Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Wstępna obróbka zacierów i redestylacja z wykorzystaniem podstawowych metod kociołkowych.
Awatar użytkownika

Autor tematu
BIDET
30
Posty: 35
Rejestracja: sobota, 7 sty 2017, 23:25
Ulubiony Alkohol: Absynt
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Bogatynia
Podziękował: 16 razy
Otrzymał podziękowanie: 13 razy

Post autor: BIDET »

Mam aabratka:

keg 50
rura 60 wysoka na 120 wypełniona zmywakami
grzałki 2x2000kw
złącza SMS

Owocówki i kukurydzianki robione metoda pot-stilową bez refluksu wychodzą mi zbyt jałowe bo nie chce mi się wyciągać zmywaków a potem znowu upychać.

Proszę podać jak ktoś ma doświadczenie jaka przystawkę dorobić na złączach sms?

Czy wysokość 50 cm wystarczy?
Czy wsadzić chociaż 3 zmywaki?
Czy wypełniać miedzią jeżeli tak to ile tej miedzi zasypać.
Będę grzał mocą 2kw przepuszczam tylko jeden raz.

Ma być szybko, sucho, po prostu pewnie!
Nie odbieram poniżej 50% do głównego dania ale smak i zapach ma być jak już zacieram kukurydzę 2 dni bo mam kur.. za mały garnek :hammer:

Z góry dzięki za opinie i propozycję.
koncentraty wina
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3847
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: Doody »

Dziwne jest to, że otrzymujesz produkt "zbyt jałowy". Być może Twoje oczekiwania są zbyt wygórowane. Prowadziłem destylację w trybie pot still zarówno z pustą kolumną, wypełnioną w połowie, oraz całkowicie zasypaną i to sprężynkami od Plipka. Przy całkowitym otwarciu zaworka, różnica w aromatach jest naprawdę niewielka. Wypełnienie nie rektyfikuje destylatu a jedynie pracuje jako deflegmator. Przy ocieplonej kolumnie nawet efekt deflegmatora nie jest taki duży. Większy efekt deflegmatora uzyska się chyba wysypując wypełnienie ale jednocześnie zdejmując izolacje termiczna kolumny. Wtedy wystarczy podczas procesu podmuchać mocniej w kolumnę aby na głowicy temperatura obniżyła się i kilka dziesiątych stopnia.
Także wypełnienie w kotle prostym odgrywa drugorzędną rolę.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

jozzek666
350
Posty: 392
Rejestracja: poniedziałek, 8 gru 2014, 16:59
Krótko o sobie: Drożdże to najlepszy przyjaciel człowieka. Od niedawna członek Mensy polska.
Ulubiony Alkohol: Własne piwo w szczególności AIPA, American Wheat, Sour Ale. SM Whisky.
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: Łódzkie
Podziękował: 44 razy
Otrzymał podziękowanie: 165 razy
Kontakt:
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: jozzek666 »

Możesz zrobić sobie krótką rurę na sms, wypełnioną miedzią. Gotujesz trybie pot-still dokręcając tą krótką rurę do kega a do niej głowicę aabratka i zaworek otwarty na full.
AlkoCalc Web - https://alko-calc.netlify.app

redhot
200
Posty: 212
Rejestracja: piątek, 27 sty 2017, 15:54
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 35 razy
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: redhot »

Też miałem taki problem, opisywałem go w swoim temacie o whisky. Produkt z kolumny z maks otwartym zaworekim jest inny, bardziej wyczyszczony ze smaku. To i dobrze i źle, bo przy owocach to nawet spoko ale przy whisky chciałem przenieść wszytskie ale to wszytskie aromaty bez wyjątku, ale kolumna mi je obcinała. Wykorzytsałem dół sowjej kolumny (1m) i dokupiłem przystawkę pot-still. I jest różnica przy zbożu na tyle duża, że dla mnie wyczuwalna bezbłędnie.
Awatar użytkownika

jozzek666
350
Posty: 392
Rejestracja: poniedziałek, 8 gru 2014, 16:59
Krótko o sobie: Drożdże to najlepszy przyjaciel człowieka. Od niedawna członek Mensy polska.
Ulubiony Alkohol: Własne piwo w szczególności AIPA, American Wheat, Sour Ale. SM Whisky.
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: Łódzkie
Podziękował: 44 razy
Otrzymał podziękowanie: 165 razy
Kontakt:
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: jozzek666 »

A możesz podrzucić gdzie kupiłeś przystawkę potstill do kolumny ?
AlkoCalc Web - https://alko-calc.netlify.app
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3847
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: Doody »

Józek,
U Franzmastera w sklepie internetowym kupisz taka przystawkę.
Pozdrawiam
Darek

redhot
200
Posty: 212
Rejestracja: piątek, 27 sty 2017, 15:54
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 35 razy
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: redhot »

jozzek666 pisze:A możesz podrzucić gdzie kupiłeś przystawkę potstill do kolumny ?
http://destylatorymiedziane.pl/pl/desty ... erzem.html

Stalowa rura do whsiky nigdy mnie nie przekona :bezradny:
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3847
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 463 razy
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: Doody »

Miedź nic od siebie nie "daje" w smaku za to na pewno coś tam "zabiera".
Kwasówka jest pod tym względem neutralna.
Pozdrawiam
Darek

silvio2007
300
Posty: 330
Rejestracja: wtorek, 7 lut 2012, 19:58
Krótko o sobie: Jestem spoko człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własny
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Lokalizacja: Kaszuby
Podziękował: 34 razy
Otrzymał podziękowanie: 35 razy
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: silvio2007 »

BIDET pisze:...
Ma być szybko, sucho, po prostu pewnie!....
Takie rzeczy tylko w erze.
Jak chcesz pewnie i szybko polecam przejść się do najbliższego sklepu.
Nasze hobby niestety wymaga poświęcenia mnóstwa czasu, czas to nasz największy przyjaciel.
Jeśli coś ma być zrobione pewnie to na bank nie będzie szybko a i pewnie z tym "sucho" może być pewien kłopot.
Powodzenia życzę wszystkim.
Awatar użytkownika

jozzek666
350
Posty: 392
Rejestracja: poniedziałek, 8 gru 2014, 16:59
Krótko o sobie: Drożdże to najlepszy przyjaciel człowieka. Od niedawna członek Mensy polska.
Ulubiony Alkohol: Własne piwo w szczególności AIPA, American Wheat, Sour Ale. SM Whisky.
Status Alkoholowy: Piwowar
Lokalizacja: Łódzkie
Podziękował: 44 razy
Otrzymał podziękowanie: 165 razy
Kontakt:
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: jozzek666 »

A jeszcze odnośnie tej przystawki pot-still do kolumny, to dużo mniej intensywne będą aromaty z głowicy działającej w trybie pot-still(zaworek otwarty na maxa, głowica dokręcona do krótkiej rury, powiedzmy 25 cm, wypelnionej miedzią) w porównaniu do pełnoprawnego pot-still'a ?
AlkoCalc Web - https://alko-calc.netlify.app

martilion
50
Posty: 56
Rejestracja: środa, 28 sie 2013, 20:37
Podziękował: 9 razy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Przystawka Pot-still do głowicy aabratka - opinie, propozycje.

Post autor: martilion »

Czy krótki kawałek rury 20 cm wypełnione miedzią (katalizator) + głowica, to dobry zestaw do zbożówek i owocówek?
ODPOWIEDZ

Wróć do „Destylacja i rektyfikacja metodą pot still”