Bokakob by Sylvek

[Sylvek]

Cześć

Po uważnej lekturze forum i przeczytaniu całej masy postów wreszcie wyklarował mi się w głowie pomysł na własny sprzęt. Droga była długa bo rozpoczęło się pomysłem zakupu pot stilla na szybkowarze. Poczytałem trochę forum i zmieniło się na kolumnę z ZP, dalsze czytanie i zamiast ZP miała być spirala z KO. Czytam dalej - jednak Aabratek z miedzi - czytam, czytam, myślę, myślę - głowa już boli i............... w końcu klamka zapadła. Powstaje miedziany kolumna Bokakob.
Kolumna będzie wykonana z rury miedzianej fi54 łączonej w 2-ch miejscach kołnierzowo. Skraplacz będzie wykonany z podwójnie nawiniętej rurki miedzianej fi8. Myślę, że wystarczy go ok 25-30cm. Kolumnę zamierzam też wyposażyć w VM (narazie zaślepione). Termometry tablicowe w głowicy i na 10 półce oraz w KEGU. Wypełnienie będzie nierdzewne (druciaki lub sprężynki) na długości ok 160cm. Rezygnuję z katalizatora miedzianego bo wszystko będzie z miedzi więc "zgniłych jaj" nie powinno być. Zbiornik będzie pojemności 30l z grzaniem elektrycznym (2kW+1,5kW) z regulatorem mocy.
Całość z KEGiem będzie mierzyć 240cm.

Poniżej orientacyjny projekt do oceny poprawności.
Z góry serdecznie dziękuję za wszelkie konstruktywne uwagi.
Pozdrawiam. Sylwek

[radius]

Projekt OK.
Przy takiej wysokości wypełnienia, pomyśl nad obniżeniem odbioru VM. W tedy też przenieś górny port termometru poniżej OVM.
W mojej kolumnie , też fi 54, skraplacz nawinięty jednokrotnie z rurki fi 8 (2,5 m rurki), bez problemu skraplał wszystkie pary

[Blażej]

Ja u siebie nie chciałem bawić się w skręcanie skraplacza kupiłem gotowy z ko za 72zl. Pomyśl o regulatorze od razu z termometrami wybór jest duży ja tak zrobiłem jestem bardzo zadowolony 4 termometry: keg, 30cm od kega, 15cm pod ovm, głowica. Grzanie 2x2kw sterownik PRD3W+ Jesli nie masz jeszcze kega to szukaj niskiego np. z Żywca moj z nóżkami i spustem ma 38cm wysokości do kołnierza.

[Sylvek]

A ile cm. poniżej odbioru LM powinienem twoim zdaniem zrobić odejście OVM?

[radius]

Ok. 25 cm zupełnie wystarczy

[Sylvek]

Rozumiem, że w wypełnieniu czy obniżyć wypełnienie do wysokości OVM?

[Blażej]

Ja mam jakies 35cm bufora nad ovm zsyp 172cm 3.5l sprężynek. Produkt jak najbardziej okej. Odejście fi28 zawór kulowy tej samej średnicy na przelocie

[Sylvek]

Jesli nie masz jeszcze kega to szukaj niskiego np. z Żywca moj z nóżkami i spustem ma 38cm wysokości do kołnierza.

Mam już - taki sam 38cm w idealnym stanie (jeszcze resztki piwa z niego wylałem)

Ok. 25 cm zupełnie wystarczy

Czyli wyjście OVM mamy w środku wypełnienia - czy obniżamy wypełnienie do poziomu poniżej OVM?
Sorki za takie durne pytania ale kompletny laik ze mnie

[radius]

Czyli wyjście OVM mamy w środku wypełnienia...

Tak, a nad nim te 25 cm sprężynek.

[Sylvek]

Dziś dotarło najważniejsze i miła niespodzianka - dostałem gratis 3 podparcia

Od razu mam pytanie odnośnie termometru na 10 półce. Plipek podaje HEPT 20mm to wg tego powinienem mieć 10 półkę na wysokości 20cm - katalizatora miedzianego nie będę miał i od początku zasyp sprężynkami. To dawać termometr na 20cm czy może bezpieczniej na 25-30cm?

[Blażej]

Ja mam 25cm i wszystko jest okej. Do każdego 1l wypełnienia podparcie free

[golec269]

Ja mam na 20cm i też jest dobrze. Wiem wcześniej niż Błażej, że kolumna gubi półki jak idzie do góry tem. na 10tej półce, ot cała różnica.

[Blażej]

Wiem wcześniej niż Błażej, że kolumna gubi półki jak idzie do góry.

rozwiń myśl bo nie rozumiem sensu postu i różnicy 5cm. Uznałem że wysokość. Jest bezpieczna dla optymalnego prowadzenia procesu przy kolumnie 175cm zasypu lm/ovm. Do tego bufof 35 i gitara.

[lesgo58]

Sens wypowiedzi golec269 jest taki, że mając tak nisko termometr "widzi" szybciej anormalne zachowanie tego co się dzieje w środku niż operator który w swojej kolumnie ma termometr wyżej. Tym samym ma pełna kontrolę nad większym odcinkiem kolumny.

[Blażej]

Spoko sorry imieniny udane były i wyłączyło myślenie w nocy.

[Sylvek]

Wczoraj prace posuneły się sporo do przodu. Pozostał mi montaż zaworka precyzyjnego, prostego wziernika i grzałek w kegu oraz oczywiście umycie wszystkiego i założenie ocieplenia. Wygląda to jak na załączonym foto. Musiałem robić na podwórku bo w garażu się nie mieści

[Sylvek]

Zastanawiam się tylko czy nie zrobiłem za nisko OVM bo jest 35cm poniżej LM czyli na wysokości ok 120-125cm od kega. Wychodzi że jest na ok 60 półce więc nie powinno być problemu ale zastanawiam się czy nie podnieść o 10-15cm :/

[lesgo58]

Jest dobrze. Wyczuj tylko kolumnę a będziesz usatysfakcjonowany.

[Sylvek]

Nie jest problemem przesunąć o te 10-15cm do góry króćca ovm i portu termometru. Kwestia 15-20min roboty tylko czy jest sens bo jeśli nie to szkoda czasu.
Druga kwestia to czy chłodnicy taka wystarczy? Odejście ovm mam na zaworze 1/2" i rurkę 18mm którą jest zredukowana na 12mm a płaszcz wodny ma średnicę 22mm. Długość chłodnicy to 70cm.

[Sylvek]

Hej

Jestem po pierwszym psoceniu. Nastaw to była cukrówka na drożdżach Alcotec Pure 48.

Proces przeprowadziłem tak:
-zagotowanie
-zalanie kolumny
-stabilizacja
-odbiór przedgonów (2 razy zrzut jeziorka)
-odbiór z OVM (odbiór kropelkowy przedgonów z LM)
-odbiór pogonów
-koniec

Szczególne podziękowania dla radiusa i lesgo58 za cenne porady

Wynik na foto w załączniku. Dodam, że alkomierz testowany na sklepowym spirycie i pokazywał dokładnie tyle ile % deklaruje producent (95% - spirytus lubelski)