Pierwsza Cukrówka

Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
Neron
20
Posty: 26
Rejestracja: środa, 8 maja 2013, 13:12
Otrzymał podziękowanie: 4 razy

Post autor: Neron »

Witam,

Jestem właśnie po pierwszym psoceniu na moim P.S.


Zbiornik KO 25l
2grzałki 1600 i 900+ regulator
deflegmator 1,4m KO 60,3mm (30cm sprężynek miedzianych, + mocno dopchane zmywaki)
Szklana chłodnica.

Wsad: 42l cukrówki na Turbo Pure zrobionej na 20%.

Po 2 psoceniach i przypadkowy odebraniu 3x przedgonu( pękł wężyk z wodą wypływającą z chłodnicy )
wyszła całkiem dobra i mocna psota.

Uzyskałem: 6,2l psoty 82% i 3,7l pogonów 50%.

Mam 1 pytanie:

Jak szybko mogę odbierać destylat na tym sprzęcie za 1 i za 2 razem??

pozdrawiam

aronia
1450
Posty: 1498
Rejestracja: środa, 7 sie 2013, 09:14
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Podkarpackie
Podziękował: 87 razy
Otrzymał podziękowanie: 364 razy
Re: Pierwsza Cukrówka

Post autor: aronia »

Podstawowa zasada: Im wolniej tym lepiej - wyższy %, większa czystość. Jak dorobisz "porządny" refluks to wtedy można się częściowo wzorować na wydajnościach otrzymywanych na kolumnach(ale tam powinno lecieć cały czas 96%+), bo pot-still rządzi się swoimi prawami.

Autor tematu
Neron
20
Posty: 26
Rejestracja: środa, 8 maja 2013, 13:12
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Pierwsza Cukrówka

Post autor: Neron »

Rozumiem, aby ułatwić sobie proces zamierzam wspawać 2 zawory, jeden od spodu, aby łatwo pozbywać się cieczy pozostałej w kotle po destylacji, a drugi od góry aby wlewać przez niego nowy nastaw. Mam dostęp do zaworów serii TYTAN. Czy takie się nadają? Nie będą powodować jakichś posmaków lub nie dostarczą szkodliwych substancji?
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5377
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 667 razy
Kontakt:
Re: Pierwsza Cukrówka

Post autor: Zygmunt »

Nadadzą się.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"

Autor tematu
Neron
20
Posty: 26
Rejestracja: środa, 8 maja 2013, 13:12
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Pierwsza Cukrówka

Post autor: Neron »

Jeszcze jedna sprawa:) Czy wełna mineralna do ocieplania domów nada się aby ocieplić nią kocioł?:)
Awatar użytkownika

forbik
100
Posty: 100
Rejestracja: sobota, 8 lut 2014, 16:45
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Lokalizacja: Lasek Koło Drogi
Podziękował: 23 razy
Otrzymał podziękowanie: 10 razy
Re: Pierwsza Cukrówka

Post autor: forbik »

Neron
Jeszcze jedna sprawa:) Czy wełna mineralna do ocieplania domów nada się aby ocieplić nią kocioł?:)
Na pewno funkcję ocieplenia spełni, ale jak to będzie wyglądać i funkcjonalność. Poza tym jak położysz wełnę, to będziesz musiał na zewnątrz czymś to owinąć. Chyba lepiej kupić jakąś gotową matę, sporo tego jest na allegro.

Pozdrawiam.
"Alkohol jest największym wrogiem człowieka, ale w Biblii zostało napisane... ...Kochaj swoich wrogów". ~ Frank Sinatra ~
ODPOWIEDZ

Wróć do „Pierwsze Kroki”