Przedstaw się naszej społeczności, napisz kilka słów o sobie, kim jesteś, co robisz i co cię tu sprowadza. Napisz cokolwiek chcesz na swój temat a my Cię radośnie powitamy :)
Regulamin forum
1. Jako temat wpisz tylko swój NICK :)

2. Przedstaw się pozostałym członkom forum, napisz co lubisz robić czym się interesujesz, co Cię tu sprowadza i jaki alkohol najbardziej lubisz produkować:) Tutaj możecie pisać o sobie dosłownie wszystko na co macie ochotę.

3. Jeśli masz zamiar tylko napisać np. "Witam, nazywam się .... " to daruj sobie.

4. Multikonta - kasujemy i banujemy

Autor tematu
grotek
2
Posty: 2
Rejestracja: sobota, 28 paź 2017, 18:26
Załączniki
grotek

Postautor: grotek » sobota, 28 paź 2017, 18:34

Dobry wieczór. Mam na imię Tomek. Mieszkam w okolicach Bełchatowa. Od ponad roku zajmuję się domową produkcją żywności na własne potrzeby. Na ten moment opanowałem pieczenie chleba, wyrób wędlin, własny ogródek i przetwory z niego. A ponieważ do jedzenia mam już wszystko co potrzebne postanowiłem rozpocząć produkcję napojów. Zakupiłem gotowy destylator na garnku 30l z kolumną rektyfikacyjną i właśnie rozpoczynam pierwsze w swoim życiu psocenie :). Po wczorajszych pierwszych próbach wiem że muszę się jeszcze dużo nauczyć i bardzo liczę na Waszą pomoc.


koncentraty wina
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

kropelka uk
100
Posty: 119
Rejestracja: poniedziałek, 9 paź 2017, 18:02
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: whisky, burbon, owocówki, czysty 96%
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Załączniki
Re: grotek

Postautor: kropelka uk » niedziela, 29 paź 2017, 11:18

Witamy, możesz opisać bardziej ten garnek 30L i kolumne? I jakie masz problemy?


Autor tematu
grotek
2
Posty: 2
Rejestracja: sobota, 28 paź 2017, 18:26
Załączniki
Re: grotek

Postautor: grotek » niedziela, 29 paź 2017, 11:53

Garnek z nierdzewki 30l z kolumną rektyfikacyjną. Od Polskiego producenta firmy BROWIN. Nazywa się TORPEDA - posiada zimne palce. Jako wypełnienie kolumny mam pierścienie rashiga porcelanowe. Zrobiłem swój pierwszy nastaw na słodzie jęczmiennym w karmelu i cukrze, drożdże whisky. Przy utrzymywaniu temperatury w garnku ok. 80 stopni nawet przez kilka godzin nic mi nie leciało. Zwiększyłem temperaturę w garnku do 92-93 stopnie i dopiero wtedy zaczęło mi parować. Temperatura par na poziomie 78,5 stopnia - bardzo wolne pozyskiwanie psoty. Przez całą noc nazbierałem niecały litr. No to postanowiłem trochę więcej grzania i w garnku temperatura 95 stopni a para ok. 80-81 - ciężko ustabilizować temperaturę. Psocenie na tych drugich nastawach już nieco szybsze i przez 6 godzin ok 1,5l destylatu. Z oby tych ustawień moc psoty ok. 95%, niezły zapach - trochę czuć owocami?? W smaku cierpkie jak bym tarninę jadł. Dziś puszczam to wszystko drugi raz po rozcieńczeniu do ok. 50% mocy.
3-majcie kciuki.

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: grotek

Postautor: Pretender » niedziela, 29 paź 2017, 12:05

No to faktycznie, baaaardzo dużo czytanie przed Tobą ...


Wróć do „Przywitaj Się!”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 5 gości