Przebudowa prostej kolumny

[achimbar]

Jeszcze mam wątpliwości w jednej kwestii. Dotąd używałem zaworka takiego na wężyku, ale wolał bym profesjonalniej. Jakiego używacie rozdzielacza wody montowanego do kranu ? , znalazłem coś takiego:

[achimbar]

Trzeba zachować pewien "balans" między grzaniem a przepływem wody,
bez zaworka na płaszczu się nie obejdzie

Miałem dotychczas zaworek niby precyzyjny, zaciskowy na wężyku, teraz zainstalowałem dodatkowy zawór wody i zamówilem zaworek precyzyjny tekma. Zobaczymy co z tego wyjdzie.
Zastanawiałem się też jak był by efekt gdy bym puścił wodę w płaszczu od góry a nie od dołu?.

[ramzol]

Puść w przeciwnym kierunku do par alkoholu w deflegmatorze. Z góry na dół. Chłodnica końcowa odwrotnie.

[achimbar]

No i sukces, wreszcie leci konkret. Po odlaniu setki rozpuszczalnika potem jeszcze 100ml przedgonu zaczął od 98% teraz tzn 1,5 litra później leci 97,5%. Oczywiście mówię o pomiarze alkoholomierzem. Górny termometr 77,7 stopnia, przed chwilą skoczył na 77,8. Na dole zaczęło od 77,9 stopnia teraz 79,2. Używałem nowych drożdży ALCOTEC turbo yeast i 9kg cukru.

[radius]

zaczął od 98% teraz tzn 1,5 litra później leci 97,5%.

No kolego. Musisz zmienić ten alkoholomierz, bo jeszcze dostaniemy kompleksów

[achimbar]

Sprawdzałem w wodzie, jest 0. Jednak pomyliłem się o 1% 97 miało być, kreski mnie zmylily. Narazie jest 3.9 litra. Grzebalem przy mocy aby przyspieszyć i destabilizowala mi sie. Przy tej średnicy już tak musi być, jak chce mocniej grzać to fajnie idzie przez 5 min. i znowu dupa. Musi tak zostać czyli ok 0,7 litra na godzinę.

[achimbar]

[ramzol]

To że pokazuje zero na wodzie o niczym nie świadczy. Próbka pomiarowa ma mieć 20'C. Według mnie oszukuje co najmniej o 5 kresek. Zwolnij odbiór Do 0,4l/h i utonie. Temperatura na dolnym termometrze ma stać w miejscu. Jak rośnie to za szybko odbierasz.

Jak już nacieszysz sie zabawką to kup zmywaki, upchaj je w rurę i porównaj destylat, prowadzenie procesu.

[Amadeuss]

To ja jestem "najbystrzejszy", bo dolewam to tego wody

Popłakałem się! dzięki za tak cenną radę - nigdy bym na to nie wpadł a to takie oczywiste.

achimbar - daj zdjęcie twojego sprzętu w całości pochwal się co tam stworzyłeś.

ramzol - zastanowiłeś mnie tym podłączeniem wody do refluxu - "w kierunku przeciwnym do par" nie myślałem że to może mieć znaczenie muszę spróbować - do tej pory miałem podłączoną tak jak do chłodnicy .... dzięki

[achimbar]

kup zmywaki, upchaj je w rurę i porównaj destylat, prowadzenie procesu.

Dlaczego zmywaki? , nie muszę kupować bo wymieniłem na Sprężynki ko więc leżą.

Jeśli chodzi o % to efekt końcowy 4,2l, 97% co w efekcie dało 8 l, 50%

[achimbar]

achimbar - daj zdjęcie twojego sprzętu w całości pochwal się co tam stworzyłeś.

Całkowita długość 150cm fi28 w tym 105cm sprężynki ko, 35 cm Sprężynki miedziane. Płaszcz wodny fi 35 .Sprężynki za namową Ramzola wsypane luźno pod górny term. Wcześniej obstukalem i chyba było za ciasno bo zalewalo kolumne.

