Wódka smakowa z likierów Monin

Dyskusja ogólna o wytwarzaniu nalewek i ich przyrządzaniu...

Autor tematu
Dawid_nh
10
Posty: 11
Rejestracja: środa, 20 sty 2016, 08:48
Podziękował: 1 raz

Post autor: Dawid_nh »

Mam w domu kilka litrów likierów monina bezalkoholowych, które na ogół stosuje się do robienia drinków. Ja chciałbym zrobić z ich pomocą wódkę smakową 40% problem mam tylko z proporcjami. Ile dać psoty 96%, ile wody, a ile tego likieru? Może ktoś już coś takiego tworzył i coś doradzi.
promocja

lesu.pl
100
Posty: 126
Rejestracja: sobota, 7 lut 2015, 11:33
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: pigwóweczka, smorodinówka i dereniówka
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 37 razy
Re: Wódka smakowa z likierów Monin

Post autor: lesu.pl »

Wyjdź z prostego wzoru: 96% dzielone na 40% = 2,4 - 1 = 1,4 litra. Na jeden litr spirytusu 96 % daj 1,4 litra Twojego likieru bezalkoholowego. Będzie prawdopodobnie 40 procent. Z wodą zawsze wychodzi. Z innymi þłynami typu soki, kompoty, miody - należy traktować te obliczenia z lekkim marginesem błędu. Porób próby.Najpierw na samym likierze, później mieszaj Twój likier z wodą. Stosunek likieru do wody musisz sam dobrać w zależności od własnego smaku. Wlewaj zawsze spirytus do płynu. Nigdy odwrotnie. Powodzenia.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Wytwarzanie Nalewek”