GENIO 250 G-still - pełen automat

Temat dla tych, którzy chcą zbudować, bądź zakupić, kompletne urządzenia.
Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 282
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 157 razy
Kontakt:

Post autor: 33cezary »

Witam Wszystkich.

Bardzo dawno mnie nie było na forum - ale muszę się pochwalić. :D :D :D

Wreszcie po prawie roku testów, kombinacji, pracy udało się uruchomić w pełni komercyjną wersję Genio G-Still generacji 2.

Wrzucam swój filmik z pełnego procesu. Przepraszam że filmik jest dosyć słabo zmontowany, bardzo DŁUGI i nie jest "bombowym" teledyskiem jak filmy z Youtube - ale gorzelnicy chyba docenią włożoną pracę :)

Jeszcze raz dziękuję tej społeczności Alkoholi Domowych - bo zawsze podkreślam - czy było dobrze na forum czy "leciały iskry" - ale to tutaj już 11 lat temu, stawiałem pierwsze kroku w budowie kolumn.

Pozdrawiam.
Cezary
Ostatnio zmieniony czwartek, 12 mar 2020, 22:43 przez 33cezary, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2360
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Kamal »

Gdzie można dostać taki alkoholomierz elektroniczny?
Sprzęt robi wrażenie. :)
K.
Obrazek

chprzemo
900
Posty: 911
Rejestracja: poniedziałek, 9 wrz 2013, 20:05
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 134 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: chprzemo »

@kamal- jest serwis w PL bo kiedyś ściągałem w poprzedniej pracy- poszukaj, ale jak znam zabawki AntonPaar to cena zrobi na tobie większe wrażenie za ten alkoholomierz niż sprzęt Cezarego:)

A tak poważnie to Coś pięknego te urządzenia...
"Jeśli życie daje Ci cytrynę poproś o sól i tequilę" (cyt. z filmu Who Am I- polecam)
Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 282
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 157 razy
Kontakt:
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: 33cezary »

Niestety Anton Paar 51 jest narzędziem dosyć drogim.
https://shop.anton-paar.com/pl-pl/snap-51.html

ale jest niesamowity.
C.
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2360
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Kamal »

No to cena mnie wmurowała, :silent: chyba przecinek źle postawili :)
Właśnie zauważyłem na filmiku, jak fajnie się sprawdza, ale koszta odstraszyły mnie.
K.
Obrazek

Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Szlumf »

W 5-tej minucie widać we wnętrzu kotła jakąś konstrukcję. Jakie ma zadanie? Czy to "miska w kotle"?
Jakią klasę spirytusu ma uzyskane serce?
Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 282
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 157 razy
Kontakt:
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: 33cezary »

Cześć.
Nie chcę za bardzo wchodzić w kwestuje konstrukcyjne - przepraszam - to nasze indywidualne rozwiązanie. Tak jest to jakby pochodna rozwiązania miska w misce. Wspomaganie stabilizacji kolumny. Może kiedyś pokażę wykresy jak będzie więcej czasu, ale mamy stabilne WSZYSTKIE półki z dokładnością do 1 miejsca po przecinku bez względu czy wsad ma 35%, czy 3,5% alkoholu. Z każdą zawartością alkoholu w wsadzie (pomiędzy 35% a 3%) - kolumna jest w pełnej stabilizacji i z takimi samymi możliwościami produkcyjnymi od 12 do 16 litrów na godzinę oczywiście przy stężeniu powyżej 96,6%
Czystość - klasa spirytusu - jest głównie uzależniona od rodzaju wsadu. Cukrówki dobrze zrobione - za pierwszym razem na chromatograf - spirytus spełniający wszystkie normy.
Ja polecam robić najpierw z wsadów odpęd prosty w celu wstępnego czyszczenia oraz uzyskania wzmocnionego wsadu (wsad max 40%). Ma to dwie zalety - wstępne oczyszczenie i ekonomikę użytkowania kolumny rektyfikacyjnej z wsadami o wysokiej zawartości alkoholu.
Oczywiście są wsady z których bez dodatkowych obróbek mimo stężenia powyżej 96,6% dalej mamy cała gamę estrów zapachowych (na wsady z wina winogronowego).
Każdy klient ma swoje źródło materiałowe z którego powstaje spirytus - i pod tą indywidualną i POWTARZALNĄ recepturę - ustawia się procedurę najpierw destylacji, później rektyfikacji i czasami filtracji.
C.
Ostatnio zmieniony piątek, 13 mar 2020, 08:42 przez 33cezary, łącznie zmieniany 1 raz.

aakk
1150
Posty: 1160
Rejestracja: poniedziałek, 7 sty 2019, 18:55
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 100 razy
Kontakt:
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: aakk »

8 minuta, czy taki licznik jest gdzieś dostępny i jaki koszt? Fajny gadżet
Destylatory ze stali nierdzewnej.
www.ak-spaw.pl
facebook.com/akspawpl
Zapraszam
Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 282
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 157 razy
Kontakt:
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: 33cezary »

Wszędzie do zdobycia - cena przystępna od 65 do 90 zł
Bardzo wygodny, sam się restartuje, trzy zakresy pamięci.

https://www.gardena.com/pl/produkty/naw ... 966781201/

C.

Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Szlumf »

33cezary pisze:................Tak jest to jakby pochodna rozwiązania miska w misce. Wspomaganie stabilizacji kolumny. ..........
No normalnie duma mnie rozpiera :D . Parę lat temu sam to wymyśliłem. Może skończą się żarciki z moich misek w kotle. W tym roku testuję zestaw garnek w garnku w kotle. Ciekawe jak się będzie sprawował.
Awatar użytkownika

Autor tematu
33cezary
250
Posty: 282
Rejestracja: środa, 18 lut 2009, 13:24
Krótko o sobie: Normalny zjadacz chleba.
Ulubiony Alkohol: własny wyrób
Status Alkoholowy: Konstruktor
Lokalizacja: Wschodnia Polska
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 157 razy
Kontakt:
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: 33cezary »

@Szlumf - nawet nie wiedziałem że coś takiego robiłeś. Jeżeli ktoś się śmiał - to miej to gdzieś. To (według mnie i dosłownie dziesiątek, jak nie setek testów) dobry kierunek :))
Jest parę "schodów" zmieniają się charakterystyki temperaturowe pólek teoretycznych, wchodzą w grę ciśnienia między półkami (mierzone w milibarach), jest bardzo duża różnica w SPP które w takim środowisku pracuje i jego ułożenia. Ale według mnie gra warta świeczki - co chyba widać na filmie.

C.

Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Szlumf »

Jeżeli jeszcze nie testowaliście to spróbujcie z miską ze szkła lub innego materiału o małej przewodności cieplnej. Ja w tej chwili używam stalowego garnka zaizolowanego koszulką silikonową. Stabilna praca trwa dłużej.

moszeusz
200
Posty: 213
Rejestracja: sobota, 23 sie 2014, 14:47
Podziękował: 32 razy
Otrzymał podziękowanie: 23 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: moszeusz »

@33cezary widzę cylinder miarowy z ChemLandu - aparat stoi gdzieś w Polsce?

procivililtd
5
Posty: 5
Rejestracja: niedziela, 26 maja 2019, 11:31
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: procivililtd »

Brawo. Cos pięknego. Szkoda że w UK akcyza taka droga £28 za litr spirytusu

Wysłane z mojego SM-G965F przy użyciu Tapatalka
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: rozrywek »

Czarek....brak słow rok nie zmarnowany.

Pytanie jedno może dwa: o co kaman z tą miską i czy to ma jakiś związek z zagnieżdżoną kolumną?
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 66 razy
Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: masterpaw2 »

rozrywek pisze:Pytanie jedno może dwa: o co kaman z tą miską....
Rzeczona miska pełni rolę bufora, o czym kilka postów wyżej wspomniał Szlumf. post116331.html#p116331
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)

Imbir
300
Posty: 304
Rejestracja: niedziela, 29 gru 2013, 16:40
Podziękował: 89 razy
Otrzymał podziękowanie: 42 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Imbir »

aakk pisze:czy taki licznik jest gdzieś dostępny i jaki koszt? Fajny gadżet Obrazek
Mam ten licznik, przestaje działać jak przepływ wody spadnie poniżej litra na minutę. Ja używam niekiedy standardowego wodomierza :P
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: rozrywek »

Szlumf garnek w garnku? A to nie tak że w tym samym czasie wynaleźliśmy to samo?

Kolumna zagnieżdzona to chyba ten sam pomysł.
Opisz proszę to bardziej obrazowo a ja spróbuję ooisać swoje przemyślenia.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Szlumf »

Opiszę aktualnie stosowany zestaw.
Kocioł 66l. W kotle garnek stal nierdzewna 4,5l z boczną ścianką w silikonowej "koszulce" podwieszony do pokrywy kotła. W garnku stalowym garnek szklany 2l z rantem powyżej rantu garnka stalowego. W garnku szklanym rura stal nierdzewna z otworem nad dnem garnka (wymusza cyrkulację) wystającą powyżej jego rantu. W rurę stalową wpuszczony syfon półki kołpakowej umieszczonej na wejściu do kolumny. Kolumna szklana 80/75mm z OLM i głowicą Thora.
Jak łatwo policzyć podczas jednej rektyfikacji uzyskuję 4 różne stężenia % wsadu - od 17% (nastaw) do >60% (półka kołpakowa). Ułatwia to odbiór frakcji przedgonowych o wysokim współczynniku rektyfikacji w wyższym %. Uzyskuję po jednej rektyfikacji spirytus dla mnie w pełni satysfakcjonujący zarówno do czystej jak i do nalewek. Badań nie robiłem - dokładne są zbyt drogie.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: rozrywek »

Raz kozie śmierć. Najwyżej się pośmiejemy i umrze to śmiercią naturalną. Tyle tytułem wstępu.

Kolumna zagnieżdzona jest niczym innym jak destylatorem zatopionym w drugim destylatorze. Pierwszy o wiele większy spełnia dwie funkcje: destylatora prostego oraz kotła grzewczego. Płaszcz wodny który ma wsad odbiór i chłodnicę.

