Wszystko czego potrzebujemy do wytworzenia domowego winka.
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5339
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 11:55
Kontakt:
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: Zygmunt » wtorek, 10 paź 2017, 19:54

Są tanie lniane worki filtracyjne. Używałem do ziarna, do soku też mogą się sprawdzić.

www.destylatorymiedziane.pl


"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"


alembiki
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » wtorek, 10 paź 2017, 20:31

Tylko że ja potrzebuje kawałki płótna 1m x 1m


redhot
200
Posty: 212
Rejestracja: piątek, 27 sty 2017, 15:54
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: redhot » środa, 11 paź 2017, 07:22

Na Allegro masz 20zł za metr kwadarotwy lnianego płótna.


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » środa, 11 paź 2017, 21:20

Za 19 zł jest 150cm szerokie i 0,5mb. I ani go kijem ani pałą. Muszę mieć 1x1m na kopertę. A kupić 1mb i zapłacić 38zł to trochę drogo.


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » czwartek, 12 paź 2017, 06:15

Mam worek filtracyjny, który kupiłem kilka lat temu taki na moszczu, trójkątny. Nie wiem z jakiego materiału. Bardzo gęsty i taki jakby rozciągliwy. Patrzyłem wczoraj u różnych sprzedawców i u niektórych pisze że jest to z surowej bawełny. Nie wydaje mi się bo mam w domu 3 rodzaje surowej bawełny i żadna nie jest tak rozciągliwa. W tym roku obiję tym co mam. A na przyszły rok pomyślę o czymś innym.

Awatar użytkownika

klepa
350
Posty: 397
Rejestracja: wtorek, 22 paź 2013, 09:03
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: klepa » czwartek, 12 paź 2017, 07:40

Gdzieś tak cztery lata temu szukałem worka do swojej poniemieckiej prasy koszowej i póki co, to na rynku są tylko te lniano-bawełniane trójkąciki, albo te niewydarzone "moszny" z drucikiem pasujące do zwisania, ale nie do prasy.
Tu:
Mariusz Kołodziejski
ChemTech - Przemysłowe Instalacje Filtracyjne
ul. Kolejowa 53
05-092 Łomianki, Poland
Tel: +(48) (22) 751 38 82
Fax: +(48) (22) 751 38 81
Web: http://www.filtertech.com.pl
Zamówiłem i uszyli mi na miarę, czyli fi-30 cm, dł.-90 cm. Mam extra worek za 40 zł + przesyłka.

Tak, to była reklama, bo trójkątny i "moszna" leżą w szafie. Stosuję go do ziarna i owoców, ale ja pierwsze pędzenie robię na gazie.


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » piątek, 13 paź 2017, 06:47

@klepa A czy wiesz co to za materiał z którego uszyli ci worek? Jaka gęstość?

Awatar użytkownika

klepa
350
Posty: 397
Rejestracja: wtorek, 22 paź 2013, 09:03
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: klepa » piątek, 13 paź 2017, 08:15

To było tak, że ja najpierw znalazłem z czego i jakiej gęstości jest materiał, potem go googlałem, a firma sama wyskoczyła. Zadzwoniłem i już. Dopiero potem był kilka mailów w sprawie detali i zamówienia.


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » niedziela, 15 paź 2017, 12:41

A więc zamieszczam kilka fotek z prasowania jabłek, oraz filmik.
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Obrazek
Niestety bawełna o gramaturze 125 jest za słaba, lubi pęknąć :(
https://www.youtube.com/watch?v=-E432UKJldI
https://www.youtube.com/watch?v=XMGUb-L5VCI
https://www.youtube.com/watch?v=9sbutFkMrLw


pl_dk
30
Posty: 46
Rejestracja: czwartek, 4 wrz 2014, 20:55
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: pl_dk » niedziela, 22 paź 2017, 15:31

Matko Boska... :) Ja mam przy tym urządzenie, które mogę nazwać praską... Albo praseczką ;)

Powodzenia życzę w działaniach, poobserwuje temacik ;)


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » niedziela, 22 paź 2017, 20:18

Zapomniałem napisać że, z 40kg jabłek uzyskałem ok. 30l soku. Jabłka 2 klasy bardzo soczyste, odmiana Eliza, champion, koksa i Golden. Sadownik miał rację co chodzi o uzysk soku. Nie spodziewałem się takiej ilości. Młynek do rozdrabniania owoców robi z nich dosłownie błoto. Kilka przeróbek dotyczących budowy usprawni mycie młynka.


michal278
1350
Posty: 1377
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Kontakt:
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: michal278 » poniedziałek, 23 paź 2017, 07:13

I to jest ilość normalna z uzysku z jabłek.

