Zbiornik „prawie” idealny
-
Autor tematu - Posty: 2993
- Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centrum
- Podziękował: 38 razy
- Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Każdy, no prawie każdy ma „jakiś” boiler, w którym gotuje. A w którym zmienił by coś. Ja obecnie korzystam z bojlera o pojemności ok 100l, cylinder ze stożkową górą, z bocznym odpływem, wlewo-wziernikiem fi 50, portem temperatury i grzałką 5/4, mocowanie bufora tc 104. Na wiosnę jednak chciałbym zmienić na odrobinkę większy, ok 150l pojemności roboczej. I teraz opcji jest wiele, w każdym punkcie, czy to wlew, wziernik, grzałki, wyjście, odpływ ... wszystko to można zrobić na wiele sposobów. Z waszą pomocą chciałbym zaprojektować zbiornik „prawie” idealny. Mam nadzieję, że dyskusja która powstanie pozwoli na zbudowanie takiego zbiornika.
Założenia:
- minimalna wysokość, jak tylko się da
- wyjścia na dwie kolumny, półkowa i zasypowa
- Złącza SMS
- Bufor fi 274 lub 204 (rury są)
- Moc grzania 4 kW
- Kształt prostokąt
- Płynowskaz
- Może i płaszcz
- Każde inne udogodnienie
Od rozmieszczenia grzałek po nóżki, umiejscowienie sond w zbiorniku, buforze wsio ...
Założenia:
- minimalna wysokość, jak tylko się da
- wyjścia na dwie kolumny, półkowa i zasypowa
- Złącza SMS
- Bufor fi 274 lub 204 (rury są)
- Moc grzania 4 kW
- Kształt prostokąt
- Płynowskaz
- Może i płaszcz
- Każde inne udogodnienie
Od rozmieszczenia grzałek po nóżki, umiejscowienie sond w zbiorniku, buforze wsio ...
Ostatnio zmieniony czwartek, 14 gru 2017, 17:36 przez Pretender, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Przy kształcie jaki założyłeś i maksymalnej redukcji wysokości nasuwa mi się montaż dwoch grzałek po przeciwległych stronach zbiornika, z niewielkim przesunięciem ich względem siebie.
To taki pierwszy pomysł.
To taki pierwszy pomysł.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
-
- Posty: 119
- Rejestracja: poniedziałek, 9 paź 2017, 19:02
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: whisky, burbon, owocówki, czysty 96%
- Status Alkoholowy: Gorzelnik
- Podziękował: 2 razy
- Otrzymał podziękowanie: 11 razy
-
- Posty: 416
- Rejestracja: środa, 3 paź 2012, 18:47
- Krótko o sobie: Konstruktor fajnych maszynek
- Ulubiony Alkohol: Czysty.
- Status Alkoholowy: Destylator
- Podziękował: 51 razy
- Otrzymał podziękowanie: 67 razy
- Kontakt:
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Kształt prostokąta z względów braku miejsca?
Jakie masz zasilanie w sieci że planujesz tylko 4kw, moim zdaniem do zbiornika 150L min 6kw optymalna 8kw.
Jakie masz zasilanie w sieci że planujesz tylko 4kw, moim zdaniem do zbiornika 150L min 6kw optymalna 8kw.
Destylatory kolumny rektyfikacyjne 96.6%
INOXSTILL.PL
https://allegro.pl/uzytkownik/inoxstill?order=m
https://www.youtube.com/channel/UCrw1QktBqnANXCuz_nOQBxw
INOXSTILL.PL
https://allegro.pl/uzytkownik/inoxstill?order=m
https://www.youtube.com/channel/UCrw1QktBqnANXCuz_nOQBxw
-
- Posty: 120
- Rejestracja: wtorek, 1 paź 2013, 16:23
- Ulubiony Alkohol: Mocny
- Status Alkoholowy: Konstruktor
- Podziękował: 6 razy
- Otrzymał podziękowanie: 7 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Taki sam projekt mam zaczęty i stoi u mnie już drugi rok... Bufor i zbiornik juz wyspawany fotki sa stare. Bufor 14 l zbiornik pojemność robocza 170l a cały pod korek 200.
https://zapodaj.net/0f50f28b57b74.jpg.html
https://zapodaj.net/4bb93cad11bd3.jpg.html
https://zapodaj.net/8aa9b7d0704ea.jpg.html
https://zapodaj.net/501ced45e8d95.jpg.html
https://zapodaj.net/0f50f28b57b74.jpg.html
https://zapodaj.net/4bb93cad11bd3.jpg.html
https://zapodaj.net/8aa9b7d0704ea.jpg.html
https://zapodaj.net/501ced45e8d95.jpg.html
-
Autor tematu - Posty: 2993
- Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centrum
- Podziękował: 38 razy
- Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Zbiornik „prawie” idealny
Dokładnie, kwadrat/prostokąt będzie zawsze pojemniejszy. Do 6kW mocy jest. Rozgrzewanie troszkę potrwa, ale można zacząć wcześniej, aby nad ranem mieć już dość wysoką temperaturę wyjściową.KS2507 pisze:Kształt prostokąta z względów braku miejsca?
Jakie masz zasilanie w sieci że planujesz tylko 4kw, moim zdaniem do zbiornika 150L min 6kw optymalna 8kw.
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
-
- Posty: 336
- Rejestracja: piątek, 31 sty 2014, 21:02
- Podziękował: 13 razy
- Otrzymał podziękowanie: 30 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Dlaczego tak stawiasz na zbiornik krawędziowy ? Ile zyskasz na miejscu jeśli dostawisz go do ściany w stosunku do zbiornika owalnego? Przy zakładanej tak dużej pojemności zbiornika i jego maksymalnego spłaszczenia powinno do grzania zastosować dwie grzałki o całkowitej mocy 6 do 8 KW.
Jeśli miałby to być zbiornik z płaszczem to mimo kwadratury zbiornika mieszadło spełni i tak swoją rolę ,niestety o mniejszej efektywności jak w zbiorniku owalnym.
Jesteś doświadczonym forumowiczem i doskonale już wiesz co masz zrobić.
Jeśli miałby to być zbiornik z płaszczem to mimo kwadratury zbiornika mieszadło spełni i tak swoją rolę ,niestety o mniejszej efektywności jak w zbiorniku owalnym.
Jesteś doświadczonym forumowiczem i doskonale już wiesz co masz zrobić.
-
- Posty: 1654
- Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 20:10
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centralna Polska
- Podziękował: 66 razy
- Otrzymał podziękowanie: 203 razy
-
Autor tematu - Posty: 2993
- Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centrum
- Podziękował: 38 razy
- Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Nie tylko miejsce ale i pojemność. A ile to łatwo policzyć ... niestety, ale nie dysponuję Ha ... czego chcę to wiem, ale ... zawsze można to inaczej wykonać. Co do grzania, to najlepiej 8 kW, ale 4 kW też da radę. Problemem tylko długość rozgrzewania.janik pisze:Dlaczego tak stawiasz na zbiornik krawędziowy ? Ile zyskasz na miejscu jeśli dostawisz go do ściany w stosunku do zbiornika owalnego? Przy zakładanej tak dużej pojemności zbiornika i jego maksymalnego spłaszczenia powinno do grzania zastosować dwie grzałki o całkowitej mocy 6 do 8 KW.
Jeśli miałby to być zbiornik z płaszczem to mimo kwadratury zbiornika mieszadło spełni i tak swoją rolę ,niestety o mniejszej efektywności jak w zbiorniku owalnym.
Jesteś doświadczonym forumowiczem i doskonale już wiesz co masz zrobić.
masterpaw2 pisze:@janik, kol. pretender zdaje się, że wie czego chce, ale ten temat ma go niejako utwierdzić i ewentualnie posunąć nowe pomysły w dążeniu do doskonałości.
Które ogólnodostępne proponujesz? Z jakiej rurki ko są wykonane? Chodzi mi o fi.Szlumf pisze:Jeżeli bez płaszcza to jak najwięcej grzałek o najmniejszej dostępnej gęstości mocy. Tak by przy połączeniach szeregowych osiągnąć 2W/cm2. Podobno tyle nie przypala nawet zboża. Albo zamówić u wytwórcy grzałki o takich parametrach.
-
- Posty: 2382
- Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
- Podziękował: 630 razy
- Otrzymał podziękowanie: 584 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Ja mam takie http://www.selfa.pl/katalog/produkt/rur ... 01.731/252. Tylko kupowałem nie w Selfie ale chyba w http://abc-hurt.bazarek.pl/opis/656851/ ... iawar.html. Dwie szeregowe + trzecia z regulatora ustawiona na 500W (razem 1500W) nie przypalają owocówek bez filtrowania.
-
Autor tematu - Posty: 2993
- Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centrum
- Podziękował: 38 razy
- Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Zbiornik „prawie” idealny
Dlatego spust z boku będzie, a dno „przekoszone” w kopertę, powinno wystarczyć do swobodnego spływu. Co do ilości wsadu, to jeszcze nie sprecyzowałem min 100 a max 150 l. Zastanawiam się również nad minimalna wielkością wolnej przestrzeni nad grzanym wsadem, 5 cm wystarczy?
Ostatnio zmieniony piątek, 15 gru 2017, 16:50 przez Pretender, łącznie zmieniany 1 raz.
-
- Posty: 751
- Rejestracja: wtorek, 29 kwie 2014, 23:12
- Podziękował: 114 razy
- Otrzymał podziękowanie: 158 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
To zrób taki delikatny "stożek" jak guru tutaj wrzucił. 5 cm może być za mało, bo nie dość, że "rozszerzy" się o jakieś 1,5-2cm, to jeszcze jakieś pienienie itp.
Wg mnie spust z boku to jakaś porażka, u mnie do przerobienia Ile na tym dolnym spuście stracisz? Półtora cm? Góra dwa
Wg mnie spust z boku to jakaś porażka, u mnie do przerobienia Ile na tym dolnym spuście stracisz? Półtora cm? Góra dwa
-
Autor tematu - Posty: 2993
- Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centrum
- Podziękował: 38 razy
- Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Działasz tak? Na jakich konkretnie nastawach?Szlumf pisze:Z wymiarów katalogowych około 2W/cm2. Z rzeczywistych około 3W/cm2. Przy szeregowym połączeniu 2 takich grzałek moc jednej to 500W.
Nie widzę różnicy jeśli chodzi o spust przy płaskim dnie, delikatnie ukierunkować spływ i już.eldier pisze:To zrób taki delikatny "stożek" jak guru tutaj wrzucił. 5 cm może być za mało, bo nie dość, że "rozszerzy" się o jakieś 1,5-2cm, to jeszcze jakieś pienienie itp.
Wg mnie spust z boku to jakaś porażka, u mnie do przerobienia Ile na tym dolnym spuście stracisz? Półtora cm? Góra dwa
-
- Posty: 2382
- Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
- Podziękował: 630 razy
- Otrzymał podziękowanie: 584 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Śliwki i winogrona. Z tym, że śliwki przed wlaniem do kotła przelewam przez kratkę o rzadkich oczkach by pozbyć się pestek bo zatykają u mnie spływ z kotła i opróżnienie go robi się upierdliwe. Raz gotowałem też podobnie pulpę z jabłek fermentowanych po rozdrobnieniu bez wyciskania soku. Też nie przypaliło ale wtedy, o ile pamiętam, nie stosowałem połączenia szeregowego tylko podpiąłem 3 grzałki 2000W pod jeden regulator i nim regulowałem.Pretender pisze: Działasz tak? Na jakich konkretnie nastawach? [
-
- Posty: 3838
- Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
- Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
- Ulubiony Alkohol: DIY
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Lokalizacja: południowa Wielkopolska
- Podziękował: 283 razy
- Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Skoro średnica grzałki to fi 6,4mm, to jej obwód wynosi 2cm. Skoro długość całej grzałki w rozwinięciu przekracza 80cm (nie chcę mi się liczyć dokładnie ) to powierzchnia grzałki posiada ponad 160cm2. 2000/160 = 12,5W/cm2. Nawet w wersji grzałki, przedstawionej w oryginale przez Szlumfa w której całkowita długość wynosi 350mm a nie 250mm (jak Radiusa), całkowita długość grzałki w rozwinięciu ma około 1200mm,\. Oznacza to, że jej powierzchnia jest równa 2x120cm = 240cm2. 2000/240 = 8,3W/cm2. Nie chce być inaczej
Chyba, że uwzględniacie od razu słabsze grzanie spowodowane rodzajem przyłączenia grzałek.
Chyba, że uwzględniacie od razu słabsze grzanie spowodowane rodzajem przyłączenia grzałek.
Pozdrawiam
Darek
Darek
-
- Posty: 3838
- Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
- Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
- Ulubiony Alkohol: DIY
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Lokalizacja: południowa Wielkopolska
- Podziękował: 283 razy
- Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Szlumf ma rację. Z 2kW zrobi się po podłączeniu szeregowym 1kW (ze względu na dwukrotnie większy opór a tym samym dwukrotnie mniejszy prąd). 1kW mocy będzie się rozkładał na dwie grzałki.
Ostatnio zmieniony sobota, 16 gru 2017, 12:40 przez Doody, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam
Darek
Darek
-
- Posty: 2382
- Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
- Podziękował: 630 razy
- Otrzymał podziękowanie: 584 razy
Re: Zbiornik „prawie” idealny
Jak będę robił nowy kocioł to wypróbuję grzałki do gięcia. Dostępne są takie z gęstością nawet mniejszą niż 2W/cm2. Tyle tylko, że są przeznaczone do powietrza i mają nieszczelne końcówki. Planuję je (końcówki) wyprowadzić z kotła przez dławik z uszczelnieniem silikonowym. Coś w rodzaju otwartego portu termometru. Dodatkowo można je zasilić przez regulator i jeszcze bardziej zmniejszyć gęstość mocy.
-
Autor tematu - Posty: 2993
- Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centrum
- Podziękował: 38 razy
- Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Zbiornik „prawie” idealny
Szlumf
Może taka?
http://www.selfa.pl/katalog/produkt/mal ... -a2283/371
Albo
http://www.selfa.pl/katalog/produkt/mal ... -a0032/373
Umknął mi ten post. Taaaak pomysł i wykonanie na wysokim poziomie, to na pewno. Ale cena zabije. A tak wyjdzie taniej, nawet nie chce wiedzieć ile razy ...seneka pisze:Mi się nasuwa na myśl dwóch producentów : Krzysiek i Piotrek.
Szlumf
Może taka?
http://www.selfa.pl/katalog/produkt/mal ... -a2283/371
Albo
http://www.selfa.pl/katalog/produkt/mal ... -a0032/373