Chce kupić still pot z kolumną miedzianą. I tu wątpliwości nie mam. Pytanie jaki kocioł wybrać? Przekonują mnie zalety miedzianego, ale obawiam się wchodzenia w reakcję z zacierali o kwaśnym odczynie. Nastawiam sie na robienie winiakôw, podgrzewanie grzałką elektryczną. Co radzicie?
Jeśli masz zamiar destylować nastawy na winiaki/koniaki/brandy, to kocioł nierdzewny a aparat miedziany
Szkoda dodatkowo wydawać kupę kasy na miedziany zbiornik. No i utrzymanie w czystości będzie łatwiejsze.