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » poniedziałek, 23 paź 2017, 09:17

Racja, jednak kiedy robimy z jabłek byle jakich(niedojrzale spady, mało soczyste odmiany) i nie do końca odpowiednia prasa to uzysk mizerny. Jakiś miesiąc temu robiłem sok ze spadów od znajomych. I z 40kg otrzymałem 15l soku. Jabłka byle jakie, nawet zielone otrzepane na siłę z drzewa i prasa koszową 30l, oraz podnośnik samochodowy słupkowy. W rezultacie kiepski wynik. Prasa koszowa jest dobra do wyciskania moszczu (worek + prasa). Natomiast prasa którą teraz mam do wyciskania owoców na soki jest rewelacyjna.


michal278
1350
Posty: 1377
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Kontakt:
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: michal278 » wtorek, 24 paź 2017, 08:03

Dlatego warto poszukać w okolicy tłoczni owoców, gdzie mają prasy walcowe. Wtedy uzysk będzie największy.

Wysłane z mojego HUAWEI VNS-L21 przy użyciu Tapatalka
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » wtorek, 24 paź 2017, 19:21

Mi już wystarczy to co mam. Rozdrabniacz i prasa rewelacja. Z 40kg jabłek uzyskałem ok 30l soku. Wyszło mi że na 1l soku potrzebuje 1,3kg jabłek. Jest dobrze. Na początku budowy rozdrabniacza miałem problem z tarczą, ale i to ogarnąłem. Potem zmiana prasy. I komplet gotowy. U nas w okolicy nie znajdę żadnej tłoczni, a tym bardziej walcowe. Jeżeli już ktoś ma prasę to albo koszową, albo na przekładki.

Awatar użytkownika

pith
400
Posty: 407
Rejestracja: poniedziałek, 30 sie 2010, 11:15
Ulubiony Alkohol: Zioła, owoce
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: pith » czwartek, 26 paź 2017, 06:26

bimbelek pisze: Prasa koszowa jest dobra do wyciskania moszczu (worek + prasa). Natomiast prasa którą teraz mam do wyciskania owoców na soki jest rewelacyjna.


Czy możesz rozwinąć swoje stwierdzenie?
Rozdrabniasz tak samo, i tu i tu filtrujesz przez worek o podobnych parametrach gęstości, siła nacisku taka sama.
Kto w winku nie smakował, Wstręt do kobiet czuje,
Ten, jeśli nie zwariował, To pewnie zwariuje.

بطرس


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » czwartek, 26 paź 2017, 15:52

Ponieważ robiłem sok na jednej i drugiej prasie z takiej samej ilości jabłek i na koszowej uzyskałem ok. 4l soku mniej. A to dlatego że lepiej wyciskać 3 warstwy po 10cm, niż 30cm w koszowej. Ponadto podfermentowany moszcz na wino jest dużo żadszy niż mielone owoce(moszcz = owoce+woda+cukier) Dlatego moszcz lepiej wyciskać w prasie koszowej. Wkładam worek wlewamy podfermentowany moszcz na wino i pomalutku sobie gniotę. Dodatkowo na prasie przekładkowej robię jednorazowo 3 razy więcej niż w koszowej. Jedna przekładka to jeden zasyp do kosza. A i opróżnianie prasy przekladkowej jest dla mnie wygodniejsze.

Awatar użytkownika

klepa
350
Posty: 397
Rejestracja: wtorek, 22 paź 2013, 09:03
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: klepa » czwartek, 26 paź 2017, 18:20

I to jest, niestety, prawda o koszowej. Im więcej nałożysz, tym trudniej do końca odcisnąć. Pojemnik wypełniony do połowy daje wilgotny odpad. Jeśli zaś jest pełen, to w środku odpad jest mokry. Przy kilkudziesięciu litrach śruty czy owoców do odciśnięcia jest to wprawdzie bez znaczenia, ale jakoś z drugiej strony boli. Dlatego w sobotę planuję wypróbować wirówkę.


70-MAREK
150
Posty: 156
Rejestracja: środa, 15 sie 2012, 19:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: LUBLIN
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: 70-MAREK » czwartek, 26 paź 2017, 19:40

Śrutę w worek, worek do pralki na 1200 obr i jazda :D


bimbelek
100
Posty: 112
Rejestracja: piątek, 14 lis 2008, 12:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Śliwowica własnej roboty
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: pow.Gorlice
Załączniki
Re: Prasa do owoców.

Postautor: bimbelek » czwartek, 26 paź 2017, 20:18

Ale jajca będą jak worek strzeli.


Wróć do „Sprzęt Winiarski”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości