Pierwszy Pot Still POMOCY!

Wszystko o prostych konstrukcjach typu garnek - chłodnica.

Autor tematu
tomecki87
5
Posty: 7
Rejestracja: poniedziałek, 24 paź 2011, 11:11

Post autor: tomecki87 »

Witam wszystkich bardzo serdecznie.
Już od dawna obserwuje to forum i coraz bardziej zaczeło mnie to wciągać. A żeby tylko na czytaniu postów nie skończyć postanowiłem zrobić małego pot stilla i zacząć działać. W związku z tym mam do was kilka pytań.

Jako kocioł chciałbym urzyć kany na mleko 10l. W pokrywie wlutowałem już rurkę miedzianą średnica 15mm. Czy nie za duża średnica?

Do grzania posiadam grzałke od pralki 2000W i grzałke z czajnika 1500W. Ze względu na to że ta pierwsza jest zbyt długa na 10l chciałbym zamątować tą z czajnika i tu pytanie czy da rade??

połączenie z chłodnica szklaną za pomocą silikonowego węża.

I jeśli ktoś psocił już na podobnym sprzęcie a zakładam że na pewno tak, to ile można na tym wycisnąć urobku z np ośmiu litrów nastawu?

Z góry dziękuje i pozdrawiam ;)
alembiki
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1411
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 518 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: mtx »

Witaj kolego.

Odnośnie Twoich pytań:
- 15mm to nie jest za dużo, jeśli będziesz podłączał deflegmator to taka średnica spokojnie
pozwoli na powrót flegmy do kotła.
- grzałka z czajnika nada się bez problemu, ale dobrze by było pomyśleć o jakimś regulatorze
mocy żebyś nie musiał ciągle grzać na całe 1.5KW
- o ile jest to w 100% silikonowy wąż to oczywiście się nadaje.

Odnośnie ilości urobku to napisz chociaż jaki to nastaw, z czego go zrobiłeś, na jakich drożdżach itd?

Autor tematu
tomecki87
5
Posty: 7
Rejestracja: poniedziałek, 24 paź 2011, 11:11
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: tomecki87 »

Dzięki za odpowiedź :)

Co do deflagmatora to nie mialem go w planach ale zaczynam się zastanawiać czy się o niego nie postarać. Czy jakość psoty jest znacznie lepsza?? Znajomy pędzi na podobnym do tego co chcę zmontować bez deflegmatora i co prawda nie kosztowałem jego wyrobów ale ci którym było to dane twierdzą że pychotka :odlot:

Nastawu jeszcze nie zrobiłem ale będzie to 1410 na drożdżach turbo.
Chyba ze jakieś inne będą lepsze??
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1411
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 518 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: mtx »

Jeśli masz możliwość to instaluj deflegmator, zyskasz na smaku i mocy destlatu,
najłatwiej kupić gotowy - przeważnie szklany, wypełniony szklanymi rurkami ale
ja osobiście lepiej bym polecał zrobić go samemu z miedzianej rury, po częsci
wypełnić zmywakami z lidla a po części miedzią. Zyskasz na smaku a koledze
gul skoczy i też taki będzie robił ;)
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7332
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: radius »

tomecki87 pisze::
Nastawu jeszcze nie zrobiłem ale będzie to 1410 na drożdżach turbo.
Jak 1410 to na drożdżach piekarniczych (babuni), a jak na TURBO, to na opakowaniu każdych jest przepis i podane są proporcje.
Tego się trzymaj :ok:
SPIRITUS FLAT UBI VULT

Autor tematu
tomecki87
5
Posty: 7
Rejestracja: poniedziałek, 24 paź 2011, 11:11
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: tomecki87 »

Ojjj to przekonaleś mnie :) Dołączam w takim razie do zestawu deflegmator ;)
A jak będzie z tym urobkiem z cukrówki?
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1411
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 518 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: mtx »

Ogólnie jest tak, że z kilograma cukru otrzymujesz 0,6l spirytusu +96% (na kolumnie) tyle, że
nam przeważnie wychodzi trochę mniej. No to w sumie możesz to łatwo obliczyć...

Ale już tak ułatwiając to na pot-stillu z deflegmatorem powinieneś z 5kg cukru dostać z 4l 60%
w miarę dobrego bimberku :)

Autor tematu
tomecki87
5
Posty: 7
Rejestracja: poniedziałek, 24 paź 2011, 11:11
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: tomecki87 »

Super :D to teraz tylko poskładać sprzęta i do dzieła :)

mtx1985 Dzięki wielkie za pomoc bo bez niej cięzko byłoby mi coś zdziałać :)
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: klodek4 »

Kolego, po to jest to forum, zaczynamy nie wiedząc nic a kończymy na lepszej psocie i Brać Ci pomoże, tak to działa, czytaj/pytaj a zrozumiesz, pozdrawiam :punk: :piwo: :ok:

Autor tematu
tomecki87
5
Posty: 7
Rejestracja: poniedziałek, 24 paź 2011, 11:11
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: tomecki87 »

Witam Koledzy.
Tak w ramach upewnienia że wszystko połączę jak trzeba zrobiłem taki mały projekt tej mojej aparaturki i postanowiłem go tu wrzucić abyście ocenili czy nic mu nie brakuje i czy wszystko jest na swoim miejscu.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1411
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 518 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: mtx »

Ogólnie wszystko jest ok. tylko jak na całe 2000W będziesz grzał to może
Ci porywać z kotła dużo syfu do deflegmatora, dlatego dobrze było by
użyć choć najprostrzy regulator mocy do grzałki.

