Spirytus/wódka w beczce dębowej, co z tego wyjdzie??

Piwniczka, schowek, barek czy lodówka? Butelki, beczka czy gąsior? Wszystko o tym gdzie i jak przechowywać destylaty.

Autor tematu
tomus79
1
Posty: 1
Rejestracja: niedziela, 26 maja 2019, 17:49

Post autor: tomus79 »

Witam wszystkich jestem nowy :D
Mam nadmiar "wlasnej prudukcji" spirytusu, i zastanawiam się, jak w temacie. Jeżeli bym kupił dębową beczkę ok 30-50l i zalał spirytusem, lub rozcienczonym spirytusem ok 50% to co mi z tego wyjdzie? Czy jest sens? :scratch: Czy to będzie coś a`la dębowa wódka? Próbował ktoś?
Pozdrawiam i z góry dziękuję za info :ok:
Ostatnio zmieniony wtorek, 9 lip 2019, 08:24 przez Qba, łącznie zmieniany 2 razy.
alembiki
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2368
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: spirytus/wodka w beczce debowej, co z tego wyjdzie??

Post autor: Kamal »

Wódka dębowa. A jeśli, to spirytus żytni, słabiej oczyszczony to będzie starka.
K.
Obrazek
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3838
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: spirytus/wodka w beczce debowej, co z tego wyjdzie??

Post autor: Doody »

Kamal pisze:...to będzie starka.
Po 25 latach :D
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2368
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 11:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 210 razy
Re: spirytus/wodka w beczce debowej, co z tego wyjdzie??

Post autor: Kamal »

Już kilku letnią ostatnio sprzedawali :)
K.
Obrazek

wawaldek11
2500
Posty: 2914
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: spirytus/wodka w beczce debowej, co z tego wyjdzie??

Post autor: wawaldek11 »

I to jest nadużycie ;)
Pozdrawiam,
Waldek

użytkownik usunięty
Re: spirytus/wodka w beczce debowej, co z tego wyjdzie??

Post autor: użytkownik usunięty »

Doody pisze: Po 25 latach :D
Nie wszyscy z nas maja tyle czasu, a nawet jak dożyją, to może dopaść skleroza, demencja starcza...ale, ale co to ja chciałem :scratch:
Po ilości edycji posta widać, że już mam problemy :problem:
Ostatnio zmieniony niedziela, 22 wrz 2019, 12:31 przez użytkownik usunięty, łącznie zmieniany 2 razy.

zielik93
50
Posty: 93
Rejestracja: czwartek, 30 lip 2015, 20:44
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: ziemia łódzka
Podziękował: 20 razy
Otrzymał podziękowanie: 6 razy
Re: Spirytus/wódka w beczce dębowej, co z tego wyjdzie??

Post autor: zielik93 »

A czy ktoś z was a propo robił żytni spirytus?
Wódka jak wódka smakuje jednakowo, czyli wspaniale
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3838
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Spirytus/wódka w beczce dębowej, co z tego wyjdzie??

Post autor: Doody »

Oczywiście że tak. Spirytus zbożowy, a szczególnie żytni jest świetny do sporządzania wódek. Ja zacierałem niesłodowane żyto z udziałem enzymów.
Ostatnio zmieniony środa, 25 wrz 2019, 17:58 przez Doody, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam
Darek

Zbyszek T
200
Posty: 248
Rejestracja: sobota, 2 lut 2013, 08:38
Podziękował: 23 razy
Otrzymał podziękowanie: 32 razy
Re: Spirytus/wódka w beczce dębowej, co z tego wyjdzie??

Post autor: Zbyszek T »

tomus79 pisze:Witam wszystkich jestem nowy :D
Mam nadmiar "wlasnej prudukcji" spirytusu, i zastanawiam się, jak w temacie. Jeżeli bym kupił dębową beczkę ok 30-50l i zalał spirytusem, lub rozcienczonym spirytusem ok 50% to co mi z tego wyjdzie? Czy jest sens? :scratch: Czy to będzie coś a`la dębowa wódka? Próbował ktoś?
Pozdrawiam i z góry dziękuję za info :ok:

Z wiekiem spożycie maleje i jakby imprez mniej ? ;-) Stąd i zapas się gromadzi.

A na poważnie - spirytus zostaw do nalewek i na rozrobienie.
A się zajmij zbożówkami. I jak ten temat ograniesz, porobisz mniejsze partie z wiórkami dębowymi, zacznie dobrze wychodzić - to wtedy zakupisz beczkę.
Kupować beczkę pod spirytus - to większego sensu nie ma.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przechowywanie destylatu”