Wydajność sprzętów

Kłopoty z budową i eksploatacją aparatury, wybór właściwego sprzętu. Podstawowe pytania początkujących.
Awatar użytkownika

Autor tematu
tazy
150
Posty: 169
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 12:40
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy

Post autor: tazy »

Koledzy jaką macie wydajność na swoich rurach?
Średnica, wysokość, moc, czas psocenia, bufor/brak bufora?

Głównie chodzi o rektyfikacje na kolumnach z OLM/OVM, jak to u was wygląda?
Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 66 razy
Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: masterpaw2 »

Tazy, u mnie wydajność 210ml/min przy 2,6kW
Średnica 63,5mm, bufor (zasyp 23cm), 110cm pod OLMem i 23cm nad nim.
Prędkość odbioru w granicach 1,7/8l/h.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)
Awatar użytkownika

kmarian
700
Posty: 744
Rejestracja: środa, 26 lut 2014, 19:16
Ulubiony Alkohol: swój
Lokalizacja: Beskid Niski
Podziękował: 94 razy
Otrzymał podziękowanie: 97 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: kmarian »

Fi 50,8 mm, OLM bez bufora. Grzanie 1,5 kW, odbiór około 1 l/h.
Awatar użytkownika

psotamt
1150
Posty: 1183
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Zbożowy
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 177 razy
Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: psotamt »

Średnica 60,3, bez bufora, wysokość 20+120, OLM
Moc 2,1 kW
Początkowa wydajność 22 ml/min
Proces z 12,5 kg glukozy 9 - 10 godzin
Wydajność serce: ~ 5,3 litra, odpadu o mocy ~ 95% do ponownej obróbki ~ 1,2 litra.
Ostatnio zmieniony niedziela, 17 cze 2018, 20:52 przez psotamt, łącznie zmieniany 1 raz.
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.
Awatar użytkownika

Autor tematu
tazy
150
Posty: 169
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 12:40
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: tazy »

U mnie przy grzaniu ~2kW, średnicy fi wew. 50mm, bez bufora prędkość odbioru ~98% wybosi 1,5-1,6l/h, więc wychodzi na to że nie jest źle..
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: lesgo58 »

@tazy
Przy odpędzie ok. Jednak przy gotowaniu doczyszczającym trochę za szybko.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

Autor tematu
tazy
150
Posty: 169
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 12:40
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: tazy »

Ale towar pierwsza klasa, gotuje generalnie zawsze raz..
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: lesgo58 »

No to wszystko OK. I tego się trzymaj... :punk:
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
Awatar użytkownika

Mafiej
250
Posty: 268
Rejestracja: poniedziałek, 18 wrz 2017, 23:27
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, tak mi mówią :-)
Ulubiony Alkohol: Jeszcze nie znalazłem, ale preferuję whisky.
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Rogaland Norwegia
Podziękował: 45 razy
Otrzymał podziękowanie: 25 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: Mafiej »

Średnica 76,1 wys. 140 cm, moc 4 kw, bufor 7 litrów, wydajność 2,4 l/h czas destylacji 10h przy 100 litrowym wsadzie..
Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 66 razy
Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: masterpaw2 »

Koledzy, nie mylmy pojęć ; wydajność kolumny a prędkość odbioru, bo to dwie różne rzeczy :?
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: Pretender »

Ale jedna wynika z drugiej.
Awatar użytkownika

KS2507
400
Posty: 416
Rejestracja: środa, 3 paź 2012, 18:47
Krótko o sobie: Konstruktor fajnych maszynek
Ulubiony Alkohol: Czysty.
Status Alkoholowy: Destylator
Podziękował: 51 razy
Otrzymał podziękowanie: 67 razy
Kontakt:
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: KS2507 »

