Czyli popularny Jabłecznik. Na temat tego trunku wszystko, począwszy od zbierania jabłek, skończywszy na spożywaniu...

tomanio27
50
Posty: 56
Rejestracja: środa, 9 lis 2011, 19:08
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: bimberek
Status Alkoholowy: Bimbrownik
Lokalizacja: płock
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: tomanio27 » środa, 1 sie 2012, 21:59

Ale głupi pomysł! Ty to napisałeś dla świru czy poważnie?


dostawa 5zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

mtx
1300
Posty: 1336
Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
Krótko o sobie: Po prostu robie co lubie i lubie to co robie
Ulubiony Alkohol: Whiskey
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
Kontakt:
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: mtx » środa, 1 sie 2012, 22:19

A możesz dokładniej napisać czemu to taki głupi pomysł?
Przecież jeśli mieszadłem normalnie rozdrabniamy owoce to jaki problem zrobić
boczny podajnik do jabłek/owoców i "rynnę" którą będą spadały w dół?
Kwestia tego czy mieszadło nie będzie miało "bicia" ale to już problem jakości
wykonania, myślę, że to dobry pomysł tylko wymaga trochę dokładności w wykonaniu.
Ja ostatnio wpadłem na też podobno debilny pomysł by do maszynki do rozdrabniania
kukurydzy uzyć starego magla od frani - a jednak się dało i działa dobrze, wystarczyło
popracować trochę i wymienić wałki...

Nie zawsze każdy teoretycznie głupi pomysł musi faktycznie taki być...

Zdrówko :piwo:

Awatar użytkownika

Autor tematu
Zygmunt
5000
Posty: 5344
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 11:55
Kontakt:
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: Zygmunt » czwartek, 2 sie 2012, 12:02

Głupi nie głupi, poszło szybciej niż mieszadłem... Największy problem był z mocowaniem wiertarki, ale tu przydał się czynnik ludzki, a w rynnie jedno niewielkie łożysko przyspawane do pręta gwintowanego i zabezpieczone nakrętką z obu stron rury.

Oficjalnie w tym roku już nie mogę patrzeć na jabłka.

www.destylatorymiedziane.pl


"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"

Awatar użytkownika

Vandal
30
Posty: 47
Rejestracja: czwartek, 18 lis 2010, 23:30
Ulubiony Alkohol: browarek
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: Vandal » poniedziałek, 6 sie 2012, 13:12

Witam!!!
Ja zrobię sprawdzony i prosty patent, nie wymagający dużego nakładu finansowego a sprawiający, że obróbka jabłek jest zabawą i przyjemnością.
Większość materiałów już posiadam lecz brak czasu aby to poskładać i sprawdzić w praktyce :(

http://www.youtube.com/watch?v=qLUYXx-8 ... re=related

http://www.youtube.com/watch?feature=en ... Bx4CU&NR=1


Arturddz
30
Posty: 41
Rejestracja: poniedziałek, 5 lis 2012, 11:12
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, wiśniówka na spirytusie
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: Arturddz » czwartek, 15 lis 2012, 21:51

To i ja wcisnę swoje 3 grosze. Myślę że godna uwagi byłaby elektryczna maszynka do mielenia Zelmer http://www.zelmer.pl/sprzet_kuchenny/ma ... lenia-686/
MA ona tą zaletę, że mieli mięsko, ale można również wyjąc spiralę do mięsa i zakładać bębny do tarcia różnych warzyw i owoców http://www.zelmer.pl/akcesoria_nowe/art ... wnica.html
Tak jak jest napisane u producenta ściera/ścina robi wiórki. JA używam tego do robienia np buraczków z chrzanem - tarcie chrzanu ręcznie to masakra a tym - bajka. Ziemniaki na placki również tą tarką. Myślę że 10-30 kg jabłek nie byłoby dla niej straszne. Oczywiście trzeba by dawać maszynce odpoczywać w trakcie.

