Dzięki wielkie. Będę chciał to później barwić jakimś cudem, żeby to nie było czyste, więc myślę, że z braku owoców czy starych kompotów, można coś prostego nastawić i później ładnie zaprawić. Że jeszcze dopytam, to wszystko na raz do balona? Czy w dawkach?
Z tej proporcji wychodzi 29Blg, a to jak na start nieco za dużo. Drożdże może to przerobią, a może nie.newuser pisze:24 litry wody
10 kg cukru
Wszystko na raz, tylko cukier powinien być całkowicie rozpuszczony. Robiłem kiedyś eksperyment z fermentacją nastawu "dla leniwych" (cukier wsypany do wody i zalegający na dnie). W przeciwieństwie do nastawów na miodzie, cukru w całości drożdże nie rozpuściły.milik pisze:Że jeszcze dopytam, to wszystko na raz do balona? Czy w dawkach?
Z bayanusami G 995 i 6 tygodni to troszkę dziwnePiteruk pisze: Wszystko w wiadro fermentacyjne i zalewam 8L wrzątku z czajnika. Jak się to rozpuści to mam odłożoną w bańce wode przegotowaną i dopełniam wiadro do 20L.
Potem drożdże Bayanys G995 i po 6 tygodniach można psocić.
Nie chce mi się co chwile latać z alkoholomierzem. Nieraz do drugiego gotowania mam 35%, 19%. 
boxer1981228 pisze:Ja kiedyś znalazłem taki wzór:
Jeżeli mamy 96 % a chcemy uzyskać 40 % i przyjmując że miarą jest 1 litr to :
96/40= 2,4 odejmujemy 1 (ten przyjęty 1 litr jako miara) = 1,4 l .
Tyle trzeba dolać do litra spirytusu o mocy 96% aby uzyskać 40% .
Ja to stosuję i mnie odpowiada szybko i prosto.
Wow! Ja jeszcze sprzętu nie mam i nastawu nie robiłem, a w życiu tak bym nie zrobił jak Ty to zrobiłeś.milik pisze:Ja puszczam raz, z tego mam ok 60% to rozcieńczyłem do 40% i puściłem jeszcze raz. Drugim razem uzyskałem 80% i ciągnąłem to do 40%, po zmieszaniu wszystkiego wyszło 65% i to rozcieńczyłem wodą do 55%. Całkiem niezłe to wyszło.
