Fermentacja nagle ustała?
-
Autor tematu - Posty: 3
- Rejestracja: piątek, 12 lip 2019, 19:58
Dzień dobry. Pierwszy raz postanowiłem nastawić cydr 10l. Drożdże ciderini sweet od browin. BLG przed fermentacją wynosiło 13,5. Na początku cydr mocno pracował lecz po ok 30h tak zwane ,,pyrkanie" z rurki fermentacyjnej praktycznie ustało i po kolejnych 10h cisza. BLG wynosi 13. Mam wrażenie, że coś jest nie tak. Jakieś sugestie?
-
Autor tematu - Posty: 3
- Rejestracja: piątek, 12 lip 2019, 19:58
Re: Fermentacja nagle ustała?
Tak, sok został natleniony jeśli o to chodzi, a pożywkę dodałem zgodnie z instrukcją (browin kombi vita).
Nastawiłem wieczorem. Rano pyrkało, kolejnego wieczora pyrkało i następnego ranka już nie i cisza do tej pory, a blg sprawdzałem dwoma urządzeniami 13 jak byk. to 30h jest plus minus. też się dziwie i nie ogarniam. Spróbowałem dać nowe drożdże jak nie pyknie to wylewam i ponowna próba. Tak poza tym to dzięki za odpowiedzi.
Nastawiłem wieczorem. Rano pyrkało, kolejnego wieczora pyrkało i następnego ranka już nie i cisza do tej pory, a blg sprawdzałem dwoma urządzeniami 13 jak byk. to 30h jest plus minus. też się dziwie i nie ogarniam. Spróbowałem dać nowe drożdże jak nie pyknie to wylewam i ponowna próba. Tak poza tym to dzięki za odpowiedzi.
Ostatnio zmieniony piątek, 12 lip 2019, 22:25 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.
-
Autor tematu - Posty: 3
- Rejestracja: piątek, 12 lip 2019, 19:58