Edit:
Wyczaiłem też ostatnio przystawkę do niej do wyciskania miękkich owoców lub pulpy. Na wiosnę chyba taką przystawkę sobie zakupię. Niestety wyczaiłem w sklepie a nie na stronie producecta więc lika nie podam.
Per Aspera ad Astra.


misiu36100
5
Posty: 6
Rejestracja: czwartek, 28 lut 2013, 21:52
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: misiu36100 » środa, 14 maja 2014, 21:55

Miałem zamiar wykonać prasę z drewnianym bębnem ale myślę że taka prasa jest o wiele wydajniejsza.
[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=LhSJQhLgiyU[/youtube]
[youtube]http://youtu.be/LhSJQhLgiyU[/youtube]

Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: BartekBartek1 » czwartek, 15 maja 2014, 12:51

Ja chyba nawet dzisiaj będę robił taki młynek jak w tym temacie : http://www.vinogradarstvo.hr/forum/inde ... pic=3149.0
Konstrukcja prosta do wykonania nawet na nity :)
Pędzić, pić, zalegalizować.


ksander
100
Posty: 104
Rejestracja: środa, 26 paź 2011, 21:56
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Kontakt:
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: ksander » czwartek, 14 sie 2014, 22:06

Dzisiaj skończyłem prace nad moją maszynką do jabłek, gruszek. Silnik z pralki Simens napinacz sprężyna, pasek wielorowkowy z jakiegoś samochodu, rama z kantówki 50mm, kosz zasypowy płyta wiórowa (tymczasowo), koło pasowe 20cm z klocka dębowego, bęben o średnicy 14cm z klonu, wkręty z nierdzewki, blacha nierdzewka. Na próbę przemieliłem kilkanaście kilo jeszcze niedojrzałych twardych jabłek w kilka minut. Do regulacji obrotów używam regulatora napięcia Pamel. Teraz czekam na większą ilość jabłek i gruszek. Oto kilka fotek
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Awatar użytkownika

siwy1121
350
Posty: 396
Rejestracja: sobota, 17 wrz 2011, 09:39
Krótko o sobie: Zanim znalazłem tą stronę myślałem, że wiem naprawdę dużo o wyrobie wina... To był dla mnie cios
Ulubiony Alkohol: wino
Status Alkoholowy: Winiarz
Lokalizacja: Wrocław
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: siwy1121 » piątek, 15 sie 2014, 08:00

Ja swoje jabłka przerabiałem w robocie elektrycznym na tego typu tarce
5T7634_2.jpg

Kroiłem jabłka w ćwiartki i razem z gniazdami tarłem na papkę i zaraz odciskałem sok. Domyślam się, że ta metoda nie jest tak dobra jak mi się wydaje skoro koledzy zadają sobie tyle trudu ze zbudowaniem własnego specjalistycznego urządzenia.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.


ksander
100
Posty: 104
Rejestracja: środa, 26 paź 2011, 21:56
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Kontakt:
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: ksander » piątek, 15 sie 2014, 14:01

Ja w zeszłym roku kroiłem jabłka w ćwiartki i mieliłem maszynką Zelmera, szło dobrze ale 4,5 godziny straciłem na zmielenie 70kg jabłek do tego dochodzą gruszki myślę, że tez 70kg. Przeliczyłem stracony czas, kupę sprzątania w domu, marudzenie żony, dlatego sprawiłem sobie maszynkę, która będzie pracowała w garażu, to co rozdrobni na prasę i do balona (na cydr jakieś 20 litrów) reszta do beczki na "Calvados" ala Kucyk. Teraz będę chciał przerobić trochę więcej jabłek i gruszek (mam kilka drzew do oberwania od jutra zaczynam).

Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 14:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Kontakt:
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: klodek4 » piątek, 15 sie 2014, 16:20

ksander pisze:Dzisiaj skończyłem prace nad moją maszynką do jabłek, gruszek.


