Maszynka do jabłek
-
- Posty: 1414
- Rejestracja: poniedziałek, 2 sty 2012, 02:50
- Ulubiony Alkohol: Whiskey
- Status Alkoholowy: Producent Domowy
- Lokalizacja: Władysławowo woj.pomorskie
- Podziękował: 523 razy
- Otrzymał podziękowanie: 124 razy
- Kontakt:
Re: Maszynka do jabłek
A możesz dokładniej napisać czemu to taki głupi pomysł?
Przecież jeśli mieszadłem normalnie rozdrabniamy owoce to jaki problem zrobić
boczny podajnik do jabłek/owoców i "rynnę" którą będą spadały w dół?
Kwestia tego czy mieszadło nie będzie miało "bicia" ale to już problem jakości
wykonania, myślę, że to dobry pomysł tylko wymaga trochę dokładności w wykonaniu.
Ja ostatnio wpadłem na też podobno debilny pomysł by do maszynki do rozdrabniania
kukurydzy uzyć starego magla od frani - a jednak się dało i działa dobrze, wystarczyło
popracować trochę i wymienić wałki...
Nie zawsze każdy teoretycznie głupi pomysł musi faktycznie taki być...
Zdrówko
Przecież jeśli mieszadłem normalnie rozdrabniamy owoce to jaki problem zrobić
boczny podajnik do jabłek/owoców i "rynnę" którą będą spadały w dół?
Kwestia tego czy mieszadło nie będzie miało "bicia" ale to już problem jakości
wykonania, myślę, że to dobry pomysł tylko wymaga trochę dokładności w wykonaniu.
Ja ostatnio wpadłem na też podobno debilny pomysł by do maszynki do rozdrabniania
kukurydzy uzyć starego magla od frani - a jednak się dało i działa dobrze, wystarczyło
popracować trochę i wymienić wałki...
Nie zawsze każdy teoretycznie głupi pomysł musi faktycznie taki być...
Zdrówko
-
Autor tematu - Posty: 5377
- Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
- Podziękował: 39 razy
- Otrzymał podziękowanie: 667 razy
- Kontakt:
Re: Maszynka do jabłek
Głupi nie głupi, poszło szybciej niż mieszadłem... Największy problem był z mocowaniem wiertarki, ale tu przydał się czynnik ludzki, a w rynnie jedno niewielkie łożysko przyspawane do pręta gwintowanego i zabezpieczone nakrętką z obu stron rury.
Oficjalnie w tym roku już nie mogę patrzeć na jabłka.
Oficjalnie w tym roku już nie mogę patrzeć na jabłka.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
-
- Posty: 47
- Rejestracja: czwartek, 18 lis 2010, 23:30
- Ulubiony Alkohol: browarek
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 4 razy
Re: Maszynka do jabłek
Witam!!!
Ja zrobię sprawdzony i prosty patent, nie wymagający dużego nakładu finansowego a sprawiający, że obróbka jabłek jest zabawą i przyjemnością.
Większość materiałów już posiadam lecz brak czasu aby to poskładać i sprawdzić w praktyce
http://www.youtube.com/watch?v=qLUYXx-8 ... re=related
http://www.youtube.com/watch?feature=en ... Bx4CU&NR=1
Ja zrobię sprawdzony i prosty patent, nie wymagający dużego nakładu finansowego a sprawiający, że obróbka jabłek jest zabawą i przyjemnością.
Większość materiałów już posiadam lecz brak czasu aby to poskładać i sprawdzić w praktyce
http://www.youtube.com/watch?v=qLUYXx-8 ... re=related
http://www.youtube.com/watch?feature=en ... Bx4CU&NR=1
-
- Posty: 41
- Rejestracja: poniedziałek, 5 lis 2012, 11:12
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, wiśniówka na spirytusie
- Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
- Podziękował: 5 razy
Re: Maszynka do jabłek
To i ja wcisnę swoje 3 grosze. Myślę że godna uwagi byłaby elektryczna maszynka do mielenia Zelmer http://www.zelmer.pl/sprzet_kuchenny/ma ... lenia-686/
MA ona tą zaletę, że mieli mięsko, ale można również wyjąc spiralę do mięsa i zakładać bębny do tarcia różnych warzyw i owoców http://www.zelmer.pl/akcesoria_nowe/art ... wnica.html
Tak jak jest napisane u producenta ściera/ścina robi wiórki. JA używam tego do robienia np buraczków z chrzanem - tarcie chrzanu ręcznie to masakra a tym - bajka. Ziemniaki na placki również tą tarką. Myślę że 10-30 kg jabłek nie byłoby dla niej straszne. Oczywiście trzeba by dawać maszynce odpoczywać w trakcie.
