Co warto mieć na działce?

Pomysły na poprawę smaku bimbru, przepisy smakowe, domowe sposoby na wyrób markowych wódek...

Autor tematu
Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy

Post autor: Szlumf »

Koledzy podpowiedzcie co warto posadzić w przydomowym ogródku z ziół czy krzewów.
Planuję zakup sadzonek turówki, miętę już mam. Dereń też właśnie posadziłem.
Dodam, że "posiadaczem ziemskim" stałem się niedawno więc doświadczenia nie mam. Wskazane coś co "samo rośnie" a umili nasze wyroby.
koncentraty wina
Awatar użytkownika

kochanek Kranei
150
Posty: 187
Rejestracja: czwartek, 19 kwie 2012, 21:53
Krótko o sobie: Postępuję według zasady: stalowa ręka na łagodnym sercu. Ale dzień w którym nie zrobię komuś psikusa uważam za stracony.
Ulubiony Alkohol: Moje nalewki, owocówki, czerwone wino,
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: EU
Podziękował: 22 razy
Otrzymał podziękowanie: 59 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: kochanek Kranei »

A ile morgów masz Hreczkosieju?
NUNC EST BIBENDUM!
kochanek Kranei

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: wawaldek11 »

Sadzonki turówki podeślę Ci gratis - daj adres na PW. Jeśli chcesz, to również sadzonkę goji. Jedno i drugie zaczynam traktować jak chwast - tak się rozrasta :mrgreen:
W tym roku posadziłem żurawiny, bo nalewka jest wyśmienita.
Warto mieć swojego pigwowca, agrest, porzeczki, aronię i jak miejsce pozwala, to i drzewa owocowe: wiśnia, śliwa...
Daj fotki hektarów, to koledzy z pewnością jeszcze coś doradzą. Może powstanie forumowy ogród? ;)
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: rozrywek »

Warto mieć coś co się przyda w naszym hobby, oraz coś co również będziesz mógł wykorzystać w kuchni. Ja od tygodnia jestem szczęśliwym posiadaczem paru kępek trawy żubrowej, która podobnież rozrasta się okrutnie. Wracając do meritum: warto mieć mały zielnik, wszelakiej maści roślinki, wiele pracy z ziołami nie ma, zastanów się również nad winoroślą, ogólnie to wsadź w ziemię wszystko na co masz ochotę i na ile masz miejsca. Oczywiście priorytetowo bierz pod uwagę fakt wieloletności roślin oraz czas który będziesz musiał na to poświęcić. Czyli krzewy owocowe typu aronia, porzeczki, żurawina, gdzieś z boku agrest. Nie napisałeś ile (morgów) posiadasz, byłoby łatwiej ci pomóc to rozplanować.
Ps: A Mięty listków 3 dodane do dzbanka herbaty w upalny dzień orzeźwia niesamowicie. Stosuję więc polecam.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

grzesieksz7
150
Posty: 194
Rejestracja: czwartek, 11 lip 2013, 18:09
Ulubiony Alkohol: śliwowica, piwo, nalewki
Lokalizacja: Łącko
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: grzesieksz7 »

Wszystko zależy od tego, co Ci potrzebne. Jeśli śliwa, to polecam węgierkę, raz, góra dwa razy wystarczy prysnąć. Jeśli inne drzewka, to należy się zapytać, jakie wymagania mają, jak nie chcesz zbyt wiele pracować przy nich. Trzeba też wiedzieć jaką się ma ziemię, np mnie bardzo kusiła jednym czasem borówka amerykańska, ale ona potrzebuje kwaśnej ziemi, a ja jej zakwaszać nie chcę. Ja w tym roku, na jesień muszę malin wsadzić. Dość drogie owoce są, a soki czy też nalewki są z nich świetne. I oczywiście trójniak maliniak :D
Daje krzepę, krasi lica
Nasza łącka Śliwowica!

Autor tematu
Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: Szlumf »

Mam niecałe 1/2 morgi :D (1560m2) zabudowane domem, garażem i wiatą na drewno. Jest też piwniczka ziemna. Ze starych drzew jest tu piękna kosztela, marniejąca antonówka i trochę wiśni w formie dwóch wysokich kęp z których owoce da się zrywać chyba tylko "ruskim sposobem" (po ścięciu) i chyba tak w tym roku zrobię.
Jestem w trakcie zakładania mini winniczki - tak ze 40 winorośli i posadziłem trochę drzewek owocowych i krzewów. Powierzchnia ograniczona więc po 2 szt. moreli, brzoskwiń, grusz, 3 śliwy, 4 wiśnie (moje ulubione wino) i 3 stare odmiany jabłoni (papierówka, malinówka i antonówka). Z krzewów posadziliśmy borówkę amerykańską, agresty i 3 kolory porzeczek. Ale krzakami żona rządzi bo uwielbia owoce prosto z krzaka. Myślę, że na nalewki jednak coś zostawi bo też lubi.
Posadziłem też 3 derenie ale w ogrodniczym 2 były jako dereń jadalny bez nazwy odmiany a jeden to Juliusz.
Mam też "leśny zakątek" - dwie piękne kępy brzóz i parę rachitycznych sosenek. Tu planuję turówkę.
A małżonka uprawia zioła i mały warzywniak.

