Wszystko o prostych konstrukcjach typu garnek - chłodnica.

Autor tematu
DamianWu
2
Posty: 3
Rejestracja: sobota, 14 mar 2020, 13:41
Załączniki
Pierwsza budowa

Postautor: DamianWu » niedziela, 15 mar 2020, 14:45

Cześć,
z racji kwarantanny spowodowanej ogólnopolska paniką w końcu mam czas na swój pierwszy sprzęt :)
Zaznaczam, że jestem „świeżakiem” ale przeczytałem już sporo tematów dot. budowy.
Mimo wszystko zwracam się do was doświadczeni forumowicze z tematem takim. Czy nie przesadziłem z długościami sprzętu...
A mianowicie:
Deflegmator - fi 28 / 100cm
Chłodnica - fi 28 / środek fi 15 / 60cm
Narazie wstępnie złożony wiec wszystko można zmienić.

I ostatnie pytanie, czy warto żeby chłodnica dotykała góry deflegmator tak jak na 2 zdjęciu czy puścić ja normalnie z boku bez styku. Rodzi się w mojej głowie jeszcze taki pomysł żeby rurka wychodząca z chłodnicy (silikon) tak jak widziałem w innym temacie (tylko tam była miedziana) owijała się na górze deflegmatora. Podejrzewam ze spektakularnych efektów nie przyniesie ale delikatnie wpłynie na ochłodzenie góry.

Dziękuję z góry za pomoc i proszę o delikatność.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.


dostawa 5zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

.Gacek
1900
Posty: 1936
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: .Gacek » niedziela, 15 mar 2020, 20:51

Twoja maszyna to pot-still, który jest bardzo często używany przy destylacji nastawów owocowych i zacierów zbożowych. W tym systemie destylacji bardziej chodzi nam o wydobycie smaku oraz aromatu surowca natomiast nie zwracamy uwagi na to by procent urobku był jak największy.
Rurka miedziana na górze deflegmatora to tzw refluks, który pomaga nam w niektórych przypadkach, np odbiór przedgonu lub pompowanie przy końcówce procesu. Uważam, że warto w niego zainwestować.
Stykanie się deflegmatora i chłodnicy Liebiga na tak małym odcinku według mnie nie wniesie nic do procesu. Co do długości elementów to mogą takie jak najbardziej zostać. Długa chłodnica zapewni Ci odpowiednie schłodzenie destylatu, a dzięki długiemu deflegmatorowi będzie się odbywać lekki refluks przyściankowy, który może delikatnie wzmocnić destylat.
Zaopatrz się w papugę z alkoholomierzem, a rurę wypełnij sprężynkami KO lub zmywakami nierdzewnymi. Wydrukuj sobie rybkę destylacyjną, będzie potrzebna :ok:
Ostatnio zmieniony niedziela, 15 mar 2020, 20:53 przez .Gacek, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam Gacek.


Autor tematu
DamianWu
2
Posty: 3
Rejestracja: sobota, 14 mar 2020, 13:41
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: DamianWu » poniedziałek, 16 mar 2020, 13:00

Dzięki za podpowiedz,
między czasie złożyłem cos „ala” papuga. Jestem ciekaw jak aparatura będzie się spisywała w praktyce. Muszę jeszcze zmontować kociołek i będzie pierwsze odpalenie. :)
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Awatar użytkownika

.Gacek
1900
Posty: 1936
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: .Gacek » poniedziałek, 16 mar 2020, 13:43

Twoja papuga z tego co widzę ma bardzo dużą objętość, to niestety nie przenosi się na szybkie zmiany na alkoholomierzu i odczyty będą błędne lub odczyt będzie miał duże opóźnienie.
Jednak nawet jeżeli zdecydujesz się na pracę z tą papugą to warto by było aby ta wewnętrzna rurka wystawała ponad kielich. To ułatwia odczyt.
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 16 mar 2020, 14:02 przez .Gacek, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam Gacek.


Piwosz82
1
Posty: 1
Rejestracja: poniedziałek, 16 mar 2020, 14:48
Krótko o sobie: Jestem piwnym degustatorem (i fajnym człowiekiem).
Ulubiony Alkohol: piwo w każdej formie
Status Alkoholowy: Piwosz
Kontakt:
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: Piwosz82 » poniedziałek, 16 mar 2020, 14:58

Gratuluję koledze, podziwiam i trzymam kciuki.

Sam mam też jedno pytanie, ale krótkie. Pozwolę sobie tutaj bo widzę, że kolega Gacek ma głowę na karku i zna się na rzeczy.

Otóż materiał dla papugi: miedź? Czy zawsze należy stawiać na nią czy jest coś lepszego?

Awatar użytkownika

.Gacek
1900
Posty: 1936
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: .Gacek » poniedziałek, 16 mar 2020, 17:32

Piwosz82 pisze:Sam mam też jedno pytanie, ale krótkie. Pozwolę sobie tutaj bo widzę, że kolega Gacek ma głowę na karku i zna się na rzeczy.


Ale mi kolega dosłodził... aż się zarumieniłem :oops:
Ale do rzeczy. Materiał na papugę może być dowolny aby tylko łapał się w widełki "do kontaktu z żywnością". Najczęściej jest budowana z miedzi ponieważ nie każdy ma Tiga do spawania kwaski. Dodatkowo materiał można kupić w każdym sklepie ogólnobudowlanym, a i często kilka rurek zostaje z remontu chałupy. Poza tym według mnie miedziane sprzęty mają duszę.
Wadą jest oczywiście utlenianie się miedzi i często gęsto zostają poodbijane paluchy.
Ale jest również grono osób posiadających szklane papugi...
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

radius
6000
Posty: 6338
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: radius » poniedziałek, 16 mar 2020, 17:44

A ja mam pytanie do kolegi DamianWu.
Jaką średnicę mają rurki użyte do budowy tej "a'la" papugi, bo coś mi się wydaje (może błędnie ;) ), że alkoholomierz się w niej nie zmieści? :scratch:
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 16 mar 2020, 17:45 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.
SPIRITUS FLAT UBI VULT


Autor tematu
DamianWu
2
Posty: 3
Rejestracja: sobota, 14 mar 2020, 13:41
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: DamianWu » wtorek, 17 mar 2020, 13:49

.Gacek pisze:Jednak nawet jeżeli zdecydujesz się na pracę z tą papugą to warto by było aby ta wewnętrzna rurka wystawała ponad kielich. To ułatwia odczyt.


Zdjęcie papugi było na etapie wstępnego złożenia w końcowym będzie wystawało, ale dziękuje za uwagę :)

radius pisze:A ja mam pytanie do kolegi DamianWu.
Jaką średnicę mają rurki użyte do budowy tej "a'la" papugi, bo coś mi się wydaje (może błędnie ;) ), że alkoholomierz się w niej nie zmieści? :scratch:


I tu dałeś mi kolego do myślenia, aż dzisiaj rano poleciałem do Memlamemlę po alkoholomierz. I wchodzi, ale na styk. Rurka ma fi 15mm alkoholomierz 12mm zostaje 3mm luzu. Pytanie, czy te 3mm wystarczą (bez płynu chodzi w rurce bez styku, nie zawiesza się, nie trze o ścianki) czy trzeba coś kombinować z grubszą.
Ostatnio zmieniony wtorek, 17 mar 2020, 14:07 przez DamianWu, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

.Gacek
1900
Posty: 1936
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: .Gacek » wtorek, 17 mar 2020, 18:26

DamianWu pisze:... wchodzi, ale na styk. Rurka ma fi 15mm alkoholomierz 12mm zostaje 3mm luzu. Pytanie, czy te 3mm wystarczą (bez płynu chodzi w rurce bez styku, nie zawiesza się, nie trze o ścianki) czy trzeba coś kombinować z grubszą.


