"Bimbrownicy" - czyli jak robi się bimber po amerykańsku

[Ignus]

Akurat w tym temacie mam inne doświadczenia - jak wolniej grzeję, to destylat jest lepszy i mocniejszy.

Chodzi mimo to o prędkość destylacji, Gdy jest ona za duża (wysoka temperatura płaszcza)i nie ma odpowiedniej rektyfikacji spada ilość półek teoretycznych gdyż zmienia się stosunek refluksu po przez zwiększenie natężenia strumienia ciepła kondensacji. - Tak wiem może czepiam się samego sformułowania, ale sens jest taki że, jeśli masz dobrze zrobioną aparaturę to mocniejsze grzanie nie wpływa na jakość bimbru.

Na starej aparaturze z akademika przy pierwszej destylacji otrzymywałem azeotrop (przy zastosowaniu kolumny kołpakowej)

[radius]

Kolego, piszesz o rektyfikacji na kolumnie a tu chodzi o destylację prostą na zwykłym pot stillu.

jeśli masz dobrze zrobioną aparaturę to mocniejsze grzanie nie wpływa na jakość bimbru.

Co rozumiesz pod pojęciem "dobrze zrobionej aparatury"? Pytam oczywiście w kontekście destylacji prostej, nie rektyfikacji.

[rastro]

Mnie jedynie co dziwi to że w tym samym odcinku robią zacier i za 15 min pędzą. Nie ma że np 2 tyg. później.

Ale co w tym dziwnego... magia telewizji.

PS. W trzeciej serii w końcu pokazali że pierwszy słoik idzie do piachu bo to trujące może być, do tej pory odnosiłem wrażenie że pierwsze próby smaku robili z tego pierwszego słoika. Swoją drogą niezła komedia to Ci dwaj co im ciągle nie wychodzi. Ostatnio chyba miedzi nie wyczyścili i poleciało im błękitne.

[Dunkel]

Dobra komedia . Nikt posiadający choć dwie funkcjonujące szare komórki nie weźmie tego na poważnie .

Raczej bym powiedział kto ma dwie szare komórki oraz chociaż raz destylował coś prosta metodą

Panowie, to co teraz pokazują to jest drugi sezon. Jestem pewny bo wszystkie odcinki mam na kompie. i jestem na bieżąco. Poza tym na Wikipedii anglojęzycznej można sobie sprawdzić wykaz odcinków.

A co do samego serialu, to jest dobra komedia. Tylko szkoda że tam jest sporo absurdów. Ale i tak się fajnie ogląda. Tylko jedna rzecz mnie zastanawia to ile tam kosztuje whisky sklepowa, że za słoik bimbru chcą po 30 dolarów?

Swoją drogą niezła komedia to Ci dwaj co im ciągle nie wychodzi. Ostatnio chyba miedzi nie wyczyścili i poleciało im błękitne.

Racja, oni są udani. tyle prób, tyle pracy i nic im nie wychodzi. Ciekawi mnie co oni zrobili z ta pierwsza aparaturą. Przecież ja mieli z KO, wszystko łączone na gwint, a nawet mieli termometr. Więc wydaje mi się że oni mieli najlepszy sprzęt.

[rastro]

Teraz już dają trzecią serię. I chyba równolegle Discovery daje odcinki z pierwszej i drugiej serii.

A ci dwaj mieli chyba ze stali (czy to było KO to się nie dowiemy) ale gdzieś pod koniec drugiej serii, o ile dobrze pamiętam, mieli jakiś problem ze śrubunkami coś im się rozszczelniło i w panice wyłączali palnik pod kociołkiem.

[Pretender]

W sieci można już znaleźć z pl lektorem

[Dunkel]

Przepraszam Mea culpa, faktycznie sezon trzeci leci. miałem źle podpisany folder.

Właśnie sprawdziłem ten odcinek co mieli tą awarie to jest 12 odcinek. Awaria to była za wysokie ciśnienie i uszczelka poszła. No i mieli zawory miedzy beczkami, to że ich nie wysadziło to i tak dobrze było.

P.S.
ja mam cały 2 sezon oraz 3-ci do 8 odcinka z lektorem

[jajek12]

Cześć. Rzadko to oglądam, ale zdarzyło się kilka razy. Zawsze mnie interesowało jak smakuje taki samogon....... przepuszczony raz na pot stillu. Właściwie nie. Jak smakuje, to wiem - przynajmniej mój. Jako "alembikowiec" próbuje czasem przy pierwszym pędzeniu. W granicach 60% da się konsumować, choć nie chciał bym częstować tym znajomych, ale po dojechaniu do końca jest nie do picia. A oni to sprzedają po jednej destylacji i taką kasę biorą. Chyba, że nie pokazują drugiego razu
Podoba mi się to picie ze słoika - skądś to znam
Pozdrawiam. jajek12

[rastro]

e... oni to sprzedają tym co chcą się nawalić a nie delektować. Moim zdaniem na drugą destylację nie mają czasu no i strata by była. Teraz w trzeciej serii jeden przerabia aparat w gorzelni - dokłada odstoinik żeby nie trzeba było destylować dwa razy.

Wysłane z mojego SM-G350 przy użyciu Tapatalka

[klodek4]

A ja mam wrażenie że twórcom tego serialu właśnie o to chodzi aby pokazać w jakich warunkach to się robi, na prymitywnym sprzęcie, byle jak, gonione jeden raz, abyśmy mieli odczucie że to właśnie jest beee...

[rastro]

Twórcy serialu jak to "pismaki" g... wiedzą o tej robocie ich bardziej interesuje że to jest widowiskowe - te wstawki jak ćwiczą strzelanie wożą jakiś większy karabin na siedzeniu pasażera, podziurawiona aparatura. No i ten policjant co ich tropi. To zwykle jest zmontowane tak że szeryf ma cynk i pływa po jeziorku albo jedzie drogą gdzie wcześniej działał bimbrownik, ale z reguły się nie spotykają. Ciekawi mnie czy przypadkiem tych wypraw szeryfa nie aranżują dziennikarze żeby podnieść dramatyzm serialu.

[Pretender]

Twórcy produkują takie filmy/programy jakie my, widzowie chcemy oglądać. Jeśli nie byłoby odpowiedniej oglądalności to z całą pewnością serial zostałby zakończony.

[klodek4]

Ja tego nie oglądam:mrgreen:

[jajek12]

Cześć. Tak właściwie to jest takie, takie... takie................. AMERYKAŃSKIE.
Pozdrawiam. jajek12

[Dunkel]

Możliwe że macie racje, że program ma na "celu" pokazywanie prymitywnych metod pędzenia żeby ludzi zniechęcić do kupowania. Ale i tak bym w życiu nie kupił bimbru za taką kwotę. A jakbym wiedział, że tylko raz pędzona to nawet bym tego nie wąchał. Na własną z wiśni nie patrze po pierwszym razie, a co dopiero obcy produkt.
Ale i tak osobiście wole te głupoty oglądać niż polskie super produkcje, typu "dlaczego ja", "lekarze", szpitale i co tam jeszcze produkują.

Pozdrawiam

[Pretender]

Ja tego nie oglądam:mrgreen:

A ja i owszem ;D dla odprężenie. Nikt o zdrowych zmysłach nie bierze tego na poważnie.

[gr000by]

Jak to nie na poważnie . W końcu w telewizji sama prawda panie, a nie to co piszą znawcy tematu...
A tak na serio, to brakuje mi czasu, żeby zabrać się za trzeci sezon, muszę zobaczyć co tam nawymyślali tym razem.

[Pretender]

Ja wczoraj uzupełniłem 03 ale nie dałem rady obejrzeć, poległem na kanapie ale dzisiaj może uda się obejżeć ze dwa odcinki.

[Pretender]

No, jestem po pierwszych ośmiu odcinkach trzeciego sezonu. To że ustawione itd itp to wiadomo. Śmieszny serial dlatego przyjemnie się go ogląda. Ale dodatkowo okazuje się, że przy okazji wypromowano Tom Smith's Climax Moonshine. Niby nic, a kasa leci. Oficjalnie. I to mi się podoba. Zabronione, ale jednak dozwolone ;D wynajmujesz gorzelnię i produkujesz. U nas, o ile się nie mylę to taki bandycki ;D numer zrobili chłopaki z browaru Pinta. Na pierwsze warzenie wynajęli jakiś browar (o ile się nie mylę). Ciekawe, czy z mocniejszymi trunkami też tak można. Fajnie by było kupić w sklepie Wujka Jessiego, zbożówkę. Pewnie okazałoby się, Dżima Bima za grosze można dostać

[Zygmunt]

o ile się nie mylę to taki bandycki ;D numer zrobili chłopaki z browaru Pinta

Dlaczego bandycki? Nazywa się to warzeniem kontraktowym, pierwszym poważnym byli AleBrowar i Pinta, a teraz kontraktowo warzy już blisko trzydzieści browarów. Świetna sprawa dla piwowarów, którzy chcą wyjśc z warzeniem na rynek, a nie stać ich na budowanie swojego browaru.

