Galeria Kucyka, BF-10 + zmodyfikowany Guttman

[Kucyk]

Raz kozie (Kucykowi) śmierć!

Przedstawiam moją koncepcję kucykowej kolumny desmrodyzacyjnej:

Guttman.jpg

Współpracująca z kolbą 10 000ml od BF-10 kolumienka wypełniona wiórami z miedzi elektrolitycznej. Na górze zmodyfikowany aparat destylacyjny wg Guttmana z zaworem trójdrogowym pełniącym funkcję dozowania skroplin spłukujących siarczek miedzi z wypełnienia. Na górze dławik do tremometru rtęciowego lub sondy elektronicznego.
Dziś poszło zamówienie do producenta, zobaczymy co dalej będzie...

[dominik77]

Witam kolego Kucyk.
ta kolumna wydaje się OK tylko czy będzie dobrze zgrywać z kolbą mam dwie uwagi.
1)-kolba jest ze szkła a kolumna z stali, stal pod temp.zmienia swoją objętość czy aby kolba z tego powodu nie pęknie.
2)-mimo że kolumna ma 700mm plus jeszcze wypełnienie i cała reszta czy to aby nie będzie
za ciężkie na kolbę i czy to będzie stabilne

Cała reszta podoba mi się zwłaszcza ten syfon przy powrocie taki sam stosuje choć trudno
było wygiąć rureczkę szklaną.

pozd.dominik77

[Zygmunt]

Hm, wydaje mi się, że tam wszytko ma być szklane- a nawet jeżeli nie, to szlify są tak pomyślane, żeby w razie rozszerzenia metalu po prostu delikatnie się wysuwało z połączenia.

Co do wagi- nie raz montowałem i większe zestawy w laboratorium i wszystko potrzebuje jedynie dobrego podparcia. Albo standardowo- łapa + stojak, albo można kombinować jakoś "chałupniczo".


Kucyku- powodzenia!

[Kucyk]

Aby nie było nieścisłości, to dodam, że w tej aparaturce wszystko jest ze szkła, oprócz dławika silikonowego.
Wszelkie szczegóły jak cena, czy producent zamieszczę gdy otrzymam aparat...

[cafekot]

Naiwnie myślałem że, aparatura szklana ma znikomą możliwość innowacji i przeróbek !!
Ogromnie mnie cieszy ta moja pomyłka, czekam na info o cenie i ocenie wykonawstwa tego cuda, prawdziwym rarytasem będzie jakieś foto a może i premiera filmowa z pierwszego wypalania - to by była gratka

[dominik77]

Hej
Ale kolega Cafekot się rozpędził z tym filmem - raczej nie bo przyjdą panowie tacy jak na zdjęciu kolegi Kucyka i będzie posprzątane ha ha ha żartowałem, było by miło zobaczyć to cacko w akcji a teraz do rzeczy mam pytanie do kolegi Kucyka
czy ta kolumna o wysokości 700mm będzie mieć jakieś wypełnienie czy może będzie mieć oryginalne deflegmatory



Kiedy pędzę,to tchu mi brakuje.
kiedy degustuje,tomi smakuje.

[Kucyk]

Film na pewno będzie podobnie jak w przypadku BF-10. Kliknij TU

Kolumnę napcham wiórami z miedzi, które tokarz specjalnie na ten cel wytworzy. Sensem takiego wypełnienia będzie odjajczenie destylatów przy drugiej jeździe. Wypustki na dole kolumienki mają zapobiec ewentualnej ekspansji wiewiórów do kolby.

[Kucyk]

Mam GO!

To nie jest byle jaka rurka, to jest armata. W moich wyobrażeniach wszystko miało być z delikatniejszego szkła i takie mikre. Dziś osobiście odebrałem aparat, w domu odpakowałem i...



Szkło grubaśne i dokładnie obrobione, osprzęt nowoczesny i przemyślany, całość po złożeniu ma 160cm wysokości...
Z resztą zobaczcie sami:

Guttman rozłożony.jpg

Szczegóły zaworu.jpg

Wypustki.jpg

Wprowadzenie.jpg

Przyłącze wody.jpg

Dławik termometru.jpg

Cały sprzęt.jpg

Pozostaje mi jeszcze nabić lufę wiewiórami miedzianymi i, oczywiście, testy na jakimś smrodliwym destylacie popełnić...

Kosztowało mnie to 400zł, ale jestem zachwycony tym sprzęciorem i uważam, że cena jest bardzo rozsądna. Chętnych do zamówienia podobnego sprzętu proszę o kontakt na PW.

