Rogek

[Rogek]

Witam,
Mam na imię Kamil, chce zacząć zabawę od robienia win, a potem stoponiowo przenieść się na pot- stilla, mam wiele pytań a im więcej czytam tym jest ich wiecej, chociażby jak mam wybrać odpowiednie drożdze, dolewać wodę do nastawu na wino czy nie, jak długo trwa cały proces i skad mogę wiedzieće że się zakończył, a mam wrażenie że jeszcze wiecej pytań jeszcze się narodzi.
Tak czy siak witam wszystkich serdecznie

[Bloku]

Cześć
Miałem dokładnie tak samo jak ty Od roku czytam to forum i też czym więcej czytałem, tym więcej miałem wątpliwości. Ale po jakimś czasie czytania, prawie wszystkie zostały rozwiane
Tak więc nie łam się powodzenia
A co do fermentacji to polecam zakup cukromierza, który pozwoli Ci na obserwację jak przebiega cały proces. Jeżeli wskazanie cukromierza będzie spadać przez kolejne dni fermentacji i zatrzyma się na pewnej wartości (bliskiej zeru) pozostając na niej przez kilka dni, będzie to znak że fermentacja się zakończyła

[wawaldek11]

Witaj @Rogek wśród pozytywnie zakręconych
I praktyczna rada: żeby nie mieszać z wkładaniem cukromierza do nastawu, czy pobierać próbki - wrzucam cukromierz na stałe do gąsiora czy innej beczki - zaglądam i już wiem

[Doody]

Witaj Kamilu i powodzenia życzę

[Rogek]

Dziękuje Panowie za miłe przywitanie i rady @bloku dobrze wiedzieć, że nie tylko ja mam takie problemy

[Góral bagienny]

Takie problemy to nie problem

[wer1]

Cześć! Pamiętaj do nastawów owocowych nie używaj drożdży TURBO