Deflegmator

Pomysły na destylatory - do konsultacji.

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy

Post autor: konrad329 »

Witam mam krótkie pytanie czy taki deflegmator z płaszczem wodnym do chłodzenia sprawi że urobek będzie mocniejszy? Chciałem go zamontować do szybkowaru 15l, deflegmator będzie zasypany sprężynkami miedzianymi.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2875
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Deflegmator

Post autor: Góral bagienny »

Tak będzie mocniejszy. Przy umiejętnym grzaniu i chłodzeniu refluksu uzyskasz ponad 90% Pozdrawiam
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

A czy ten dodatkowy powrót z prawej jest potrzebny czy ta główna calowa rura wystarczy?
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Deflegmator

Post autor: .Gacek »

Możesz mi z ciekawości opisać co jest co w Twoim urządzeniu? Wstępnie kumam... ale mam jakiś problem z myśleniem na temat tych długości, wysokości wejść wyjść. ..
Według mnie 70% to maks...
Ostatnio zmieniony niedziela, 7 kwie 2019, 22:05 przez .Gacek, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

Jest to prosta rura średnicy 51 z płaszczem wodnym o średnicy 76,6 od dołu rura calowa do podłączenia do szybkowaru trochę wyżej powrót do szybkowaru średnica 10 dwie kolejne rurki do podłączenia wody a na samym szczycie wylot par i clamp żeby można było łatwo wyciągać sprężynki miedziane do umycia
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Deflegmator

Post autor: .Gacek »

Już teraz wszystko rozumiem. Powiem szczerze, że średnica Twojej armaty jest ciekawa i mogłaby być z tego zacna kolumna. Ale wysokość tak niskiego zestawu nie pozwoli Ci na produkcję mocniejszych trunków. Przy gotowaniu owoców tak krótka kolumna może zostać, bo tam chodzi o wyciągnięcie aromatów a nie o moc urobku. Według mnie powinieneś pójść w troszkę wyższą lecz węższą rurę... ten nypel na dole po prawej do wyciecia!!! napisz nam co Ty chcesz gotować w tym szybkowarze.
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

Mam prawie skończonego Aabratka więc na nim będę gotować mocne trunki a na tym chciałem nastawy owocowe i zaciery zbożowe w małych ilościach. Deflegmator nie może być za wysoki bo muszę się zmieścić pod wyciągiem kuchennym. Zostało mi trochę rury to kombinuję żeby szybkowar nie stał bez użyteczny:D
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Deflegmator

Post autor: .Gacek »

W takim bądź razie kombinuj kombinuj... ze swojej strony mogę Ci doradzić dwie rzeczy. Po pierwsze wylot par na chłodnicę zrób maksymalnie jak najwyżej, na tyle na ile pozwoli Ci grubość clampa. Po drugie płaszcz przesuń maksymalnie ku górze pod sam nypel na chłodnicę. Dzięki temu wykorzystasz w stu procentach te skromne 26 cm... Dodatkowo przy tak króciutkiej rurze zdecydowałbym się na jeszcze krótszy płaszcz, może z 6-8 cm??.... dupy nie urywa ☺ ale fajnie, że kombinujesz :ok:
Pozdrawiam Gacek.

arTii
1250
Posty: 1265
Rejestracja: czwartek, 19 lip 2018, 19:55
Krótko o sobie: Blisko 50 lat na karku zobowiązuje do spożywania trunków o podobnym stężeniu ;)
Ulubiony Alkohol: od jakiegoś czasu- mój własny :)
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: podkarpackie
Podziękował: 61 razy
Otrzymał podziękowanie: 154 razy
Kontakt:
Re: Deflegmator

Post autor: arTii »

Ale na pewno musisz zmieścić się pod okapem? Nawet jeśli nie dasz na szybkowar centralnie tylko na brzegu garnka kolumnę?
Albo zmień okap na taki co się wsuwa (teleskopowy) :D
Pędzący hobbysta zajmujący się również odrobinę elektroniką.

Zamówienia i zapytania o sterowniki destylatorów email: info @ sterownikiWiFi.pl lub przez wiadomość PW

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

Haha dobry pomysł z tym okapem :D a dlaczego mam skrócić ten płaszcz?

arTii
1250
Posty: 1265
Rejestracja: czwartek, 19 lip 2018, 19:55
Krótko o sobie: Blisko 50 lat na karku zobowiązuje do spożywania trunków o podobnym stężeniu ;)
Ulubiony Alkohol: od jakiegoś czasu- mój własny :)
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: podkarpackie
Podziękował: 61 razy
Otrzymał podziękowanie: 154 razy
Kontakt:
Re: Deflegmator

Post autor: arTii »

Ale z tym okapem to nie był żart :) Mam taki własnie w kuchni i bardzo sobie go chwalę. Jak go używam, to wyciągam, a jeśli nie jest potrzebny, to wsuwam pod szafkę i nie tłukę w niego głową :D
Pędzący hobbysta zajmujący się również odrobinę elektroniką.