Zmniejsza to oczywiście pojemność całego kotła ale energia która jest użyta tylko raz. Większy ogrzewa drugi który ma w sobie.

Dwie destylacje w jednym. Nie perpetum mobile ale double distiler.

Chłodzenie wewnętrznego refluxu powoduje mimowolny reflux.
Pytania 3
1. Jak dokonać chłodzenia zagnieżdżonej kolumny. Termos z próżnią czy jak?
2. Czy to jest bezpieczne i zeyczajnie nie pierdyknie?
3. Czy to w ogóle zadziała?

4. Tak off top...kto będzie mi kota karmił kiedy się powieszę po tym jak przeczytacie mój pomysł i zaczną się komentarze.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Szlumf »

Trochę niezbyt jasno opisałeś to "zagnieżdżenie". "Dwie destylacje w jednym" określają chyba Twój cel. Zielonka kombinował coś w tym stylu parę lat temu. Nasuwa się na początek modyfikacja rozwiązania już stosowanego przez paru kolegów. To bufor obok kotła. Kocioł właściwy zasila parami mały bufor postawiony obok. Na nim jest kolumna rektyfikacyjna. Praktyka wykazuje, że same pary wystarczą i dodatkowe grzanie bufora jest niepotrzebne. Już pewnie ze dwa lata namawiam jednego z naszych kolegów do montażu na podstawowym kotle dodatkowej kolumny do odbioru przedgonów a może w dalszej kolejności do podania wstępnie oczyszczonego rektyfikatu do bufora na rektyfikację właściwą. Niestety jest na razie dosyć oporny na moje sugestie.
Nie chce mi się szukać w starych postach ale ja chyba proponowałem w temacie Zielonki kocioł w kotle i dwie kolumny. Chodziło mi też po głowie rozwiązanie z kolumną w kolumnie lub dubeltówka z dwóch czy nawet dryling z trzech kolumn w kupie. Jednak po przemyśleniach zrezygnowałem z tych nieco karkołomnych konstrukcji. Jakoś nie mogłem wykombinować jak osiągnąć w miarę przyzwoitą prędkość końcowego odbioru z zachowaniem odpowiednich RR na etapach pośrednich.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: rozrywek »

Zielonka miał inny pomysl. Kocioł w którym opary z pierwszego ogrzewają drugi. A to by musiało walnąć.

No nie ma ujścia. W moim jest inaczej. Ujmę to bardziej obrazowo.
Masz powiedzmy parnik i wsad. Wsadu jest ileśtam i do tego keg z kolumną.

Do parnika wlewasz sobie np: śliwki powiedzmy 100 litrów. I pędzisz śliwowicę. A w mièdzyczasie.....ten mały kociołek zagnieżdzony w środku sam sobie pracuje i korzysta z dobroci energi parnika. Ty sobie destylujesz a tam.... .ponieważ nie ma aż takiego walnięcia energetycznego to stabilnie masz drugi przebieg. Czy nawet trzeci.

Kwestia ogarnięcia refluxu.
Tutaj sobie robisz śliwowicę a w tej małej kolumience przy okazjii coś tam działasz.

Bardzo miło że zainteresowałeś się tematem. Jeśli coś niezbyt jasno to chętnie odpowiem.
Ps: mam jeszcze innego pomysła ale to tylko teoria.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: Szlumf »

Teraz rozumiem. Chcesz robić dwie osobne destylacje różnych wsadów w tym samym czasie a nie destylować dwa razy ten sam wsad. Twoje rozwiązanie ma jak dla mnie dwa plusy. Pozwala na destylację gęstego w mniejszym kociołku. Umożliwia tez jednoczesną destylacje np. śliwek i jabłek. Ale czy to drugie jest plusem to zależy od sposobu destylacji bo może się okazać, że operatorowi będzie ciężko się wyrobić ze zmianą buteleczek, regulacją wody itp. Chyba, że to będą dwa proste potstile. Destylację gęstego natomiast da się ogarnąć w kotle z pokrywą. Wystarczy wsadzić do niego gar z gęstym. W kotle, na zewnątrz gara, nie musi być rzadkiego nastawu. Wystarczy zwykła woda. Niewielkim plusem Twojego rozwiązania będzie tez brak strat energii w wewnętrznym kotle. Ale moim zdaniem te plusy nie rekompensują komplikacji z budową i obsługą.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: GENIO 250 G-still - pełen automat

Post autor: rozrywek »

No nareszcie to jakoś wyjaśniłem. Zapewne to moja wina mogłem prościej. Pamiętasz ruskie baby? Takie drewniane figurki. To tutaj w tej największej byłaby utopiona ta malutka.
Zauważam plusy takiego rozwiazania jak również minusy. Np: więcej z tym roboty niż to warte. Zaśmieciliśmy Cezaremu temat.
Ale może ktoś kiedyś do tego parnika mały kociołek wrzuci i się pobawi odbiorem.
Prosty destylator i prosta konstrukcja.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
ODPOWIEDZ

Wróć do „Aparatury kompletne”