA_Domingo]

Witam,
Nie znalazłem odpowiedniego tematu w tym dziale forum, więc postanowiłem zapytać szanowną brać.

Czekam właśnie na swój sprzęt od Aabratka, który będzie oparty na zbiorniku o pojemności 50l. Biorąc pod uwagę wiadra na nastawy, będę miał 2x 25-26litrów cukrówki ( owocowych nie liczę, bo to różnie bywa ). Jakby nie było, jest to za dużo, aby wlać na raz do zbiornika, tym bardziej, że trzeba zostawić miejsce puste na pianę.

Moje pytanie brzmi - czy można bez obaw uzupełniać zimnym nastawem już rozgrzany keg ( uzupełniać w trakcie trwania destylacji - o to mi chodzi )?
Jeśli tak, to czy potem należy kolumnę ponownie pozostawić na jakiś czas do stabilizacji? Czy nie przejmować się tym i po prostu przez jakiś czas spadnie czas odbioru alko.
Jak wtedy z przedgonami z tej dodanej świeżej porcji?

[Pablito]

Nie ma to sensu. Po dolaniu musisz od nowa stabilizować i odbierać przedgony, a to zajmuje trochę czasu. A z 25 litrów nastawu masz ok. litra odpadu.
Przed dolaniem musiałbyś i tak wyłączyć sprzęt na kilka minut, by przestygł. W zbiorniku panuje minimalne nadciśnienie, więc nie wiem, czy chciałbyś dostać parą po rękach.

[moszeusz]

Można też robić mniejsze nastawy, np po 20 L i problem z głowy

[MASaKrA_Domingo]

Można też robić mniejsze nastawy, np po 20 L i problem z głowy

Tak, o tym też myślałem. Po prostu chciałem się upewnić, że dobrze rozumuję, że nie ma to większego sensu z uwagi na przedgony.

Dziękuję Panowie za radę

[nemeto]

Albo większe - wielokrotności pojemności kotła.