Edit:
Wyczaiłem też ostatnio przystawkę do niej do wyciskania miękkich owoców lub pulpy. Na wiosnę chyba taką przystawkę sobie zakupię. Niestety wyczaiłem w sklepie a nie na stronie producecta więc lika nie podam.
MA ona tą zaletę, że mieli mięsko, ale można również wyjąc spiralę do mięsa i zakładać bębny do tarcia różnych warzyw i owoców http://www.zelmer.pl/akcesoria_nowe/art ... wnica.html
Tak jak jest napisane u producenta ściera/ścina robi wiórki. JA używam tego do robienia np buraczków z chrzanem - tarcie chrzanu ręcznie to masakra a tym - bajka. Ziemniaki na placki również tą tarką. Myślę że 10-30 kg jabłek nie byłoby dla niej straszne. Oczywiście trzeba by dawać maszynce odpoczywać w trakcie.
Edit:
Wyczaiłem też ostatnio przystawkę do niej do wyciskania miękkich owoców lub pulpy. Na wiosnę chyba taką przystawkę sobie zakupię. Niestety wyczaiłem w sklepie a nie na stronie producecta więc lika nie podam.
Per Aspera ad Astra.
-
- Posty: 6
- Rejestracja: czwartek, 28 lut 2013, 21:52
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Maszynka do jabłek
Miałem zamiar wykonać prasę z drewnianym bębnem ale myślę że taka prasa jest o wiele wydajniejsza.
[youtube]http://youtu.be/LhSJQhLgiyU[/youtube]
-
- Posty: 499
- Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
- Otrzymał podziękowanie: 21 razy
Re: Maszynka do jabłek
Ja chyba nawet dzisiaj będę robił taki młynek jak w tym temacie : http://www.vinogradarstvo.hr/forum/inde ... pic=3149.0
Konstrukcja prosta do wykonania nawet na nity
Konstrukcja prosta do wykonania nawet na nity
Pędzić, pić, zalegalizować.
-
- Posty: 104
- Rejestracja: środa, 26 paź 2011, 22:56
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 6 razy
- Otrzymał podziękowanie: 6 razy
Re: Maszynka do jabłek
Dzisiaj skończyłem prace nad moją maszynką do jabłek, gruszek. Silnik z pralki Simens napinacz sprężyna, pasek wielorowkowy z jakiegoś samochodu, rama z kantówki 50mm, kosz zasypowy płyta wiórowa (tymczasowo), koło pasowe 20cm z klocka dębowego, bęben o średnicy 14cm z klonu, wkręty z nierdzewki, blacha nierdzewka. Na próbę przemieliłem kilkanaście kilo jeszcze niedojrzałych twardych jabłek w kilka minut. Do regulacji obrotów używam regulatora napięcia Pamel. Teraz czekam na większą ilość jabłek i gruszek. Oto kilka fotek
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
- Posty: 396
- Rejestracja: sobota, 17 wrz 2011, 10:39
- Krótko o sobie: Zanim znalazłem tą stronę myślałem, że wiem naprawdę dużo o wyrobie wina... To był dla mnie cios
- Ulubiony Alkohol: wino
- Status Alkoholowy: Winiarz
- Lokalizacja: Wrocław
- Podziękował: 10 razy
- Otrzymał podziękowanie: 25 razy
Re: Maszynka do jabłek
Ja swoje jabłka przerabiałem w robocie elektrycznym na tego typu tarce
Kroiłem jabłka w ćwiartki i razem z gniazdami tarłem na papkę i zaraz odciskałem sok. Domyślam się, że ta metoda nie jest tak dobra jak mi się wydaje skoro koledzy zadają sobie tyle trudu ze zbudowaniem własnego specjalistycznego urządzenia.Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
- Posty: 104
- Rejestracja: środa, 26 paź 2011, 22:56
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 6 razy
- Otrzymał podziękowanie: 6 razy
Re: Maszynka do jabłek
Ja w zeszłym roku kroiłem jabłka w ćwiartki i mieliłem maszynką Zelmera, szło dobrze ale 4,5 godziny straciłem na zmielenie 70kg jabłek do tego dochodzą gruszki myślę, że tez 70kg. Przeliczyłem stracony czas, kupę sprzątania w domu, marudzenie żony, dlatego sprawiłem sobie maszynkę, która będzie pracowała w garażu, to co rozdrobni na prasę i do balona (na cydr jakieś 20 litrów) reszta do beczki na "Calvados" ala Kucyk. Teraz będę chciał przerobić trochę więcej jabłek i gruszek (mam kilka drzew do oberwania od jutra zaczynam).
-
- Posty: 2383
- Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
- Podziękował: 631 razy
- Otrzymał podziękowanie: 584 razy
Re: Maszynka do jabłek
Też planowałem zrobić taki jak Ksander. Mam już silnik od betoniarki i wałek do ciasta. Niestety wypadło mi 6 tygodni z prac ręcznych (jedna ręka wyłączona z użytkowania) i jestem w ogromnym niedoczasie. Zdecydowałem się na robienie prasy a do jabłek kupiłem używany rozdrabniacz do gałęzi (200zł). Talerzowy, z 2 nożami skośnymi do góry i 2 poziomymi. Coś będę musiał pokombinować by kontakt owoców z żelazem był jak najmniejszy ale podobno jak towar idzie na rurę to żelazo nie przeszkadza. Czy ktoś mógłby to potwierdzić?
-
- Posty: 104
- Rejestracja: środa, 26 paź 2011, 22:56
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 6 razy
- Otrzymał podziękowanie: 6 razy
Re: Maszynka do jabłek
Jestem po pierwszym uruchomieniu na przemiał poszło około 60kg jabłek (to co na zdjęciu). Wydajność moim zdaniem dobra koszyk w ciągu 2min 30s (czarny na foto). Muszę jeszcze pewne rzeczy dopracować. Filmik można zobaczyć pod tym linkiem: http://youtu.be/8m4TOK4Te60
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
- Posty: 130
- Rejestracja: czwartek, 29 lip 2010, 20:47
- Podziękował: 1 raz
- Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Maszynka do jabłek
Można wiedzieć skąd Kolega wziął wałek na element mielący? Zacząłem składać podobny młynek i wykorzystałem wałek do ciasta o wymiarach 2500x60 z otworem Ø15 i po "nadzianiu" go na pręt gwintowany M16 okazało się, że wałek będzie miał niemałe bicie, co przy docelowych obrotach ~1300obr/min. może nie być zbyt bezpieczne
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
-
- Posty: 751
- Rejestracja: wtorek, 29 kwie 2014, 23:12
- Podziękował: 114 razy
- Otrzymał podziękowanie: 158 razy
Re: Maszynka do jabłek
Prawdopodobnie jest krzywo przewiercony, możesz spróbować wyrównać go w taki sposób jak tutaj:
http://www.youtube.com/watch?v=sxDg-EWYQqE około 53s.
Tylko nie wiem czy to też będzie bezpieczne.
Pozdrawiam
http://www.youtube.com/watch?v=sxDg-EWYQqE około 53s.
Tylko nie wiem czy to też będzie bezpieczne.
Pozdrawiam
-
- Posty: 5230
- Rejestracja: poniedziałek, 18 kwie 2011, 13:31
- Krótko o sobie: "...coqito ergo sum..."
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Land Krzyżaków. Pogranicze Prus wschodnich.
- Podziękował: 1292 razy
- Otrzymał podziękowanie: 2744 razy
Re: Maszynka do jabłek
Daj go przetoczyć tokarzowi i po kłopocie...
Pozostaję: otwarty, elastyczny i ciekawy.
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
TEORIA jest wtedy gdy wszystko wiemy i nic nie działa
PRAKTYKA jest wtedy gdy wszystko działa a my nie wiemy dlaczego
My łączymy Teorię z praktyką czyli nic nie działa i nikt nie wie dlaczego
-
- Posty: 499
- Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
- Otrzymał podziękowanie: 21 razy
-
- Posty: 2591
- Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
- Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
- Ulubiony Alkohol: do 20%
- Status Alkoholowy: Miodosytnik
- Podziękował: 21 razy
- Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: Maszynka do jabłek
A sok chcesz z całych jabłek tłoczyć? Chyba niewykonalne w domowej prasie. Nie ma znaczenia czy rozdrabniasz tylko do tłoczenia, czy użyjesz pektoenzymów, albo zaczniesz od fermentacji w miazdze. Rozdrobnić trzeba tak, czy owak.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!
-
- Posty: 499
- Rejestracja: środa, 19 gru 2012, 15:20
- Otrzymał podziękowanie: 21 razy