Autor tematu
tomecki87
5
Posty: 7
Rejestracja: poniedziałek, 24 paź 2011, 11:11
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: tomecki87 »

Tak zapomniałem uwzględnić regulatora:/ I jest tez mała pomyłka bo moja grzałka to 1,5KW a nie 2KW.
A kiedy podczas gotowania mam wiedzieć że pora zmniejszyć moc grzania? I do jakiego stopnia ją zmniejszyć?
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: klodek4 »

Grzej tak abyś nie miał zalanego deflegmatora, tzn, pierwszy raz jadąc możesz sobie na to pozwolić ale trzymaj się tego żeby przy zalewaniu flegma nie przeszła ci do chłodnicy, przy drugim razie jedź wolniej a zyskasz na mocy i smaku, jeśli widzisz że flegma podchodzi za bardzo w deflegmatorze wyłącz grzanie tak aby wszystko wróciło do gara i potem ruszaj dalej, zresztą sam to zakminisz jak będziesz to robił, każda maszynka to kwestia poznania i opanowania, pozdrawiam :punk: :ok:
Awatar użytkownika

mtx
1400
Posty: 1411
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Podziękował: 518 razy
Otrzymał podziękowanie: 123 razy
Kontakt:
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: mtx »

Klodku :) to zależy jeszcze jaki będzie deflegmator - bo jak kupny (szklany)
to będzie widać, że się zalewa ale jak już zrobi sam z miedzi (co osbiście
bardziej polecam) to nie będzie widział, że się zalewa. Wtedy to tylko na "słuch"
- jak "bulgota" w rurze to grzanie trzeba zmniejszyć trochę a jak nie "bulgota"
i urobek leci zbyt wolno to można podkręcić grzanie.

Ogólnie trzymał bym się tego, że na początku grzanie na "full" , zaraz jak zacznie
kapać to moc w dól tak na 3/4 i jak po chwili zacznie w rurze bulgotać to jeszcze
przykręcić, w końcu sprzęt poznasz, opanujesz i będziesz operował idealnie :)

Pozdrawiam :piwo:

Autor tematu
tomecki87
5
Posty: 7
Rejestracja: poniedziałek, 24 paź 2011, 11:11
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: tomecki87 »

Dzięki Panowie :poklon;
Pamiętam że dawno temu w szopce koło domu stał ogromny stary kocioł wraz z osprzętem do produkcji masowej:) to dopiero musiała być maszyna. Eh ale to tak poza tematem.
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Witajcie, ja już parę razy bawiłem się na pot stillu, lecz zawsze mi bardziej leci z chłodnicy niż kąpię. Jak zmiejszam grzanie na kuchence elektrycznej to przestaje lecieć i spada temperatura. Chyba u mnie nie da się tak, żeby ładnie powolutku kapało. Przez to destylat pewnie jest gorszej jakości. Ktoś ma jakiś pomysł jak to ustawić, może coś z wodą się pobawić, mocniej wolniej?
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2918
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Góral bagienny »

Woda (chłodzenie) nie ma nic wspólnego z kapaniem destylatu ;)
Musisz opanować swoją kuchenkę lub zainwestować w regulator ;)
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Kuchenki chyba raczej się nie da opanować. Bo ma przeskakiwanie stopni o 20. Czyli np. 80, 100, 120 stopni i tak to 240 stopni. Raczej będę musiał pomyśleć o relulatorze.
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7332
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: radius »

Kuba89 pisze:Jak zmniejszam grzanie na kuchence elektrycznej...
Więc jakaś regulacja jest, ale pewnie skokowa i stąd te problemy. Kuchenki elektryczne z termostatem i taka regulacją nie za bardzo nadaja się do tego hobby. Musiałbyś wywalić istniejący regulator i zastosować najprostszy regulator napięcia. Oczywiście o odpowiedniej mocy aby mógł działać w trybie ciągłym i nie przegrzewał się.
Edit.
Gdy pisałem swojego posta, to twojego jeszcze nie było, stąd takie dziwoty wyszły :D
Ostatnio zmieniony niedziela, 1 wrz 2019, 17:30 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Hehe nie mam pojęcia dlaczego tak wyszło. Dokładnie, regulator skokowy tak można by było nazwać. Najprostszy regulator napięcia to np? Mógłbym prosić o link. A nie można by było jakoś obejść tego starego żeby tylko nowy założyć?a starego nie wywalać? Albo zainwestować w kuchenkę co ma taki regulator prosty?
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: .Gacek »