[Amadeuss]

Destylowałeś raz czy leciałeś kilka razy? jaki miałeś nastaw cukrówki ile litrów ile w tym cukru i jakie drożdże?

[achimbar]

Destylowałeś raz czy leciałeś kilka razy? jaki miałeś nastaw cukrówki ile litrów ile w tym cukru i jakie drożdże?

Tak, tylko raz, drożdże alcotec 9kg cukru 2 tygodnie fermentacji. Zobacz wyżej wkleiłem zdiecie drożdży

[achimbar]

W przyszłości zamierzam ten dolny termometr wymienić na tablicowy z alarmem. Można ustawić go np na 80 stopni alarm i będąc w pobliżu słyszę że mam destabilizacjie kolumny. Zdiecie poniżej.

Ten biały wmontuje do kega, Sa fajne, ale denerwuje mnie że wyłączają się same chyba co pół godziny jak temp. się nie zmienia, no i nie ma w nich alarmu.

ps. prośba do forumowiczów żeby dawali zrzut ekranu. Dużo ludzi daje link do aukcji który za miesiąc już nic nie mówi bo tej aukcji już nie ma

[radius]

prośba do forumowiczów żeby dawali zrzut ekranu. Dużo ludzi daje link do aukcji który za miesiąc już nic nie mówi bo tej aukcji już nie ma

ale jest coś takiego jak archiwizator aukcji - http://archi.inosak.org/

[achimbar]

prośba do forumowiczów żeby dawali zrzut ekranu. Dużo ludzi daje link do aukcji który za miesiąc już nic nie mówi bo tej aukcji już nie ma

ale jest coś takiego jak archiwizator aukcji - http://archi.inosak.org/

O to nawet nie wiedziałem

[ramzol]

ramzol - zastanowiłeś mnie tym podłączeniem wody do refluxu - "w kierunku przeciwnym do par" nie myślałem że to może mieć znaczenie muszę spróbować - do tej pory miałem podłączoną tak jak do chłodnicy .... dzięki

W chłodnicy masz też pod prąd, tam pary lecą z góry na dół. Czyli w przeciwnym kierunku niż w deflegmatorze.

Wsadź te zmywaki w końcu tyle ludu gotuje na zmywakach i robi dobry towar. Opisz wrażenia. Taki test przecież nic Cię nie kosztuje a wniesie sporo do Twojego tematu.

[Amadeuss]

z wypełnieniem też testowałem - miałem zmywaki i sprężynki KO - i miedź pozyskaną z kabla od spawarki (porządny pęk drobnych włókienek ..... ale to może wina nastawu (teraz tak sobie myślę) robiłem zbożówkę z przepisu Calixa a tam jest dodawany cukier może to on jest temu winien ....

[achimbar]

Wsadź te zmywaki w końcu tyle ludu gotuje na zmywakach i robi dobry towar. Opisz wrażenia. Taki test przecież nic Cię nie kosztuje a wniesie sporo do Twojego tematu.

O tych zmywakach to rozumiem że do mnie...?, czy się mylę?

[ramzol]

Tak kolego do Ciebie.

[achimbar]

Ok, to za ok 2,3tyg. pojadę na zmywakach

[achimbar]

Witam ponownie. Taki plan- mam 20 l wina z winogron, z tego roku. Z tych winogron raczej wino mi nie podchodzi, wolę agat donski. Chce to przepuścić tak jak ostatnio cukrówkę.

Czy przy owocówce robić wszystko tak samo? Czy zwrócić na coś szczególną uwagę? . Kiedyś na potstilu robiłem wino, myślę że tym razem z refluxem będzie lepiej.