Szybkość odbioru = jakość urobku, jedni na kolumnie fi 50 2kw odbierają 1.6l/h i smakuje im po jednym procesie, inni na fi 60 2,2 kw odbierają 1l/h i urobek piją dopiero po dwukrotnej rektyfikacji. :) każdy robi tak żeby mu smakowało.
Destylatory kolumny rektyfikacyjne 96.6%
INOXSTILL.PL

https://allegro.pl/uzytkownik/inoxstill?order=m
https://www.youtube.com/channel/UCrw1QktBqnANXCuz_nOQBxw
Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Podziękował: 66 razy
Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: masterpaw2 »

każdy robi tak żeby mu smakowało.
:ok:
........... A o gustach się nie dyskutuje :piwo:
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3803
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: Doody »

Czyli @tazy jeszcze nie wiesz co to znaczy towar pierwsza klasa.... ;)
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

Autor tematu
tazy
150
Posty: 169
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 12:40
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: tazy »

Zawsze możesz się pochwalić, chętnie porównam :)
Awatar użytkownika

psotamt
1150
Posty: 1183
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Zbożowy
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 177 razy
Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: psotamt »

tazy pisze:Zawsze możesz się pochwalić, chętnie porównam :)
Nie kuś losu, bo jak Ci Doody podeśle, to całe swoje zapasy ugotujesz raz jeszcze :D
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.
Awatar użytkownika

inblue
350
Posty: 389
Rejestracja: środa, 2 kwie 2014, 08:19
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Lokalizacja: Warszawa/Praga Płd.
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 307 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: inblue »

Średnica wewn. 52 mm; 2000 W; do OVM-a 107 cm SP, nad OVM 21 cm SP; odbiór rektyfikatu 1l /godz.
można na sprzęciku wyciągnąć więcej, ale po co :)
tazy pisze:Zawsze możesz się pochwalić, chętnie porównam :)
U chłopie - po Doodym będziesz na nowo kompleksy definiował.
Prawdziwi twardziele piją naftę.

https://stop447.info/
#NieDlaRoszczeń
Awatar użytkownika

Autor tematu
tazy
150
Posty: 169
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 12:40
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: tazy »

Skoro tak to tym bardziej mam ochote porównać! :D
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: Pretender »

Zrób na dwa razy, będziesz miał porównanie
Awatar użytkownika

Autor tematu
tazy
150
Posty: 169
Rejestracja: niedziela, 3 wrz 2017, 12:40
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: tazy »

Spróbuje, a jeżeli okaże się że po ponownym rzuceniu na rure jest lepiej, trzeba będzie przesiąść się na fi76, bo na 54mm za dużo czasu schodzi :)
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: Pretender »

No widzisz ... nawet na „sucho” wyciągasz dobre wnioski
Awatar użytkownika

psotamt
1150
Posty: 1183
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Zbożowy
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Podziękował: 177 razy
Otrzymał podziękowanie: 394 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: psotamt »

tazy pisze:Spróbuje, a jeżeli okaże się że po ponownym rzuceniu na rure jest lepiej...
Jeśli robisz z cukru buraczanego, to będzie znacznie lepiej.
Jeśli z glukozy to różnica jest nieistotna, aczkolwiek przy Twojej prędkości odbioru, też będzie, ale mniejsza.
Zabieranie bogatym i dawanie biednym pozbawia jednych i drugich motywacji do pracy.
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3803
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: Doody »

Nie musisz brać próbek od innych.Wystarczy prosty eksperyment.
To co uważasz za "dobry produkt" rozcieńczasz do powiedzmy dwudziestu kilku procent i gotujesz. Następnie stabilizujesz kolumnę około 30-40min i odbierasz pierwsze 50ml. Powąchaj to i będziesz wiedział dlaczego druga destylacja jest niezbędna.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

lesgo58
5000
Posty: 5230
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Podziękował: 1292 razy
Otrzymał podziękowanie: 2743 razy
Re: Wydajność sprzętów

Post autor: lesgo58 »

Można inaczej i prościej. Rozcieńcz to co masz o temp. pokojowej do max 20% i powąchaj oraz posmakuj. Opisz wrażenia.
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
ODPOWIEDZ

Wróć do „Problemy i pytania”