Napisz nam jaką masz kuchenkę. Jeżeli to taka elektryczna ze spiralami w środku to możesz pokombinować z ułożeniem kiku podkładek na płycie kuchenki i dopiero na to garnek.
Edit :
U mnie wyszło to samo co u radiusa.
Rozumiem, że jak ustawisz 80* to nie leci, a jak 100* to leci za szybko?
Pokombinuj z podkladkami...
Ostatnio zmieniony niedziela, 1 wrz 2019, 17:40 przez .Gacek, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam Gacek.
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Dokladnie tak jak piszesz. Jak ustawie 80 to nie leci jak 100 to leci za szybko. Mam kuchenkę indukcyjna typ Philipiak ph-c10. Teraz wziąłem instrukcje, bo nawet jej nie czytałem za bardzo :d i pisze mi że można ustawić również moc od 1 do 5 oprócz temperatury hmm. Na indukcji podkładki raczej nie zadziałaja chyba
Tylko ostatnio jak się bawiłem to ustawiłem na moc 1 i też 100 stopni leciało, 80 nie leciało. A może mogłem ustawić moc 5 a 80 stopni? Ktoś miał do czynienia z tą kuchenką?
Ostatnio zmieniony niedziela, 1 wrz 2019, 19:37 przez wawaldek11, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2918
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Góral bagienny »

https://destylatorymiedziane.pl/pl/akce ... 24135.html
Mam ten sam problem bo szukam do alembika kuchenki :D
Kuknij na temat grzałka do szybkowaru, kolega Mod. być może podał rozwiązanie :D
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Dzięki kolego, fajna sprawa ale czy to by pasowało również do kuchenki indukcyjnej? Jeżeli tak to warto kiedyś zainwestować w takie coś :).
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2918
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Góral bagienny »

Kuba nie wiem sam szukam rozwiązania do grzania alembika :scratch:
Taki regulator mam podpięty w kegu do grzałki i jestem zadowolony :D
Dzięki podpowiedziom wawaldek11 jestem ciut bliżej rozwiązania :D
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Jak będziesz miał rozwiązanie, to daj mi znać. Bo sam myślę co tu poradzić. Już myślalem wymienić kuchenkę na inną ale czy to jest sens. Nie wiem jakby takie urządzenie się zachowywalo przy kuchence właśnie.
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2918
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Góral bagienny »

Jak tylko znajdę czas to pokombinuje i zobaczę co wyjdzie :D
Na pewno opiszę co wyszło ;)
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Dzięki Góral, aż nie mogę się doczekać co z tego wyjdzie :)
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2918
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Góral bagienny »

Rozbebeszyłem dziś kuchenkę elektryczną zwykła dwupalnikowa 750w i 1500w :D
Podpiąłem ją pod regulator i TO DZIAŁA :D
Gotowałem wodę i wszystko ok z jednym wyjątkiem kuchenka tak się rozgrzewa że około 3 minut trwa oddawanie ciepła :(
Ale myślę że to do opanowania jest :D
Regulator podpiąłem bezpośrednio do grzałki :)
Pozdrawiam Góral :)
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Myślisz że na indukcji też by działało? Ale nic nie trzeba było dołączać? Tylko podpiąć regulator (taki co dodałeś zdjęcie).
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2918
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 552 razy
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Góral bagienny »

Kurcze nie wiem czy na indukcji to zadziała :scratch:
Tak taki regulator podpiąłem bezpośrednio do grzałki i nic poza tym :)
Jak wypróbuje na alembiku to napiszę co i jak :D
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D
Awatar użytkownika

Kuba89
30
Posty: 34
Rejestracja: sobota, 6 lip 2019, 07:06
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: Kuba89 »

Ok, ciekawy jestem czy będzie dużo lepiej :)
Awatar użytkownika

e-11
5
Posty: 7
Rejestracja: niedziela, 28 paź 2012, 16:19
Re: Pierwszy Pot Still POMOCY!

Post autor: e-11 »

Kuba89 pisze:Kuchenki chyba raczej się nie da opanować. Bo ma przeskakiwanie stopni o 20. Czyli np. 80, 100, 120 stopni i tak to 240 stopni. Raczej będę musiał pomyśleć o relulatorze.
Regulator podpina się szeregowo, więc połącz go z kuchenką i kuchenkę dajesz na maxa. Wtedy masz możliwość regulować regulatorem od 0 do max. Użyłem skrótu myślowego pisząc szeregowo.
Ostatnio zmieniony sobota, 5 paź 2019, 22:42 przez manowar, łącznie zmieniany 2 razy.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Destylatory pot-still”