[cafekot]

ECH - OCH - ACH
Ale sprzęcicho - ja pierdziu !!!
Na fotach już widać że, to solidna konstrukcja (bardzo podobają mi się te podłaczenia do wody),a ten zawór, grubość szkła też jest widoczna i robi wrażenie - prawdziwy psotny fagot.
Wszystko przypieczętowała ta cena która jest bardzo promocyjna.
Jedyna rzecz nad którą można by się zastanowić to podłaczenie do większej kolby (jeśli jest taka do dostania).
Proszę o namiary na PW - urodziny za pasem.

[Kucyk]

Kolba większa (20L), całkowicie kompatybilna z kolumienką jest do dostania za 600zł, ale istnieje też coś takiego jak granica moich potrzeb, wszak nie chcę spowodować swoim hobby wahnięć wartości akcji czołowych koncernów gorzelnianych na światowych giełdach za każdym razem, gdy tylko podłączę aparaturę...

[cafekot]

Podłączenie takie mogło by skutecznie uderzyć w monopolistyczne praktyki kapitalistycznych molochów i zachwiać podstawami ich niecnych praktyk które doprowadziły do tego że, jak patrzę na półki z polskimi produktami spirytusowymi to bolą mnie oczy, a tłuszcza doceniła by oryginalność i wyjątkowość domowych smaków.

Serio - to jakoś tak wizualnie do takiego wspaniałego instrumentu pasowało by większe pudło rezonansowe - co by muzyka była czysta i koiła zmysły.

[djprezes]

wypaaaaaaaaaaaaaaaaaas tez chce takie cos, podejzewam jednak ze za granice by to nie doszlo do mnie w jedynym kawalku

[bilu1967]

ale zarąbista maszyna też taką bym chciał a po eksperymencie i wyprodukowaniu smakowity na pewno będzie smakowało cudownie i

[Kucyk]

Budowa nadal trwa. Dziś walczyliśmy z frezerem nad produkcją wiórów miedzianych, co okazał się być trudne... Poniżej lufa załadowana tymi wiewiórami. Zmywaczek włożony na górze jest tylko zatyczką. Na wypełnienie rury fi40 i długości 700 poszło 600gr wiórów. Aby je otrzymać kupiłem 10cm wałka miedzianego fi30 - 0,8kg. Cena calej imperzy: 60zł po 30 za materiał i toczenie.

Niezła laska.jpg

Wypełnienie.jpg

Teraz pozostaje mi przemycie całości gorącym roztworem NaOH i próbna destylacja jakiegoś smroda...

[lelo1951]

Mam GO!

To nie jest byle jaka rurka, to jest armata. W moich wyobrażeniach wszystko miało być z delikatniejszego szkła i takie mikre. Dziś osobiście odebrałem aparat, w domu odpakowałem i...Kosztowało mnie to 400zł, ale jestem zachwycony tym sprzęciorem i uważam, że cena jest bardzo rozsądna.

KUCYK Gratulacje mam cuś bardzo podobnego, drobne pierdoły w różnicy, a moje sprzęcicho ma 20lat. Cena rewelka będziesz Miał kupę radochy. dziadek (już niestety) lelo

P.S. Żadnego metalu tylko szkło jeśli chodzi o wypełnienie (jestem metalurgiem jeśli chodzi o średnie wykształcenie absolwent Technikum Mechaniczno Odlewnicze w Ozimku) takie małe szklane rurki to się chyba nazywają pierścienie raschida? idzie to kupić, gdzieś w necie spotkałem

[dmatys]

No sprzęcior jest super !! Cena faktycznie spoko - bardzo jestem ciekaw efektów jakie uzyskasz na tym aparacie - psoć coś szybko i zdaj relację

[Winiarek5]

Z resztą zobaczcie sami:

Kliknąłem, zobaczyłem, zaniemówiłem!

Pozostaje tylko kociaki przeszkolić w temacie obchodzenia się ze szkłem, tzn. obchodzenia szkła w odpowiedniej odległości.



Pozdrawiam

Winiarek

[bogdan]

Kolego Kucyk, rzeczywiscie majstersztyk! Długo myślałeś nad swoją kolumną ale jak zrobiłeś to robi wrażenie.
Bardzo podoba mi się odpowietrzenie skroplin, wcześniej takiego rozwiązania nie widziałem. Znakomicie zabezpieczy to kolumnę przed wzrostem ciśnienia.
Żeby nie było tak słodko, mam małe ale. Wypełnienie miedziane, jak sam piszesz powinno skutecznie odsmrodlić i to się zgadza. Jednak wiewiury miedziane nie są sprężyste, w związku z czym nie bardzo można je ubijać, bo zbiją się w wałek, a nie ubite zostawią dużo przestrzeni z powietrzem. Czysty spirytus z tego nie pokapie. Pierwsze próby pokażą nagą prawdę. Jaka ona by nie była, sukces osiągnęłeś już teraz.