Wawaldek dzięki za przypomnienie o pigwowcu. Wcześniej nie przyszedł mi do głowy. Tylko właśnie sprawdziłem w pobliskiej szkółce i barany rozróżniają tylko "gruszkowy" i "jabłkowy" bez nazw odmian. Jak radzicie który lepszy?
W sumie to nie bardzo mam już miejsce więc szukam czegoś typu zioła do naszego hobby. Doświadczenia w nalewkach praktycznie jeszcze nie mam więc nie wiem jaka roślinka możliwa do uprawy w ogrodzie może mi się przydać.
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: Pretender »

Kukurydzę bierzesz pod uwagę? ;D
A tak na poważnie, ciekawe plany, oby wszystko udało się zrealizować.

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: wawaldek11 »

Główne rośliny praktycznie masz. Zioła do eksperymentów prościej kupić suszone.
Pigwowiec japoński, bardziej aromatyczny, to będzie ten "jabłkowy".
Turówka rośnie jak perz. Ostatnio w ramach "wysiedlania" jej z dotychczasowych miejsc poflancowałem punktowo na trawniku. Pożytku raczej nie bedzie, ale liczę na doznania zapachowe podczas koszenia :mrgreen:
Z jagód goji więcej mam przyjemności dla oka niż dla podniebienia ;)
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

gr000by
2500
Posty: 2625
Rejestracja: wtorek, 10 sty 2012, 11:32
Krótko o sobie: kombinator - to przede wszystkim
Ulubiony Alkohol: każdy zrobiony z sercem
Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
Lokalizacja: Rzeszów
Podziękował: 50 razy
Otrzymał podziękowanie: 665 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: gr000by »

Może znajdzie się miejsce dla krzaka jeżyny (najlepiej z odmian przerobowych, są aromatyczniejsze niż deserowe) oraz małe poletko na pszenicę na kłosy? Pomyśl o dzikiej róży, jarzębinie i może aronii, warto mieć je dla urozmaicenia całości.
Fermentować, destylować, zalegalizować!
http://www.piwo.org/topic/13642-domowa-wytwornia-debowa/ - moje przygody z piwem.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: rozrywek »

Ja właśnie się przymierzam do zakupu malowniczej posiadłości o nazwie Rodos...czyli Rozrywkowy ogród działkowy otoczony siatką.
Z dala od domu, ludzi i gapiów. Posiadam ogródek przy domu, ale zależy mi na niezależnym miejscu tylko dla mnie. Głównym elementem będzie destylator i kuchenka gazowa. W dalszej części dosyć spory zielnik, ziól będzie zawsze przybywać, co roku coś nowego się posadzi i zasieje, mini warzywnik i krzewy owocowe, w pierwszej kolejności winorośl (ok10 krzaków) i po parę sztuk różnorakich innych krzaczków. i w drugiej części kwiaty, grilowędzarnia i trawnik. Zastanów się dobrze nad ilością oraz czy nie przesadzisz. Wiele osób zaczyna z rozmachem, a potem się okazuje że nie wyrabia na zakręcie, tyle z tym wszystkim jest roboty. A 40 szt winorośli to mini winniczka? Jak dla mnie całkiem sporo.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

waz_2000
150
Posty: 170
Rejestracja: sobota, 29 sty 2011, 21:12
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Whisky
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Warszawa - okolice
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: waz_2000 »

Pszenice na kłosy?
Kolumna typu: AAbratek
Keg: 30L
Wysokość kolumny (wypełnienie): 140cm
Średnica: 76,1 mm
Grzanie: Kiedyś Taboret teraz prąd 6kW
Po godzinach: Pozycjonowanie stron WWW | Psocenie | Wędkarstwo
Awatar użytkownika

grzesieksz7
150
Posty: 194
Rejestracja: czwartek, 11 lip 2013, 18:09
Ulubiony Alkohol: śliwowica, piwo, nalewki
Lokalizacja: Łącko
Podziękował: 4 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: grzesieksz7 »

Na 12 arach za wiele nie naszalejesz. Trzeba rozważnie zaplanować czy chcesz zainwestować w jedną roślinę, czy w mix. Znajomy na kilku arach wsadzał po trochę wszystkiego i po kilku latach przed domem ma jak w lesie :/ Z winoroślą też jest trochę zabawy. Ale tak jak pisałem, najpierw przemyśl co chcesz robić, a będziesz wiedział co wsadzić. Ja zamiast mixu roślin wolałem 28 arów zasadzić setką śliw, kilka się nie przyjęło, to chyba zastąpię je dereniem, a pod siatką wsadzę na jesień rząd malin, jeżyny w lesie są, więc nie potrzebne ;)
Daje krzepę, krasi lica
Nasza łącka Śliwowica!

Autor tematu
Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: Szlumf »

Zdecydowałem się na mixt roślinek bo rodzinka ostrzy zęby na owoce prosto z drzewa a ja liczę na to, że w okolicy sadowniczej (do Tarczyna 7km) nawiążę jakieś kontakty i nabędę owoce po cenie skupu. Na razie udało mi się w zeszłym roku tylko z wiśniami. Zaczepiani w sadach sadownicy chcieli więcej jak na targu bo "panie to prosto z drzewa niepryskane". A wieczorami tylko dudnienie idzie od oprysków. Muszę zaprzyjaźnić się z jakimś skupem.
Zdziczałą róże mam w kącie ogrodu. Ale jeszcze nie udało mi się z niej zebrać owoców. Ma ze 4m wysokości, główny pień z 7cm średnicy i wszędzie kolce jak sztylety. W zeszłym roku zebrałem trochę róży na okolicznych nieużytkach - poszła na wino. Jarzębina i głóg też rosną w okolicy.
Jest też trochę zdziczałych sadów ale jak człowiek sięgnie po jakiś owoc to nie wiadomo skąd wyskakuje baba z jazgotem, że dzwoni po policję :o . Miejscowy dostawca jajek wyjaśnił mi, że tutejsi pilnują tych sadów bo sami skrzykują się we 2 czy 3 i w jeden wieczór ogałacają taki sad do cna.
A 40 krzewów winorośli to chyba jeszcze za mało. Tym bardziej, że część to deserówki na prośbę rodzinki. Ale po cichu i podstępem dosadzę jeszcze z 10szt typowo przerobowych :D na przykład przy planowanej altance.
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Odp: Co warto mieć na działce?

Post autor: Pretender »

waz_2000 pisze:Pszenice na kłosy?
Na kłosówkę. Zerknij w temat Manowara o młótówce, kolega gr000by również korzysta ;D
Awatar użytkownika

waz_2000
150
Posty: 170
Rejestracja: sobota, 29 sty 2011, 21:12
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Whisky
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Warszawa - okolice
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: waz_2000 »

Młuta to Ci u mni pod dostatkiem. Już czytam...
Kolumna typu: AAbratek
Keg: 30L
Wysokość kolumny (wypełnienie): 140cm
Średnica: 76,1 mm
Grzanie: Kiedyś Taboret teraz prąd 6kW
Po godzinach: Pozycjonowanie stron WWW | Psocenie | Wędkarstwo

puzon
10
Posty: 15
Rejestracja: środa, 7 gru 2011, 14:21
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: puzon »

Ja bym się nie rozdrabniał, posadziłbym 40szt. winorośli, np. 20 Solaris, 20 Regent, lub Rondo. Mam różne dzewka owocowe na działce, dużo z tym zachodu, (opryski, pogoda, itd.) plon często mizerny, a ceny owoców w sezonie są śmieszne. Nie warto na małą skalę uprawiać czegoś, co jest tanie i ogólnodostępne, a bywa kłopotliwe. Wysokiej jakości owoce winogron, można z smakiem zjeść np. Rondo, można też zrobić z nich przyzwoite wina lub winiak. U mnie trzy opryski w sezonie wystarczają, a z 40 krzewów, można uzyskać 80kg. dobrej jakości surowca. Pod uprawę można wykożystać połudiowe lub zachodnie ściany budynków.

KaSyX
20
Posty: 28
Rejestracja: środa, 14 maja 2014, 22:18
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: KaSyX »

Iris florentina (niebieski).

michal278
1850
Posty: 1868
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Odp: Co warto mieć na działce?

Post autor: michal278 »

Kol. Kasyx pewnie korzeń kosaćca na gryzaki, a na powaznie to marzenie dostać sadzonki - korzeń fiołkowy. Co do odmian winorośli są rankingi.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

WacekJ
10
Posty: 14
Rejestracja: niedziela, 29 cze 2014, 12:39
Status Alkoholowy: Winiarz
Re: Odp: Co warto mieć na działce?

Post autor: WacekJ »

michal278 pisze:Kol. Kasyx pewnie korzeń kosaćca na gryzaki, a na powaznie to marzenie dostać sadzonki - korzeń fiołkowy.
Marzenia mogą się spełnić już w przyszłym roku - mam cała grządkę ( 18 karp) iris florentina , posadziłem też iris pallida .
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

michal278
1850
Posty: 1868
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Odp: Co warto mieć na działce?

Post autor: michal278 »

Z tym kosaćcem to nie taka prosta sprawa. Na winnym była długa dyskusja. Do tego trzeba go odpowiednio wysuszyć.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

rastahnu
100
Posty: 141
Rejestracja: środa, 6 lut 2013, 20:41
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: okolice Bydgoszczy
Podziękował: 8 razy
Otrzymał podziękowanie: 13 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: rastahnu »

A jakie polecacie odmiany winogrona na nasze warunki atmosferyczne? Chciałbym zakupić 2 sztuki czerwonych i 2 sztuki białych winogron.

pzdr Darek
rastahnu
Awatar użytkownika

WacekJ
10
Posty: 14
Rejestracja: niedziela, 29 cze 2014, 12:39
Status Alkoholowy: Winiarz
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: WacekJ »

Po 2 szt ? Na wino - odmiany przerobowe - ok 3l z krzaka czy do jedzenia - deserowe . Będziesz opryskiwał przeciw chorobom czy nie . Jakie minimalne temperatury występują u Ciebie - będziesz okrywał zimą .... itd itp . Mam 120 krzaków ok 30 odmian i to w Białymstoku .
Awatar użytkownika

rastahnu
100
Posty: 141
Rejestracja: środa, 6 lut 2013, 20:41
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: okolice Bydgoszczy
Podziękował: 8 razy
Otrzymał podziękowanie: 13 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: rastahnu »

WacekJ pisze:Po 2 szt ? Na wino - odmiany przerobowe - ok 3l z krzaka czy do jedzenia - deserowe . Będziesz opryskiwał przeciw chorobom czy nie . Jakie minimalne temperatury występują u Ciebie - będziesz okrywał zimą .... itd itp . Mam 120 krzaków ok 30 odmian i to w Białymstoku .
Tak, po 2 sztuki. Mam tyle miejsca na południowej ścianie budynku, chciałbym je tam piąć na pergoli, ale znalazłoby się miejsca na krzaczki wolnostojące. Również chciałbym je hodować oraz dobrze pielęgnować na wina wytrawne, półwytrawne. Ostatniej zimy najniższa temperatura wynosiła -13 C, a dawniej i bywało -20 C. Mieszkam na wsi między polami, także czasami troszkę wieje. Jeśli trzeba opryskiwać, to będę to robił. Tylko nie wiem jak lepiej będzie dla wina... jaki wpływ będą miały opryski.
To jeśli mogę prosić kolego WacekJ o poradę, będę wdzięczny.
rastahnu
Awatar użytkownika

Takeda
30
Posty: 33
Rejestracja: poniedziałek, 12 maja 2014, 07:51
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 21 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: Takeda »

Ech dziś to nie problem wszystko można kupić dopasowane do terenu w którym się mieszka. Dla mnie priorytet to tzw bezobsługowe odmiany czyli wszystko oparte na odporności na mróz, parcha, pleśń czy inne cholerstwa grzybowe. Nie widzę problemu w opryskach, przestrzegając karencji, prewencji i dawek nie robi się szkody ani sobie ani środowisku, ale niestety to pochłania czas a z tym rożnie, nie mówiąc o regularności bo możesz pilnować 2 miesiące a potem wyskoczy temat losowy spoźnionko z dawka na podatna roślinę i koniec końców efekt będzie mizerny ochrony.

Co do miejsca im więcej chcesz mieć tym kupujesz odmiany na bardziej karłowatych podkładkach, minusem jest mniejszy system korzeniowy i częsta konieczność palikowania, standardowy rozstaw (nie sadów produkcyjnych) większości np jabłoni na podkładkach typu AM2 (antonówka, silnie rosnącą) to 3x4m, no można zawsze tez bardziej przycinać i sadzić gęściej ale to odbija się na owocowaniu. Trzeba pamiętać także, że nie licząc odmian i gatunków samopylnych potrzebuje dobrego zapylacza by cieszyć się nie tylko w maju z kwiatu ale i na późne lato lub jesień z owocu.
Pan dziedzic zawsze miał sad, od 3 lat robię swój (oprócz standardowych zadrzewień owocowych odziedziczonych po przodkach, których też jest całkiem sporo) na 20 arach zmieściłem ładnie rozplanowane i luzem wszystko rożne odmiany: 3 orzechy laskowe, 3 czereśnie, 3 grusze, 4 jabłonie, 4 wiśnie, 3 śliwy, 3 morele, 3 brzoskwinie, nektarynkę, świdośliwę, morwę biała i czarna, jarzębinę, głóg dwuszyjkowy, 6 rokietników, 10 pigwowców) 11 borówek amerykańskich 15 porzeczek (po 5 białych, czerwonych i czarnych), 30 karp szparaga, 10mb maliny. Dojdzie jeszcze dereń, żurawina, pigwa oraz tarnina, głóg jednoszyjkowy i dzika róża te na żywopłot. Do tego na 75mb przyszłego płotu co 2,5mb krzak winorośli po 2 sztuki 1 odmiany pól na pól deserowe z winnymi, jeszcze mam przewidziane miejsce na szklarnię ale jakoś nie mogę się zabrać chociaż pól materiału już leży od roku, no i miejsce na 4 ule bezramkowe w 2016 i osobiście uważam takie rozwiązanie za lepsze niż monokultury, które proponował ktoś wyżej. Dobra dosyć chwalenia ;P

Co do borówek, by nie było kłopotu wykopać dół wsypać jakieś 80 litrów ziemi pod krzak i borówka rośnie aż miło (rozwiązanie nie jest tanie, ale nie każdemu chce się walczyć z samym kwaśnym torfem i robieniem samemu mieszanki). Można borówkę zastąpić jagoda kamczacką, która nie potrzebuje praktycznie opieki, ale owoce to już nie to.

Winorośl- nie ma dziś problemu są odmiany wytrzymujące już nawet do 30-40 stopni na minusie, odporne na szarą pleśń i mączniaka (bardzo ważne bo jak raz wejdzie walka już do końca życia), nie lubią tylko suchego ostrego wiatru, zwłaszcza na bardzo wczesnym przedwiośniu, wykańcza dość mocno pędy owoconośne. Gleby odpowiednie są lekkie i przewiewne, kamieniste i wbrew pozorom tylko średnio żyzne, na bardzo żyznych następuje silny wzrost masy zielonej i mniejsze plonowanie (można trochę regulować odmianami), ale to kolega WacekJ może z pewnością wiele napisać 30 odmian i 120 krzaków to przerobił prawie wszystkie możliwe warianty.
Środki ochrony roślin. Niestety trochę tu popłyniesz z kaską , przy "większej" działce omijaj wszystkie sklepy ogrodnicze. Rozwalają mnie ceny środków w opakowaniach dla działkowca, przebitka masakryczna. Jedź od razu do hurtowni rolniczej i nie ważne że opakowanie hektarowe, wydasz tyle samo lub ciutek więcej a masz zapas na cały sezon albo 2, środki nie mogą tylko przemarznąć i jak ci się zdarzy przegapić termin przydatności tak będą działać jeszcze 2-3 lata po tej dacie a często i dłużej. Możesz tez lecieć do zaprzyjaźnionego rolnika to ci te 50ml bez problemu odleje. Kto nie wierzy niech porówna sobie ceny Actary, Miedzianu, Dithane czy Decisu w wersjach działkowiec\rolnik, sadownik, a tak jest z wszystkimi środkami których jest multum.

Nawozy- niestety bez nich ani rusz, tyle że z głowa, a natura nam się odwdzięczy bez uszczerbku dla jakości, zdrowotności i ekologii, no chyba, żeś purysta z przekonań w tej dziedzinie, ale to tylko szkodzić sobie i swojej działce. Nie bawiłbym się tutaj także w kupowaniu a to nawozu idealnego pod truskawki a to pod warzywa czy innego rodzaju głupoty które pomnażają cenę w nieprzystającej do rzeczywistej wartości ilości. Wystarczy porównać skład. Nie licząc iglakowego (kwaśnego nawożenia) lub jesiennego na przezimowanie, gro roślin zadowala się w sezonie wegetacyjnym standardowym składem polifosek z ewentualnym lekkim uzupełnieniem azotem, jest co prawda jeden nawóz idealny na przydomowe cuda natury ale nie będę robił kryptoreklam bo ani nie mam w tym interesu i pewnie inne firmy niż ta którą znam ma podobne produkty w ofercie. Kwestia poszukania czegoś co ma NPK w stosunku odpowiednio 0,8 do 1 do 1,2 i mikroelementy w swoim składzie i nie musimy nic więcej stosować, no może poza naturalnym nawożeniem bo tylko takie poprawia strukturę gleb.
"Można żyć kiedy żyć się godzi i umrzeć kiedy umrzeć trzeba"

michal278
1850
Posty: 1868
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Odp: Co warto mieć na działce?

Post autor: michal278 »

Jako że mam kilka arów ziemi i planuje ogród/ sad podpowiem. Polecam posiać przedplon strączkowy (np facelie) zastosować jako przed i poplon i na jesień przeorać. To tzw zielony nawóz. Może też być i żyto.. Same plusy a przy faceli extra miód. Pzdr
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

K-Zaq
50
Posty: 58
Rejestracja: środa, 9 lip 2014, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Mamrot :D
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Pogranicze Świętokrzysko-Lubelskie :)
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 18 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: K-Zaq »

U mnie na działce, a zasadzie na polach (niecałe 8ha, część właśnie zajęta pod owoce - reszta to las) mam porzeczkę czarną (titania), którą regularnie szkółkuję i rozsadzam (póki co jest 1,5ha dorosłej porzeczki), wiśnię nadwiślankę (2ha), którą będę regularnie likwidował, gdyż musiałbym być na wsi cały czas, by pryskać je regularnie. Do tego wsadziłem w tamtym roku 100szt. orzechów włoskich, 100 szt. jabłonek (tu mieszane odmiany wybierałem na giełdzie, przeważnie te stare znane od lat), 20 szt. gruszy, trochę śliwek, moreli itd. Przy domu mam też ok 30 drzewek śliwki węgierki, kilkanaście leszczyn, winorośli, czereśni, orzechów włoskich, 40 jabłoni novamac itd.. Nasadzałem też kilka odmian malin od znajomych ale to sztukowo obok domu. I z drzewek by chyba tyle było :) Warzywa i zioła to już osobna bajka ale jeśli ktoś ma możliwość to obok domu jak najbardziej wszystkiego po trochu dobrze mieć zarówno jeśli chodzi o owoce, warzywa jak i zioła.
Swoją drogą ciekawy przypadek, może Takeda podpowie, bo jak widzę wiedzę ma sporą, że np. wiśnie wsadzone na polu bez regularnego pryskania nie wyglądają tak jak powinny i trzeba o nie dbać aż zanadto, a te przydomowe kilka sztuk nigdy oprysków nie widziało, a wyglądają jakby nawozy i opryski widziały codziennie :)

Przydomowy warzywnik na załączonych obrazkach:
DSC_0093.jpg
DSC_0095.jpg
DSC_0096.jpg
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: wawaldek11 »

K-Zaq pisze: ...wiśnie wsadzone na polu bez regularnego pryskania nie wyglądają tak jak powinny i trzeba o nie dbać aż zanadto, a te przydomowe kilka sztuk nigdy oprysków nie widziało, a wyglądają jakby nawozy i opryski widziały codziennie :)
Po analizie fotek dochodzę do wniosku, że te przydomowe mają zasilanie z góry. Linia napowietrzna 15kV :mrgreen:
Sam obrabiasz te hektary? I przydomowe? Jeśli tak, to :poklon;
P.S.
Ojcowizna czy nabytek?
Pozdrawiam,
Waldek
Awatar użytkownika

K-Zaq
50
Posty: 58
Rejestracja: środa, 9 lip 2014, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Mamrot :D
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Pogranicze Świętokrzysko-Lubelskie :)
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 18 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: K-Zaq »

Ogólnie nabytek. Obok mieszkali kiedyś dziadkowie, obecnie wujek z ciotką i gdy sąsiad umarł, a dom wystawiono na sprzedaż z ziemią za śmieszne pieniądze, żal było nie nabyć :) Całość hektarów to wspólnie z wujkiem mamy - tu było 3 z hakiem reszta jego ale razem łatwiej obrobić. Ja się zajmuję owocami z racji dojeżdżania, a nie mieszkania na stałe, on resztą. Przydomowymi przybytkami zajmuje się moja połowica z moją rodzicielką, ojciec dba o zapewnienie opału i sprawy techniczne, a córka dokucza :D
Awatar użytkownika

Takeda
30
Posty: 33
Rejestracja: poniedziałek, 12 maja 2014, 07:51
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 21 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: Takeda »

K-Zaq pisze:
Swoją drogą ciekawy przypadek, może Takeda podpowie, bo jak widzę wiedzę ma sporą, że np. wiśnie wsadzone na polu bez regularnego pryskania nie wyglądają tak jak powinny i trzeba o nie dbać aż zanadto, a te przydomowe kilka sztuk nigdy oprysków nie widziało, a wyglądają jakby nawozy i opryski widziały codziennie :)

Sporą wiedzę? Moze i tak, kiedyś dawno temu w innym życiu po prostu z racji wykształcenia wiedzieć musiałem i jakby nie patrząc coś tam w główce zostaje ale to bardziej w kierunku rolniczym niż sadowniczo/warzywniczym, aczkolwiek tak naprawdę to jedna cholera. ;)

Co do wisienek to tak naprawdę powodów takiego wyglądu i różnic może być wiele, najprawdopodobniej kombinacja wielu części składowych daje taki efekt, ale bez bytności na miejscu i sprawdzenia czegokolwiek organoleptycznie mogę tylko gdybać.

Monokultury są zawsze mniej odporne od bioróżnorodności, różna zasobności gleb, czasem można mieć kolosalne zmiany w obrębie działki, sąsiedztwo roślin może działać niekorzystnie, dodatkowo w ogródku z reguły się podlewa warzywa/kwiaty, czasem nawozi i wiśnie z tego korzystają, nie wspominając różnic odmianowych (amerykanie mają odmiany odporne dosłownie na wszystko) Tak jak pisałem wcześniej po trochu wszystkiego i daje widoczny efekt na plus.


A z ciekawostki bo może ktoś nie wie. Niemcy na terenach gdzie nie wszystkie drzewa owocowe mogły rosnąc (oczywiście w warunkach przydomowych, także na naszych ziemiach odzyskanych) kopali wielkie doły szykowali mieszankę gleb najczęściej warstwa próchnicza ze sporą domieszką frakcji ciężkich jak np glina i wsypywali do onego dołu, następnie sadzili drzewa, które miały wtedy odpowiednie warunki by rosnąc i owocować obficie (np czereśnie) Drzewu przebicie się do rodzimej warstwy gruntu zajmowało 30-50 lat, gdy dochodziło korzeniami do tej warstwy praktycznie momentalnie było martwe, no ale można było sadzić prawie wszystko, prawie wszędzie. A kto próbował zwłaszcza w dolinach rzek na torfowych glebach sadzić czereśnie, brzoskwinie czy morele wie jaki to jest ubaw by zakończyło się to spektakularnym sukcesem, a nie marna wegetacja w stylu co to może juz nie żyje ale jeszcze nie zdechło :D
"Można żyć kiedy żyć się godzi i umrzeć kiedy umrzeć trzeba"
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: rozrywek »

No i stało się. Dorobiłem się absolutnie swojej nowej działki. Tylko dla siebie.
Pytań parę, może opiszę od początku co mnie nurtuje, to łatwiej będzie podpowiedzieć.
Działka ma 5 arów szaleństwa żadnego, ale doskonała ziemia i warto się tym poważnie zająć. Otóż nurtują mnie drobne pytania odnośnie krzewów owocowych. W swoim zamyśle nie chciałbym sadzić po 2 krzaki wszystkiego, wolałbym się skoncentrować na paru, ale za to dobrych gatunkach i odmianach. Odpada agrest, malina, jeżyna, borówka.Nie chcę zawalać piwnicy słoiczkami z różnymi duperelami, wolę 5 gatunków owoców ale konkretnych. Cóż mnie interesuje:
Obowiązkowo Aronia..( jeden krzak mam, dosadzę parę sztuk, Winogron z przeznaczeniem na czerwone wino ok 15 krzaków, może 5 krzewów żurawiny(bo lubię), i najbardziej nurtujące mnie pytanie to wybór pomiędzy czarną a czerwoną porzeczką ok 20 krzewów. Z przeznaczeniem głównie na wino, i troszkę na dżem, kompot..itp. Lubię i czarną i czerwoną, kwestia która bardzie jest z przeznaczeniem na dobre winko? Ach zapomniałbym, smakiem dzieciństwa była.....morwa czarna, z brudną gębą, rękoma oraz ciuchami nie do doprania, to były wspaniałe czasy.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

K-Zaq
50
Posty: 58
Rejestracja: środa, 9 lip 2014, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Mamrot :D
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Pogranicze Świętokrzysko-Lubelskie :)
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 18 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: K-Zaq »

Jeśli chodzi o czarną porzeczkę, to w większości obsadzoną mam odmianę titania - przez pierwsze kilka lat owoce są ogromne i mega smaczne. Niestety ta odmiana ma tak, że później z roku na rok owoce stają się coraz mniejsze, drobniejsze i rzadsze, jednakże dla samego smaku warto posadzić - nie sadzisz hektarów tylko kilkanaście, kilkadziesiąt krzewów, więc śmiało możesz brać.

seat2
20
Posty: 20
Rejestracja: niedziela, 26 sty 2014, 17:04
Krótko o sobie: Jestem poczatkującym w tym temacie. Chętnie wysłucham wszystkich ciekawych podpowiedzi
Ulubiony Alkohol: swój
Lokalizacja: Łódż
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: seat2 »

:D Ja natomiast koledzy uważam, że najbardziej warto mieć na działce kogoś do roboty, kto to wszystko obrobi.

barabasz
10
Posty: 18
Rejestracja: niedziela, 3 sie 2014, 11:11
Podziękował: 1 raz
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: barabasz »