[masterpaw2]

Jabłuszko jade na jeden raz, krótka kolumna+aabratek, jedynie miedź. Sprężynki własnej roboty. Stabilizacja, dokładny odbiór przedgonów, z zapasem. Moc robocza to ok 500-600W. Tylko jeden przebieg. Aromat jak najbardziej jabłkowy. Sok własnoręcznie uzyskany. Proponuję spróbować tylko jednego przebiegu, ale na małej mocy. I wtedy decydować, pasuje czy nie. Znam takiego jednego obywatela AD, który twierdził, że jedynie reflux daje dobre rezultaty. Spróbował bez refluxu, na małej mocy i ... kolego, przypomnij mi co powiedziałeś?

Tu co prawda kolega pisze o jabłku, ale w bardzo podobny destylowałem niedawno nastaw z ciemnych winogron, efekt bardzo zadawalający.
Polecam spróbować, jeśli Ci nie podejdzie(w co wątpię) zawsze możesz puścić jeszcze raz.

[achimbar]

Mam jeszcze trochę miedzi. Myślę że jak wyspie Sprężynki ko to miedzi w sumie będę miał jakieś 60cm. Ew trochę drutu jeszcze doloże.

[ramzol]

I co tam zrobiłeś testy na zmywakach?

[achimbar]

Jeszcze nie, nie miałem czasu, powinno się udać w piątek lub niedzielę.

[achimbar]

Mam jeszcze trochę miedzi.

Jeśli chodzi o wino z winogron to wypełnienia uzbieralem 70 cm. Z 20 litrów wina wyszło 2 litry 94%, więc szału nie ma. Ale wyszło smacznie.

[achimbar]

I co tam zrobiłeś testy na zmywakach?

...jedziemy.

Na zmywakach na samym początku zalalo mi kolumne, trzeba grzać wolniej niż na ko. Wyłączyłem grzanie na 10 min i zaczynam od nowa. Do zo...

[achimbar]

...Poddałem się. Kolumna cały czas zalewana. Wyjąłem 3 zmywaki i było lepiej po 1 litrze 95% znowu destabilizacja, pomimo że gaz na minimum i woda na płaszczu też ledwo ledwo.

Morał taki że jak ktoś chce na rurze fi28 używać zimnych palców lub płaszcza wodnego to musi zmywaki wyłożyć bardzo, ale to bardzo luźno( rozciągnąć). Ja nie miałem do tego nerwów, poleciałem dalej jak na pottstilu. Później wracam do luźno wsypanych, nie ubitych sprężynek ko + 30cm spr. cu

ps. w przypadku tradycyjnego psocenia kolumny nie zalewalo.

[masterpaw2]

Achimbar prawda jest taka, że Cu fi 28 można sobie w zwykłym PS wykorzystać, chcąc robić kolumnę do rektyfikacji takie niezbędne minimum to fi 42, inaczej tylko się umęczysz.
Ale, jak już masz taki plan, to cóż począć działaj....., a w międzyczasie szukaj ładnego kawałka Cu 42.

[ramzol]

Wszystko zależy od potrzeb. Jeden rozda, drugi wypije a trzeci z ciekawości napędzi.
Fakt faktem fi 28 to jak rowerek z kółkami po bokach.
Rozciągając zmywaki tracisz półki. Za tym idzie utrata % i jakości.
Dziękuje za test i poświęcony czas

[achimbar]

minimum to fi 42, inaczej tylko się umęczysz.

Nie do końca, ze sprezynkami ko działa całkiem nieźle, może trochę dłużej. Warunkiem tylko jest to że Sprężynki trzeba mieć wrzucone luźno bez ubijaniai, druga sprawa to to aby dopływ wody regulowany był odpowiednim zaworkiem. Oczywiście zaletą takiego wyboru są też sporo niższe koszty budowy i dostępność materiału.

Narazie nie mam czasu na budowanie nowej kolumny, może na emeryturze jak dożyję i wątroba pozwoli

[achimbar]

Dziękuje za test i poświęcony czas

...ja również dziękuję za pomoc i rady