Brawo !!!!! :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze:
Napisz potem jakie masz osiągi czasowe. :respect:


michal278
1550
Posty: 1580
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Kontakt:
Załączniki
Re: Odp: Maszynka do jabłek

Postautor: michal278 » piątek, 15 sie 2014, 17:06

Ja polecam ruską maszynkę do mielenia ziemniaków. W wolnej chwili pokaże te cudo techniki rodem z ZSRR.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com


Szlumf
1900
Posty: 1934
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 21:40
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: Szlumf » piątek, 15 sie 2014, 17:28

Też planowałem zrobić taki jak Ksander. Mam już silnik od betoniarki i wałek do ciasta. Niestety wypadło mi 6 tygodni z prac ręcznych (jedna ręka wyłączona z użytkowania) i jestem w ogromnym niedoczasie. Zdecydowałem się na robienie prasy a do jabłek kupiłem używany rozdrabniacz do gałęzi (200zł). Talerzowy, z 2 nożami skośnymi do góry i 2 poziomymi. Coś będę musiał pokombinować by kontakt owoców z żelazem był jak najmniejszy ale podobno jak towar idzie na rurę to żelazo nie przeszkadza. Czy ktoś mógłby to potwierdzić?


ksander
100
Posty: 104
Rejestracja: środa, 26 paź 2011, 21:56
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Kontakt:
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: ksander » sobota, 16 sie 2014, 23:13

Jestem po pierwszym uruchomieniu na przemiał poszło około 60kg jabłek (to co na zdjęciu). Wydajność moim zdaniem dobra koszyk w ciągu 2min 30s (czarny na foto). Muszę jeszcze pewne rzeczy dopracować. Filmik można zobaczyć pod tym linkiem: http://youtu.be/8m4TOK4Te60
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

Awatar użytkownika

lucas070707
100
Posty: 130
Rejestracja: czwartek, 29 lip 2010, 19:47
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: lucas070707 » środa, 27 sie 2014, 13:57

Można wiedzieć skąd Kolega wziął wałek na element mielący? Zacząłem składać podobny młynek i wykorzystałem wałek do ciasta o wymiarach 2500x60 z otworem Ø15 i po "nadzianiu" go na pręt gwintowany M16 okazało się, że wałek będzie miał niemałe bicie, co przy docelowych obrotach ~1300obr/min. może nie być zbyt bezpieczne :bezradny:
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.


eldier
750
Posty: 751
Rejestracja: wtorek, 29 kwie 2014, 22:12
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: eldier » środa, 27 sie 2014, 14:35

Prawdopodobnie jest krzywo przewiercony, możesz spróbować wyrównać go w taki sposób jak tutaj:
http://www.youtube.com/watch?v=sxDg-EWYQqE około 53s.
Tylko nie wiem czy to też będzie bezpieczne.

Pozdrawiam

Awatar użytkownika

lesgo58
4500
Posty: 4890
Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 12:31
Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: lesgo58 » środa, 27 sie 2014, 14:38

Daj go przetoczyć tokarzowi i po kłopocie...


ksander
100
Posty: 104
Rejestracja: środa, 26 paź 2011, 21:56
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Kontakt:
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: ksander » czwartek, 28 sie 2014, 14:21

Wałek toczony srednicy 14cm koszt zrobienia jakies 30zł


Feniks
20
Posty: 22
Rejestracja: czwartek, 13 mar 2014, 10:32
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: Feniks » środa, 3 wrz 2014, 16:53

Poprawcie mnie jeśli się mylę, ale cydr robi się z soku (moszczu), a z tych różnych wynalazków raczej rozdrobnione kawałki lecą...

Awatar użytkownika

BartekBartek1
450
Posty: 498
Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
Załączniki
Re: Maszynka do jabłek

Postautor: BartekBartek1 » środa, 3 wrz 2014, 20:44

Ale później daję się na prasę i tłoczy sok.
Pędzić, pić, zalegalizować.


Wróć do „Cydr”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości