Nastaw owocowy z soku z borówki

[Reinchardt]

Witam. Mam dostep do beczki z sokiem z borówki. Sok jest jakieś 3 lata po terminie. Był pasteryzowany i mrożony. Właściciel chce odzyskać tylko beczkę. Będzie coś z tego?

Wysłane z mojego SM-J530F przy użyciu Tapatalka

[eldier]

Łooo Panie, dawaj z samego soku nastaw jeżeli tylko nie jest spleśniały i na rury. Borówka za dużo aromatu nie ma, ale i tak powinno wyjść dobre. Użyj jakiś drożdży winnych, przegon to raz dobrze dzieląc frakcje, ale odbierz wszystko skrupulatnie - pogony również, jakby się okazało, że wymaga drugiego gotowania. Jakby co to zawsze zdążysz przerobić na spiryt, który wyjdzie pierwsza klasa