Bukwica

Pomysły na poprawę smaku bimbru, przepisy smakowe, domowe sposoby na wyrób markowych wódek...
Awatar użytkownika

Autor tematu
cafekot
250
Posty: 253
Rejestracja: sobota, 15 sie 2009, 15:34
Krótko o sobie: Grupa krwi +miodowa
Otrzymał podziękowanie: 47 razy

Post autor: cafekot »

EDYCJA kucykowa: Temat swój początek miał tu: post10395.html#p10395

Mam do twórcy nalepki i alkoholu pytanko – czy to jest nalewka na Bukwi lekarskiej (popularnie zwanej czyśćcem lekarskim) i czy ma to zastosowanie medyczne czy bardziej rozrywkowe i jaki jest ten trunek w smaku i zapachu ?
Znam tę roślinę i wiem że jest w smaku gorzka i jak sama potoczna nazwa wskazuje ma mocne działanie przeczyszczające.
alembiki

typhon
2
Posty: 2
Rejestracja: czwartek, 8 paź 2009, 13:41
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.

Post autor: typhon »

W małych ilościach bukwica działa leczniczo na co nie wiem,chociaż nie każdy lubi specyficzny smak bukwicy.Do alkoholu dodaje się w małych ilościach,a zawartość butelki robi się zielona.
Awatar użytkownika

Autor tematu
cafekot
250
Posty: 253
Rejestracja: sobota, 15 sie 2009, 15:34
Krótko o sobie: Grupa krwi +miodowa
Otrzymał podziękowanie: 47 razy
Re: Wszystko co oko ucieszy - etykiety, butelki, zdobienie.

Post autor: cafekot »

Zielone oko - prosto z puszczy - polski smak !!! :klaszcze:
Awatar użytkownika

WacekJ
10
Posty: 14
Rejestracja: niedziela, 29 cze 2014, 12:39
Status Alkoholowy: Winiarz
Re: Bukwica

Post autor: WacekJ »

Witam
Zakwitła bukwica (betonica officinalis) czas zebrać kwitnące pędy i zrobić nalewkę jest niezastąpiona na niestrawność . Aromatycznej nalewki zwanej bukwicą a robionej na miodowniku melisowatym nie zrobiłem w tym roku gdyż moje miodowniki nie pachną , ubiegłej jesieni zmieniłem im środowisko ale zapach się nie pojawił - może za rok .
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

Trener
900
Posty: 914
Rejestracja: środa, 24 lip 2013, 21:19
Krótko o sobie: Taki sobie ze mnie psotnik ;)
Ulubiony Alkohol: Benedyktynka
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Poznań
Podziękował: 152 razy
Otrzymał podziękowanie: 150 razy
Re: Bukwica

Post autor: Trener »

Mam na stanie ten sam Miodownik melisowaty co w załączniku powyżej. Zrobiłem na nim nalewkę w zeszłym roku, ale totalnie mi nie podeszła, więc wraz z kilkoma innymi nieudanymi trunkami trafiła spowrotem do kolumny. Zostało mi jedno opakowanie powyższej roślinki, a wyrzucać trochę szkoda.
Z czym ewentualnie da się ów Miodownik połączyć aby zmienić charakter nalewki i by pomimo tego zabiegu była pijalna?
Po drogach jeździ masa świrów i psychopatów. Pędzą na złamanie karku, nie zważając na nic... Aż czasami trudno mi ich wyprzedzić.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przepisy smakowe”