[Pretender]

Jak najbardziej popieram, buźka w odpowiednim miejscu jest. A z gorzelniami też jest taka możliwość?

[Zygmunt]

Nie bardzo jest gdzie. Gorzelnie rolnicze się do tego nie nadają, a duże zakłady nie mają w tym żadnego interesu.

[Pretender]

Fakt, szkoda, że u nas nie ma małych destylarni, takich jak np w USA. Pewnie znalazłyby się osoby, które widziałyby jak je wykorzystać

[Pretender]

Orientuje się ktoś, czemu u nas nie wyemitowali wszystkich odcinków sezonu trzeciego? Cenzura?

[rastro]

Wydaje się że jest jakaś ciągłość. oglądam rozrywkowo i sezon trzeci jest jakiś taki... sam nie wiem... płonący destylator , wysadzone auto (to to już przegięcie u nich pewnie podejrzewali by ćwiczących terrorystów a nie bimbrownikow). O ile dwa pierwsze sezony były w miarę wiarygodne to trzeci wydaje się być ustawiany na maksa.

Wysłane z mojego SM-G350 przy użyciu Tapatalka

[kane11]

To Ameryka, jak by czegoś nie wyreżyserowali, to by chorzy byli.

[Trener]

Właśnie widziałem zapowiedź nowego programu "Tickle. Bimbrownik z wyboru." Od 8 września na Discovery Turbo Xtra"

[Pretender]

A z Bimbrownikami już koniec? Coś nie mogę znaleźć info.

[Pretender]

Właśnie widziałem zapowiedź nowego programu "Tickle. Bimbrownik z wyboru." Od 8 września na Discovery Turbo Xtra"

coś nie mogę znaleźć na necie Tickla

[Trener]

Obejrzałem dwa odcinki. Dno i dwa metry mułu.

[Franko.201]

Tak samo jak cały żałosny "serial" bimbrownicy.

[Pretender]

Doszukałem się, że jest sezon 4 munszajnerów. Widział ktoś, gdzieś z lektorem albo chociaż z napisami?

[BartekBartek1]

Na torrentach są odcinki, ale tylko po angielsku.

[Zbynek80]

Emitują obecnie na Discovery. Co do samego serialu to mam odczucia jak wszyscy powyżej. Ale to za jego sprawą zacząłem się interesować (Bimbrownictwem) własną produkcją wysokoprocentowego alkoholu i tak oto jestem i "pędzę"

[Pretender]

Odczucia odczuciami ja lubię się pośmiać

[klodek4]

A kto nie lubi bo powodów do śmiechu jest dużo :lol:

[Pretender]

Dokładnie
Znalazłem serial o Ticklu, trzeba obejrzeć.

[Zbynek80]

Fakt pośmiać się można A jak już widziałem niepowodzenia Josh'a i Bil'a to się płakać chciało. Ale ten Tickl to na prawdę musiał pędzić bo widać, że alkoholik z niego niezły. Ciągle nawalony.

[Lootzek]

Muehehe.. Właśnie mi bok ze śmiechu wyrwało: oglądam teraz i goście wyczyścili miedziany kocioł keczupem bo.. Zawarty w keczupie ocet działa jak słaby kwas i usunął toksyczną patynę. Ocet!

[Zbynek80]

Papier zrobił się cały zielony i cały ten syf trafiłby do krwioobiegu. A czyścił z zewnątrz, mówił też, że chce aby policja była nim (destylatorem) zachwycona jeśli by go złapali.
Ale koleś mówił też o zastosowaniu deflegmatora (spiralnej chłodniczki) w tych ich głowicach.
"stosując deflegmator, nie potrzeba odstojnika i podwaja się podwójną destylację to jak poczwórna destylacja" " destylacja z deflrgmatorem i w odstojniku daje 80%"