I ja mam dwie działeczki. Jedna 30 arów + hektar pola. Na działce mam winorośl "fioletową" na przetwórstwo, czerwoną i zieloną - deserowe. Jeżyna, malina, borówka, truskawka. Kilka krzaków porzeczki czarnej i agrest. Tyle z drobnicy. Kilka orzechów włoskich i laskowych, jedną śliwę węgierkę. 3 wiśnie. Jabłoni mam kilka. Szczepi ojciec sukcesywnie co roku kilka odmian - dawcy z obok umierającego sadu po dziadku jakieś 25 starych odmian - sad szczepiony po wojnie i przed więc same stare odmiany - smaki dzieciństwa. Cholera, serce się kraje. Różne rodzinne perypetie i brak dogadania się z resztą rodziny by zostało w rodzinie i poszło pod młotek. Niestety nabywca okazał się 2 lewe ręce do wszystkiego i wszystko marnieje. Przez płot mam działkę po "ciotecznym" dziadku i widzę jak wszystko upada :bardzo_zly: , ale nie o tym. Ojciec szczepi te jabłonie i szczepi. co roku przybywa. Ale z jedną jest problem. bardzo stara, na podwóreczku sobie rośnie. Owoce jak dwie pięści, od blado żółto-zielonych po intensywnie żółte. zaczynają dojrzewać z początkiem sierpnia jak się nie mylę. Soczyste jak cholera. Po ugryzieniu cała broda po łokieć w soku. Sok słodko kwaśny aż cierpki czasem. Miąższ od białego jak mało dojrzała po żółty. Co to za odmiana? Z roku na rok widać że coraz gorzej owocuje, a chcę ją mieć, a zaszczepić się nie chce. :cry2: Aha kwitnie na biało. Coś jeszcze może dosadzę, ale się zastanawiam czy na podwórku, jest jeszcze sporo miejsca, czy za drogę - mam kawałek jakieś 50 arów nie zasadzić śliwą, tarniną, dereniem, a między krzakami trawka żubrowa? myślę nad starymi odmianami, bezobsługowymi, bo zaglądam rzadziej niż bym chciał a to 70 km w jedną stronę.
druga działka to budowlana 15 arów. Na razie nic nie sadzę bo dom będę budował, jak się wybuduje to coś posadzę.

Autor tematu
Szlumf
2000
Posty: 2379
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 22:40
Podziękował: 629 razy
Otrzymał podziękowanie: 583 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: Szlumf »

Czy ktoś miał styczność z oliwnikiem baldaszkowatym Elaeagnus umbellata? Podobno dobre nalewki z niego wychodzą.
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: rozrywek »

owoc bardzo ciekawy, na nalew się nadaje, ale bardziej ma walory estetyczne, bardzo szybko rośnie, ładnie kwitnie i estetycznie wygląda. Polecam krzaczek czy dwa...
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............
Awatar użytkownika

K-Zaq
50
Posty: 58
Rejestracja: środa, 9 lip 2014, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Mamrot :D
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Pogranicze Świętokrzysko-Lubelskie :)
Podziękował: 14 razy
Otrzymał podziękowanie: 18 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: K-Zaq »

Poleci ktoś jakąś solidną szkółkę aronii z możliwością wysyłki kurierem lub większym transportem? No i do tego jakąś fajną odmianę pod zbiór mechaniczny. Potrzebuję około 1500 sadzonek, a w aronii jestem raczej zielony

michal278
1850
Posty: 1868
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: michal278 »

Mogę polecić plantatora. Podpowie. Aronia z Podlasia. Mój sąsiad zresztą z Jagłowa. Pozdrawiam
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com

michal278
1850
Posty: 1868
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: michal278 »

Jako że sezon 2015 tuż tuż. Proszę o poradę dobrej wysyłkowej szkółki roślin i ozdobnych i sadowniczych
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

Takeda
30
Posty: 33
Rejestracja: poniedziałek, 12 maja 2014, 07:51
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 21 razy
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: Takeda »

Ja wszystko brałem tutaj http://www.sadowniczy.pl/ i nie narzekam, co prawda cenowo to chyba jakoś wybitnie atrakcyjnie chyba nie jest ale obsługa zawsze była ok. Czasem niektóry towar był mniejszy niż myślałem czasem większy,no ale nigdzie nie jest idealnie ;), a przez te parę sezonów zostawiłem im chyba ze 2k PLN
"Można żyć kiedy żyć się godzi i umrzeć kiedy umrzeć trzeba"

michal278
1850
Posty: 1868
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Co warto mieć na działce?

Post autor: michal278 »

Do kol. Barabasz zrób zdjęcia drzewa jak będzie kwitło, będzie z liśćmi i obsypane owocami i samego jabłka. Mam klucz do oznaczania jabłoni, też tych starych. Postaram się pomóc. Dobrze też zrobić zdjęcie jabłka przekrojonego na połowę by widać było gniazdo nasienne i pestki.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przepisy smakowe”