Obawiam się, że 15mm to rurka ma na zewnątrz, czyli fi wewnętrzne 13mm i 1 mm luzu dla alkoholomierza, który ma fi 12mm.
Spróbuj i tak masz już wszystko docięte... Najwyżej założysz oprawkę na żarówkę z włącznikiem i będziesz miał lampkę nocną :mrgreen:
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

Kòpôcz
250
Posty: 279
Rejestracja: środa, 15 kwie 2020, 18:53
Załączniki
Re: RE: Re: Pierwsza budowa

Postautor: Kòpôcz » sobota, 18 kwie 2020, 15:45

DamianWu pisze:(...) bez płynu chodzi w rurce bez styku, nie zawiesza się, nie trze o ścianki (...)

...ale z płynem już ledwo się w niej porusza. W prawdzie pokazuje co ma pokazywać, ale ustabilizowanie na właściwym poziomie zajmuje kilkadziesiąt sekund - właśnie zrezygnowałem z tej średnicy z obawy, że taki poślizg we wskazaniu może mieć duże znaczenie przy odbiorze.

Awatar użytkownika

.Gacek
1900
Posty: 1936
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: RE: Re: Pierwsza budowa

Postautor: .Gacek » sobota, 18 kwie 2020, 21:24

Kòpôcz pisze:...ale z płynem już ledwo się w niej porusza...


Z ciekawości... Sprawdzałeś na wodzie czy na alkoholu?
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

freek
100
Posty: 142
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 15:10
Krótko o sobie: By żyć, trza pić :-)
Ulubiony Alkohol: Własny, domowy, nie za słaby.
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Południe
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: freek » sobota, 18 kwie 2020, 22:36

Z tego co pamiętam to też miałem zamiar robić w rurce 15mm, ale coś mi sie ciasno wydawało i zrobiłem w 18-tce i jest git, swobodny przepływ cieczy, swobodny ruch miarki. Poza tym szybko sie adaptuje do nowej kapiącej mocy. A noi spokojna głowa, że nic nie oszukuje :ok:
Oczywiście wszystkie te dywagacje związane są nierozłącznie ze średnicą alkoholomierza.
Pozdro
Ostatnio zmieniony sobota, 18 kwie 2020, 22:38 przez freek, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika

Kòpôcz
250
Posty: 279
Rejestracja: środa, 15 kwie 2020, 18:53
Załączniki
Re: RE: Re: RE: Re: Pierwsza budowa

Postautor: Kòpôcz » niedziela, 19 kwie 2020, 00:25

.Gacek pisze:Z ciekawości... Sprawdzałeś na wodzie czy na alkoholu?

I tak i tak - woda i 85%.


bartek71
20
Posty: 21
Rejestracja: czwartek, 19 wrz 2019, 15:45
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: bartek71 » poniedziałek, 27 kwie 2020, 21:43

Nie chcę zakładać niepotrzebnie nowego tematu,szukając odpowiedzi trafiłem na ten.
Kupiłem alkoholomierz i sprawdzając go na wodzie pokazuje 10% (chciałbym taką kranówe)
ale na sklepowej whisky-Lauders- pokazuje normalnie 40%. Czy whisky 40% ma taką samą gęstość jak czysta wódka 40%?
Ostatnio zmieniony wtorek, 28 kwie 2020, 08:43 przez manowar, łącznie zmieniany 2 razy.

Awatar użytkownika

patrzal
150
Posty: 155
Rejestracja: środa, 25 gru 2019, 21:38
Krótko o sobie: Γνῶθι σεαυτόν
Załączniki
Re: Pierwsza budowa

Postautor: patrzal » wtorek, 28 kwie 2020, 15:16

W przybliżeniu - tak.
Przy areometrach o szerokiej skali (np. 0-90%) dolne zakresy są często obarczone większym błędem przy niskich zawartościach alkoholu. Twój najwidoczniej jest bardzo niedokładny w tych okolicach ;) (co nie znaczy, że dla innych zakresów nie można mu choć trochę ufać).
Miedziany mini-still na samowarze 7tl* *tl - litry tureckie


Wróć do „Destylatory pot-still”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość