Znaleziono 5 wyników
- piątek, 8 sty 2016, 10:02
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: wódki smakowe z maceracji - co warto zalać cukrówką a potem destylować
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 11349
Re: wódki smakowe z maceracji - co warto zalać cukrówką a potem destylować
Dzięki za uwagi i inspiracje. Czasami trzeba dużo przeczytać aby znaleść odpowiedżi na nurtujące kwestie.....a czasu mało i chce się go wykorzystać efektywnie na psocenie. Trzeba znaleść złoty środek w teoretycznym przygotowaniu i praktycznym działaniu. Każdy tutaj ma swoją "scieżkę rozwoju&quo...
- czwartek, 7 sty 2016, 20:50
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: wódki smakowe z maceracji - co warto zalać cukrówką a potem destylować
- Odpowiedzi: 13
- Odsłony: 11349
wódki smakowe z maceracji - co warto zalać cukrówką a potem destylować
Witam, Starałem się znaleźć podobny wątek i mam pewien niedosyt. Mam dobre wyniki jeśli chodzi o cukrówkę (95% po pierwszym gonieniu) i nie gorsze jeśli chodzi o nalewki (zalewanie owoców i ziółek uzyskanym alkoholem) - teraz chciałbym uzyskać wódki smakowe w wyniku prostej destylacji gdzie wsadem b...
- czwartek, 6 lis 2014, 13:31
- Forum: Przepisy smakowe
- Temat: Recycling - odzysk alkoholu z owoców po nalewkach
- Odpowiedzi: 63
- Odsłony: 47075
Owoce po nalewkach
Przeczytałem o recyclingu owoców i zastanawiam sie czy umieszczenie ich w szybkowarze i zagotowanie to dobry sposób na odzyskanie cennego surowca i dodanie go do samej nalewki. Wyciskanie owoców powoduje że odzyskany towar jest dosyć mętny i trzeba go mocno klarować. Ogólnie zauważyłem, że pozbycie ...
- środa, 11 cze 2014, 18:21
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Kiedy stosować katalizator miedziany?
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 12572
Re: Kiedy stosować katalizator miedziany?
Dzięki za wszystkie odpowiedzi. Własnego sprzętu jeszcze nie mam i właśnie zastanawiam się nad konfiguracją: bez czy z katalizatorem miedzianym, wychodzi na to, że lepiej mieć. Oczywiście czytam, czytam i nie zawsze udaje się znaleźć wszystkie odpowiedzi na nurtujące problemy, zwłaszcza na początku ...
- środa, 11 cze 2014, 01:25
- Forum: Katalizatory miedziane
- Temat: Kiedy stosować katalizator miedziany?
- Odpowiedzi: 8
- Odsłony: 12572
Kiedy stosować katalizator miedziany?
Witam, O ile mi wiadomo katalizator miedziany (lepszy bądź gorszy) ma za zadanie wyłapywać związki siarki. Rozumiem, że pojawiają się one z różną intensywnością w zależności od rodzaju nastawu. Pytanie: czy przy cukrówce warto stosować wypełnienie miedziane czy stalowe wystarczy? Chciałbym uniknąć p...