Zamówienia i zapytania o sterowniki destylatorów email: info @ sterownikiWiFi.pl lub przez wiadomość PW

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

Okap zostanie taki jaki jest zaraz będę miał Aabratka to będę na nim działać z czymś mocniejszym. A może ktoś ma jakiś pomysł na inny deflegmator z jakimś chłodzeniem żeby trochę zwiększyć moc destylatu?

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Deflegmator

Post autor: wawaldek11 »

Przy płaszczu chłodzącym skropliny w krótkiej kolumnie spłyną w większości po ściankach nie uzyskując możliwego wzmocnienia %.
Może lepszym rozwiązaniem byłby skraplacz w postaci kilku zwojów miedzianej rurki zamontowanej w rurze tak, aby flegma spływała na środek wypełnienia.
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Deflegmator

Post autor: .Gacek »

To co miałem głównie na myśli to przerost formy (ogromnego płaszcza 76mm) nad treścią (wyjście z szybkowara to tylko 25 mm). Wierz mi, że bardzo ciężko będzie Ci tym sterować, ktoś spuści wodę w kibelku i cała nasza robota z kombinowaniem zaworkiem idzie psu na budę... gdyby płaszcz był mniejszy (czytaj niższy) to jest szansa aby coś z tego wyszło...
Co do rady Waldka to może warto o tym pomyśleć, trzy cztery zwoje potrafią zrobić dobrą robotę. Trzeba tylko zwrócić uwagę aby koniec spiralki był skierowany na środek rury. Wtedy cała flegma spływa na wypełnienie a nie na ścianki.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony wtorek, 9 kwie 2019, 18:18 przez .Gacek, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

Tak myślałem, że spirala będzie najlepsza. Chciałem po prostu sobie ułatwić życie bo chcę uniknąć lutowania. Wolę pospawać tam spiralę z rurki z nierdzewki tylko nie wiem jak ją tak ładnie wygiąć :(
Ostatnio zmieniony wtorek, 9 kwie 2019, 21:08 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Deflegmator

Post autor: .Gacek »

Kawałek rurki, sól do środka i jazda...
@radius tyle razy o tym pisał :czytaj:
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

Trochę to trwało ale pochwałę się tym co udało mi się zrobić, brakuje tylko zaworka do sterowania refluksem. ;)
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Deflegmator

Post autor: .Gacek »

Zaworek do sterowania refluksem możesz wykorzystać z pneumatyki. Koszt kilka złotych a regulacja bardzo dokładna i powtarzalna. Bardzo fajny sprzęt na początek, zobaczysz, że apetyt rośnie w miarę jedzenia. Kup sobie zmywaki w Lidlu i daj nam znać jak poszło :ok:
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

Pierwsze brykanko już było ale nie jestem zadowolony z efektu ponieważ miałem połączone chłodnice szeregowo i ta od refluksu zbyt mocno chłodziła temperatura oparów nie przekroczyła 78. Wypełnienie to 0,5 lita sprężynek miedzianych a reszta to zmywaki, wrzucił bym sprężynki ale nie wiem jak je odseparować od siebie żeby te miedziane wygodnie czyścić. Ogólne stężenie urobku miało 91%
Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2383
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Podziękował: 268 razy
Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Re: Deflegmator

Post autor: .Gacek »

Możesz je odseparować właśnie zmywakiem ☺ co do zasilania w chlodzenie to musisz sobie zrobić trójnik. Ja wprawdzie mam obieg zamknięty ale u mnie wygląda to tak: ciecz chłodzące leci na trójnik, jedno wyjście leci bezpośrednio na chłodnicę Liebiga a drugie wyjście przez zaworek na spiralę. Odejście ze spirali leci od razu do zbiornika wyrównawczego a odejście z chłodnicy Liebiga idzie na radiator od klimatyzacji i dopiero wraca na zbiornik.
Co do oparów i temperatury to wcale nie musi przekroczyć 78*C. Na przykład teraz u mnie temperatura dnia wynosi 77.95*C.
91% na pierwszą destylację to bardzo dobry wynik. Najważniejsze abyś dobrze poznał swoją maszynę. Napisz nam gdzie masz termometry bo nie mogę się dopatrzyć...
Ostatnio zmieniony niedziela, 21 lip 2019, 22:01 przez .Gacek, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam Gacek.

Autor tematu
konrad329
50
Posty: 69
Rejestracja: czwartek, 29 gru 2016, 10:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Łódź
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Deflegmator

Post autor: konrad329 »

Termometr jest jeden na rurce z której wychodzą opary na pierwszym zdjęciu widać rurkę fi 8 w która jest wciśnięty.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Projekty aparatur”