Ostrzeżenie - gliniane naczynie do gorzałki

Piwniczka, schowek, barek czy lodówka? Butelki, beczka czy gąsior? Wszystko o tym gdzie i jak przechowywać destylaty.

Autor tematu
piachu2
2
Posty: 3
Rejestracja: niedziela, 26 wrz 2010, 22:44
Podziękował: 7 razy

Post autor: piachu2 »

Swego czasu - tak około ubiegłej wiosny nabyłem naczynie z myślą o napełnieniu go gorzałką.
Ładne i tanie żałowałem że tylko jedno było.
[img]<a%20href=http://zapodaj.net/95b3e81d4515e.jpg.ht ... zka.JPG</a>[/img]
http://zapodaj.net/95b3e81d4515e.jpg.html

Dziś cieszę się, że tylko jedną flaszkę nabyłem. Po niecałym roku przechowywania, ubyło połowę wyśmienitego trunku ( Maliniak ), chyba przesiąkło przez ścianki, bo cała butelka była lepka i czerwona.
A to zostało miało paskudny smak i jeszcze gorszy zapach.
koncentraty wina
Awatar użytkownika

olo 69
650
Posty: 692
Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 08:02
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 72 razy
Re: Ostrzeżenie - gliniane naczynie do gorzałki

Post autor: olo 69 »

Ja kupiłem na akcji zorganizowanej na http://wino.org.pl/forum/viewthread.php ... 223&page=4
Zalałem różnymi destylatami. Nic nie przecieka. Mam nadzieję, że nie będę żałował zakupu. :lol:
Pozdrawiam,olo 69

michal278
1850
Posty: 1869
Rejestracja: poniedziałek, 17 gru 2012, 14:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: zielona wróżka
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: podlaskie/ mazowieckie
Podziękował: 10 razy
Otrzymał podziękowanie: 106 razy
Kontakt:
Re: Odp: Ostrzeżenie - gliniane naczynie do gorzałki

Post autor: michal278 »

Bo nieszkliwionaa glina kolego jest do starzenia specjalnych trunków i oddycha jak beczka dębowa. Był cały wątek na forum winiarskim. Właśnie dobrze że rosi butelka, tak się starzeje arak.
zapraszam na wczasy na podlasie - jaglowo.com
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Odp: Ostrzeżenie - gliniane naczynie do gorzałki

Post autor: klodek4 »

Jeśli w środku nie była szkliwiona , /bo z zewnątrz na takową wygląda/ to glina zacznie wchłaniać alkohol i zmieni zapewne jego smak, na przyszłość trzeba czytać i patrzeć, a teraz to już dupa:-(
Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Podziękował: 38 razy
Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Ostrzeżenie - gliniane naczynie do gorzałki

Post autor: Pretender »

Wosk pszczeli i do dzieła. Za kolegą olo 69, na winiarskim forum jest wiele informacji na ten temat.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Przechowywanie destylatu”