[Zygmunt]

Z tego co zrozumiałem, to Kucyk nie chce korzystać z kolumny jako rektyfikacyjnej tylko "desmrodyzacyjnej", a miedź znakomicie zatrzymuje całą siarkę...

[dominik77]

Hejka
Sorki kolego Kucyk że nie przeczytałem wszystkich postów, ale jestem świeżo po imprezie
i zerkłęm na tą stronę i szczęki mi wyszły na wiesz
bardzo cię proszę podaj mi sklep w którym zakupiłeś taki sprzęt puść mi prywatną wiadomość bardzo ci z góry dziękuje

[Winiarek5]

Jednak wiewiury miedziane nie są sprężyste, w związku z czym nie bardzo można je ubijać, bo zbiją się w wałek, a nie ubite zostawią dużo przestrzeni z powietrzem.

Małe co nie co:
żeby zbić w wałek wiewióry to trzeba użyć prasy, czego szklany instrument może nie przeżyć.
Nawet miedziane wiewióry można ubić do żądanej "ubitości" dzięki etapowości i cierpliwości.
Ilość wolnej przestrzeni zależeć będzie od wielkości wiewiórki i od cierpliwości przy etapowości w ubijaniu.

Pozdrawiam

Winiarek

[dominik77]

Ha ha ha
Kolego Winiarwk 5 kumplowi Kucykowi nie chodziło,oto żeby wypełnić dużą przestrzeń wiórami miedzianymi, tylko oto żeby destylat nie miał zapachu zgniłych jaj
Mam rację

[Winiarek5]

Ha ha ha

No właśnie,

Ha ha ha

Drogi Dominiku,
o co chodziło Kucykowi to ja wiem (tym bardziej, że już dawno, dawno temu, za siedmioma górami, za siedmioma rzekami, gdzieś w w Górach Izerskich stosowałem miedź jako katalizator) ale odpowiadałem Bogdanowi a nie Kucykowi, czego "Dominik ha ha ha" jakoś nie uchwycił

Jednym słowem

Pozdrawiam

Winiarek

[Kucyk]

Ha ha ha ha

Szczegóły o nabijaniu wypełnieniem miedzianym są tu: http://alkohole-domowe.com/forum/post11089.html#p11089

Ten i powyższe posty za jakiś czas się usunie.

No, może ten post nie cały, bo teraz Koledze Bogdanowi odpowiem.

Bardzo podoba mi się odpowietrzenie skroplin

To nie jest odpowietrzenie skroplin, tylko wylot gotowego towaru ze zbiorniczka. Niestety stożkowy zawór trójdrożny nie pozwala na jednoczesne dozowanie sosu na wypełnienie i do karafki. Tutaj wypływ ambrozji będzie się odbywał wtedy, gdy ilość skroplin spływających z chłodnicy będzie większa niż ustawiony powrót mający na celu zraszanie wypełnienia.

[bogdan]

Kolego Zygmunt, a w jakim celu Kucyk zamontował reflux zewnętrzny?

[Kucyk]

W jakim celu Kucyk zamontował reflux zewnętrzny?

To właściwie nie refluks w zamyśle produkcji spirytu, a zraszanie wypełnienia celem spłukania powstającego podczas odjajczania destylatu siarczku miedziowego z wiewiórów. Aparat zbudowałem, tak jak opisuje to Kolega Zygmunt kilka postów wcześniej, celem pozbawiania destylatów smrodku jajeczka, który przy moich owocówkach jakoś się wciąż pojawia i potrafi popsuć smak i humor. Z resztą wiecie, że mnie do cukrówek i czystego spirytusu nie ciągnie...

Próba wykonana. Do kolby poszły śmierdzące jajami bimbry z wiśni 2008, jabłek 2007 i ch... wie czego rozcieńczone do 40%. Podczas lania ich do kolby smród buchał jak z żołnierskiej onucy, w każdym razie pić by się ich nie dało. Po ustabilizowaniu aparatury na otwartym na full powrocie zmniejszyłem napływ na wypełnienie i po chwili zbiorniczek pod chłodnicą wypełnił się i przez przelew el bimberro zaczęło płynąć do zlewek. Oddzieliłem 5% (140ml) podpałki, 10% przedgonu dałem Babci aby sobie nogi nacierała, a reszta do gąsiora leci. Przy mocniejszym otwarciu powrotu walił spirol 95%, zmniejszyłem powrót od 2 kropel na sekundę i z wężyka zasuwa strużką 92% przy temperaturze 79,6*C.
I teraz najważniejsze: ze śmierdzącego jajem zajzajeru którego nawet roczne leżakowanie z dębem nie było w stanie odsmrodzić wychodzi teraz cudny w smaku, mocno owocowy spirytusik, który wyraźnie pachnie jabłkami.
Ja już trochę go wypiłem... Zaraz poeksperymentuję z całkowitym zamknięciem powrotu.
Korzystając z okazji chciałem bardzo podziękować Koledze Calyx'owi za pomoc w uruchomieniu i wyregulowaniu sprzętu.

