[KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
-
Autor tematu - Posty: 20
- Rejestracja: wtorek, 9 gru 2008, 17:44
Zbudowany siłą własnych mięśni, napędzany kuchenką na propan-butan. KEG 30l. kolumna rura miedziana fi 35 mm. długość 1550 mm. wypełnienie rura miedziana 4,50 mb. pocięta w pierścienie ok. 5 mm. chłodnica szklana. Wszystko lutowane lutem miękkim.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Nie ma dublera dla sapera. "MIŚ" reż. Stanisław Bareja
-
- Posty: 305
- Rejestracja: wtorek, 23 wrz 2008, 12:02
- Krótko o sobie: Jeszcze brzydszy niż dawniej .
- Ulubiony Alkohol: RUM
- Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Witam.
Faktycznie bardzo ładny sprzęcior. Będzie produkować smaczne i mocne napitki. Tylko powolutku, nie śpiesz się bo pośpiech to wróg jakości. Przy jednym przebiegu dociągnie do 70-80% .Napisz proszę jakie wyniki uzyskałeś.
Faktycznie bardzo ładny sprzęcior. Będzie produkować smaczne i mocne napitki. Tylko powolutku, nie śpiesz się bo pośpiech to wróg jakości. Przy jednym przebiegu dociągnie do 70-80% .Napisz proszę jakie wyniki uzyskałeś.
POZDRAWIAM kwachu !
-
- Posty: 39
- Rejestracja: piątek, 4 wrz 2009, 19:43
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Nie no suuper!
żeby mój sprzęcior tak wyglądał!
Wszystko takie czyściutkie i w ogóle ! Normalnie zazdroszczę! W środek wsadzić tylko jeszcze małą chłodnicę i mamy kolumnę z refluxem ;]
Napisz coś jeszcze tylko o wynikach jakie uzyskujesZ?
żeby mój sprzęcior tak wyglądał!
Wszystko takie czyściutkie i w ogóle ! Normalnie zazdroszczę! W środek wsadzić tylko jeszcze małą chłodnicę i mamy kolumnę z refluxem ;]
Napisz coś jeszcze tylko o wynikach jakie uzyskujesZ?
-
Autor tematu - Posty: 20
- Rejestracja: wtorek, 9 gru 2008, 17:44
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Witam kolegów.
Mam pytanko odnośnie chłodniczki do refluxu. Posiadam kilka metrów rurki aluminiowej fi 6 mm. czy nawinięcie jej na kolumnę da podobny rezultat jak zimne palce.
Jeśli mowa o wynikach to kolega kwachu trafił w prosto w 10, wskazówka pokazała 73% po jednym gotowaniu. Nastaw na drożdzach piekarniczych + cukier + 5 kg. jabłek. Cały proces trwał 3 godz. 30 min.
Mam pytanko odnośnie chłodniczki do refluxu. Posiadam kilka metrów rurki aluminiowej fi 6 mm. czy nawinięcie jej na kolumnę da podobny rezultat jak zimne palce.
Jeśli mowa o wynikach to kolega kwachu trafił w prosto w 10, wskazówka pokazała 73% po jednym gotowaniu. Nastaw na drożdzach piekarniczych + cukier + 5 kg. jabłek. Cały proces trwał 3 godz. 30 min.
Nie ma dublera dla sapera. "MIŚ" reż. Stanisław Bareja
-
- Posty: 19
- Rejestracja: czwartek, 22 paź 2009, 01:29
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:) lecz do czasu!!!!!!
- Ulubiony Alkohol: przepalanka
- Status Alkoholowy: Gorzelnik
- Lokalizacja: Gliwice
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Witaj WojtekBaron,śliczny sprzęcik,gratulacje .Odnośnie twego pytania, to wnioskuję że tą ALUMINIOWĄ rurkę chcesz nawinąć na zewnątrz (do wnętrza ALUMINIUM się nie nadaje) to zły pomysł,przy takiej konstrukcji,flegma będzie spływać po ściankach deflegmatora a powinna skapywać na środek wypełnienia,wtedy to będzie już kolumna .Więcej dowiesz się pewnie od kolegów reflukserów,bo ja znam to tylko od strony teorji,choć właśnie kończę kolumnę butelkową z r/w,pomysł zaporzyczyłem od kolegi Lothara,za co wielkie dzięki.Pozdrawiam Irek
-
Autor tematu - Posty: 20
- Rejestracja: wtorek, 9 gru 2008, 17:44
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Odpowiadając na pytanie ewan'a. Na beczkę 60 litrów dałem 2 kostki drozdzy babuni, 8 kilo cukru, 5 kilo jabłek obranych ze skórki i zmielonych w maszynce do mięsa. Kolumna jest cała wypełniona pierścieniami miedzianymi.
Chłodnice chciałem zamontować na zewnątrz kolumny. Myślałem o stworzeniu takiego zimnego środowiska, w któtym to pary o niższym woltarzu skroplą się i zwyczajnie spłyną spowrotem do kega.
Chłodnice chciałem zamontować na zewnątrz kolumny. Myślałem o stworzeniu takiego zimnego środowiska, w któtym to pary o niższym woltarzu skroplą się i zwyczajnie spłyną spowrotem do kega.
