Pierwszy destylator
Witam,posiadam keg 30 l i chciałbym zrobić destylator.Poszperałem po allegro i znalazłem ciekawe elementy destylatora.Myślę,że się nadadzą,oceńcie.Czy tak zamontowany termometr będzie dobrze się sprawował? Zdjęcie w załączniku
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
- Posty: 1474
- Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
- Ulubiony Alkohol: dobry
- Status Alkoholowy: Gorzelnik
- Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
- Podziękował: 369 razy
- Otrzymał podziękowanie: 64 razy
- Kontakt:
Re: Pierwszy destylator
Też używam podobnych szkiełek do odzyskiwania owoców po nalewkach, termometr tak jak Ci napisał Wald niczemu tu nie służy, poza tym na rysunku skroplone opary mają iść na węgiel, błąd, poczytaj w tym temacie, ten prosty pot still najlepiej Ci się przysłuży do smakówek a te natomiast nie powinny iść na węgiel (pozbędziesz się smaków), natomiast spirytusu na tym nie osiągniesz!!!!
-
- Posty: 447
- Rejestracja: niedziela, 12 sty 2014, 18:21
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Lokalizacja: Mazowsze
- Podziękował: 16 razy
- Otrzymał podziękowanie: 77 razy
Re: Pierwszy destylator
1) Możesz.
2) Po drugim lub trzecim razie powinien wyjść zdatny do picia bimber.
3) Owocówek się nie filtruje przez węgiel, bimber można. Poczytaj o tym, jak stosuje się węgiel.
2) Po drugim lub trzecim razie powinien wyjść zdatny do picia bimber.
3) Owocówek się nie filtruje przez węgiel, bimber można. Poczytaj o tym, jak stosuje się węgiel.
"Tylko dwie rzeczy są nieskończone: wszechświat i ludzka głupota.
Co do tej pierwszej są jednak pewne wątpliwości."
A. Einstein
Co do tej pierwszej są jednak pewne wątpliwości."
A. Einstein
-
- Posty: 1032
- Rejestracja: czwartek, 25 wrz 2014, 17:30
- Ulubiony Alkohol: Czysta
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Naas
- Podziękował: 260 razy
- Otrzymał podziękowanie: 180 razy
Re: Pierwszy destylator
Dokladnie jak kolega wyżej. To jak mam śledzić temperature par destylatu. To tak jak na szczycie kolumny jest termometr to na szczycie deflegmatora dzialajacego podobnie jak kolumna też może byc, nieprawdaż? Jestem poczatkujacym w tej dziedzinie ale myślę na chłopski rozum. Akcesoria zamówiłem juz, czekam aż dotrą
-
- Posty: 2591
- Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
- Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
- Ulubiony Alkohol: do 20%
- Status Alkoholowy: Miodosytnik
- Podziękował: 21 razy
- Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: Pierwszy destylator
To tyle z mojej strony i dalej nikomu nie wzbraniam montowania mierników jakich chce i gdzie chce.
jawro14a pisze:Czy tak zamontowany termometr będzie dobrze się sprawował?
Wald pisze:do czego Ci tam ten termometr?
jawro14a pisze:czemu odradzacie na szczycie?
boxer1981228 pisze:czemu termometr w tym miejscu jest zbędny?
Wald pisze:Co chcesz w tym miejscu mierzyć?
Nie napisałem zbędny, nie odradzałem. Oczywiście, jak najbardziej można montować termometr między deflegmatorem, a chłodnicą. Można nawet sprawdzać jaką temperaturę wskazuje.jawro14a pisze: To jak mam śledzić temperature par destylatu.
Tyle, że taki zestaw, to nie kolumna. Niczego według temperatury nie da się ustawić, wyregulować. Cały zestaw pozostaje prostym destylatorem i procesy w nim zachodzące są też proste. Wrze, paruje, skrapla się i kapie. Nie ma rektyfikacji, nawilżania, ściankowania, nie ma skraplacza, który zawraca wodę do bojlera. Jakąś część tego robi deflegmator, ale bez możliwości regulacji. Nie ma więc wpływu na temperaturę na szczycie, więc nie ma jej po co mierzyć. Z resztą zmienia się ona i ma się zmieniać podczas całego procesu destylacji, dokładnie tak samo jak temperatura wrzenia w kotle, a ten informuje dokładnie ile alkoholu zostało do oddestylowania. Powiecie, że tym na szczycie też można ocenić ile zostało do końca. Otóż nie bardzo, bo zwiększając nieco moc grzania, temperatura w kotle nie zmieni się, zwiększy się parowanie. Za to na szczycie gwarantuję spory wzrost w stopniach Celsjusza.jawro14a pisze: To tak jak na szczycie kolumny jest termometr to na szczycie deflegmatora też może byc,
To tyle z mojej strony i dalej nikomu nie wzbraniam montowania mierników jakich chce i gdzie chce.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!