Jako, że nic tak nie uwiarygadnia zeznań jak filmik, zapraszam na seans:

[Calyx]

I niech moc zawsze będzie z Tobą
a refluks zawsze zawraca
i stabilizacja niech Cię nie opuszcza

Kucyku

Pozdrawiam serdecznie Calyx

Ciekawi mnie jak często w tym instrumencie trzeba będzie
oczyszczać wypełnienie z miedzi?

Reflukser, reflukser, reflukser

[Kucyk]

Wnioski po skończonej pierwszej destylacji:

- układ pracuje jak każdy inny refluks, czyli temperatura stoi w miejscu i leci spiryt, zaś w pewnym momencie wskazania termometru gwałtownie rosną i destylacja się kończy, znaczy przestaje kapać z końcówy;

- konieczne jest zapewnienie precyzyjnej regulacji temperatury, zetem wszelkie kuchenki z termostatami się nie nadają, bo destabilizują proces - wbrew nazwie mają one zmienną temperaturę płyty grzejnej. Zmiana grzania w kuchence o regulowanej mocy ze stopnia 5 na 6 powodowała natychmiastowe zakłócenie ciśnień w układzie i cofanie sosu który miał kapać na wypełnienie, zatem również obsługa takiej kuchenki musi być delikatna;

- wypełnienie nie zmieniło barwy, co chyba świadczy o skuteczności obmywania jego powracającym destylatem, bo smród jaj zniknął więc coś ten siarkowodór musiało zjeść;

- aparat pracuje bardzo stabilnie jeśli się go zostawi w spokoju, to znaczy nie wprowadza się w życie zasady: każde pokrętło służy do tego, żeby obracać je na całego;

Kuc

[bogdan]

Kucyk napisał:
"Z resztą wiecie, że mnie do cukrówek i czystego spirytusu nie ciągnie..."
Czyli zbłądziłeś Kucyku, a może z obrzydzeniem ten spiryt wylałeś.
Masz świetne narzędzie wielofunkcyjne, a jak już masz to szkoda byłoby go nie wykorzystać.
Myślę, może się mylę, że część znaczną smrodków jajowych czy innych rektyfikacja zatrzymała.

[Kucyk]

Jadę właśnie drugi raz śliwki które mi się przypaliły. Postanowiłem "pociągnąć" z nich spiryt, wszak trzeba poeksperymentować z aromatami. I z przypalenizną,i z owocem.

Guttman wymaga dużo cierpliwości w regulacji a dokładniej nie za ostrego grzania, bo inaczej nie da rady stabilności pracy osiągnąć. Jest to związane z niewielkim przekrojem wężownicy chłodnicy, a co zatem idzie łatwemu powstawaniu różnicy ciśnień mogącej blokować wypływ skroplin przez rurkę powrotu.

Z dzisiejszego psocenia wynika, że optimum pracy układu występuje przy stosunku powrotu do wylotu 1:2 (kropelka na wiórki, dwie - do kieliszeczka). Towar opuszczający wtedy aparat ma 92% mocy i wspaniały owocowy aromat. Wydajność nie powala na kolana, bo wynosi "jedynie" 800 ml/godz. gotowego produktu, ale przecież to nie gorzelnia!

[pabler]

Zwracam się do kolegi Kucyka w następującej sprawie:

ponieważ Guttman, który posiadałem, uległ bezpowrotnej anihilacji, po przeanalizowaniu różnych wariantów zdecydowałem się za zakup Guttmana z Labit-u. Jeśli kolega mógłby mi udzielić kilku informacji, na podstawie, których przegotuję stosowny szkic dla wykonawcy:

- mam butlę 10l, jaką liczbę zwojów powinna mieć chłodnica, 9-10 będzie wystarczająco?
- jaka powinna być mniej więcej wysokość kolumny (od ujścia powrotu do dławika na termometr)?
- czy jest sens inwestować w zawór trójdrożny, czy lepiej zwykły zawór- tylko na powrót?

Poza tym chciałbym, wzorem kolegi, zamówić kolumnę aby wypełnić ją wiórkami Cu, z czego wynika wysokość 70cm w Twoim przypadku?

Z góry dzięki za pomoc
pozdrawiam
Pabler