Nie ma dublera dla sapera. "MIŚ" reż. Stanisław Bareja
-
- Posty: 5378
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 667 razy
- Kontakt:
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Przy takim rozwiązaniu przydałoby się jeszcze coś, co ukierunkuje skroploną flegmę ze ścianek na środek wypełnienia (zerknijcie na projekt Bokakoba, tam jest to ładnie narysowane).
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
- Posty: 305
- Rejestracja: wtorek, 23 wrz 2008, 12:02
- Krótko o sobie: Jeszcze brzydszy niż dawniej .
- Ulubiony Alkohol: RUM
- Otrzymał podziękowanie: 12 razy
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Witam.
Kolego Zygmunt, na pewno przyjrzałeś się mojemu projekcikowi? Przecież rurka dolotowa deflegmatora ( skądinąd bardzo prostego , bo w tym wypadku o prostotę i łatwość wykonania nam chodzi) skieruje skropliny nie gdzie indziej tylko na środek wypełnienia. No chyba,że umknął Ci mój rysunek , albo Twój post nie odnosi się bezpośrednio do mojego postu.
Kolego Zygmunt, na pewno przyjrzałeś się mojemu projekcikowi? Przecież rurka dolotowa deflegmatora ( skądinąd bardzo prostego , bo w tym wypadku o prostotę i łatwość wykonania nam chodzi) skieruje skropliny nie gdzie indziej tylko na środek wypełnienia. No chyba,że umknął Ci mój rysunek , albo Twój post nie odnosi się bezpośrednio do mojego postu.
POZDRAWIAM kwachu !
-
Autor tematu - Posty: 20
- Rejestracja: wtorek, 9 gru 2008, 17:44
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Jeśli chodzi o czyszczenie to tak:
-wypełnienie: wsypuje do garnka wlewam wodę, ćwiartkę octu i paczkę kwasku cytrynowego 3 minuty gotowania i świeci się jak...
-kolumna: trzeba najpierw zatkać wylot z chłodnicy. Woda z octem i kwaskiem która została po czyszczeniu wypełnienia trafia gorąca do kolumny. Do dokładnego czyszczenia zrobiłem sobie wycior ze szczotki do mycia butelek i kija bambusowego 20cm. dłuższego od kolumny 5 minut przecierania i po zawodach.
Za parę dni dołożę kilka fotek. Przepraszam że tak długo to trwa, ale brak czasu.
-wypełnienie: wsypuje do garnka wlewam wodę, ćwiartkę octu i paczkę kwasku cytrynowego 3 minuty gotowania i świeci się jak...
-kolumna: trzeba najpierw zatkać wylot z chłodnicy. Woda z octem i kwaskiem która została po czyszczeniu wypełnienia trafia gorąca do kolumny. Do dokładnego czyszczenia zrobiłem sobie wycior ze szczotki do mycia butelek i kija bambusowego 20cm. dłuższego od kolumny 5 minut przecierania i po zawodach.
Za parę dni dołożę kilka fotek. Przepraszam że tak długo to trwa, ale brak czasu.
Nie ma dublera dla sapera. "MIŚ" reż. Stanisław Bareja
-
Autor tematu - Posty: 20
- Rejestracja: wtorek, 9 gru 2008, 17:44
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Mocowanie kolumny do kega jest zrobione od podstaw. Oryginalny fitting został wycięty, natomiast został wspawany nowy wykonany przez znajomego tokarza z wałka K.O. fi 60mm. Gwint nowego fittingu ma wymiar 1 1/4''. Mocowanie kolumny jest to nypel mosiężny o wymiarze 1 1/4''. Nypel ten również trzeba było troszkę przerobić ( delikatnie roztoczyć od środka ponieważ rura fi 35mm. nie wchodziła do środka ). Wszystko lutowanie lutem miękkim. Na zamieszczonych zdjęciach widać również spirale nawiniętą na szczycie kolumny, coś w stylu zimnych palców. Spirala ta w znaczącym stopniu poprawiła jakość destylatu. Po założeniu spirali moc wzrosła do ok. 85%, wcześniej było to max 70%. Spirala to rurka miękka miedziana fi 6mm. na końcu wlutowane króćce fi 9,5mm. Zamieszczam też foto z efektem końcowym miernik wskazuje 80% z tym że destylat miał ok. 10*C.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Nie ma dublera dla sapera. "MIŚ" reż. Stanisław Bareja
-
- Posty: 5378
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 667 razy
- Kontakt:
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Przerabiałem temat spirali na zewnątrz przy pierwszych nieudolnych próbach z miedzianym alembikiem- przy Twojej szerokości kolumny można już próbować robić reflux wewnętrzny i raczej w tę stronę bym się kierował...
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
- Posty: 407
- Rejestracja: niedziela, 8 lis 2009, 18:47
- Krótko o sobie: Majster
- Ulubiony Alkohol: Nalewka aptekarska i polskie krafty
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 8 razy
Re: [KEG] Destylator nierdzewno-miedziany, własnej produkcji.
Pomijając słuszne sugestie Zygmunta, czy zamiast spirali nie prościej było zrobić płaszcz? Powierzchnia wymiany większa...
"Nigdy nie polemizuj z idiotą. On najpierw sprowadzi cię do swojego poziomu, a potem pokona siłą własnych argumentów."
-
Autor tematu - Posty: 20
- Rejestracja: wtorek, 9 gru 2008, 17:44