Nowy prosi o pomoc

Zbiór podstawowych wiadomości dla początkujących destylerów.

Autor tematu
tygrysek
10
Posty: 10
Rejestracja: wtorek, 22 sty 2013, 17:38
Otrzymał podziękowanie: 1 raz

Post autor: tygrysek »

Witajcie,
od trzech tygodni staram się czytając Wasze posty, przyswoić trochę wiedzy w wiadomym temacie. Ponieważ ma to być na własne potrzeby, zdecydowałem się na pot stilla. Chciałbym go wykonać z szybkowara 9 litrowego połączonego rurką silikonową z deflegmatorem, potem trójnik z termometrem,chłodnica.Wszystkie elementy szklane z eurowin.pl. I w tym momencie mam dla Was-profesorów dwa pytania: po pierwsze, jaka musi być długość wężyka silikonowego między szybkowarem a deflegmatorem i czy to wogóle ma znaczenie, oraz który deflegmator wybrać, ze spustem, czy z zasobnikiem?
Awatar użytkownika

szeyker89
200
Posty: 244
Rejestracja: niedziela, 30 paź 2011, 18:45
Ulubiony Alkohol: WW - Wyprodukowany Własnoręcznie
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Białystok
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: szeyker89 »

Witam.

Poczytaj np. tutaj:
http://alkohole-domowe.com/forum/popraw ... 26-20.html

i w wielu innych tematach które znajdują się na tym forum.
Pozdrawiam szeyker89

baltic80
100
Posty: 136
Rejestracja: niedziela, 15 sty 2012, 16:10
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: baltic80 »

Deflegmator dałbym możliwie najbliżej gara, i wybrał ten bez spustu (upustu czy jak kto woli).
biowin-bioterm-deflegmator.jpg
W taki sposób, że opary wpadają dołem i te lepsze uchodzą górą do chłodnicy, a gorsze skraplają się i wędrują do gara. Nie ma wtedy problemu i zabawy z opróżnianiem upustu.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony środa, 23 sty 2013, 21:55 przez Wald, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: Kosmetyka.
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7298
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: radius »

A ja polecił bym ci kupić 70-80 cm rurki nierdzewnej lub miedzianej fi ok. 40mm i zrobić deflegmator własnoręcznie. Wypełnisz taki zmywakami i otrzymasz dużo lepszą jakość i wydajność niż na tym szkiełku. Jeżeli liczysz się z groszem, to na skupie złomu taką rurkę kupisz naprawdę za psie pieniądze :ok:
SPIRITUS FLAT UBI VULT

baltic80
100
Posty: 136
Rejestracja: niedziela, 15 sty 2012, 16:10
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: baltic80 »

Racja, miedziany też dobra sprawa, no i się nie zbije :D

Autor tematu
tygrysek
10
Posty: 10
Rejestracja: wtorek, 22 sty 2013, 17:38
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: tygrysek »

Dzięki koledzy za szybką reakcję . Na początek będzie chyba deflegmator ze spustem, tak jak poradziliście. Będzie szybciej-jutro zamówię elementy, a i koszt tego niewielki. Potem chyba jednak z rury ze zmywakami. Pytanie tylko, czy miedź czy nierdzewka.
Awatar użytkownika

szeyker89
200
Posty: 244
Rejestracja: niedziela, 30 paź 2011, 18:45
Ulubiony Alkohol: WW - Wyprodukowany Własnoręcznie
Status Alkoholowy: Producent Wódek
Lokalizacja: Białystok
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 3 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: szeyker89 »

Miedź :D
Pozdrawiam szeyker89

baltic80
100
Posty: 136
Rejestracja: niedziela, 15 sty 2012, 16:10
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: baltic80 »

tygrysek pisze:Dzięki koledzy za szybką reakcję . Na początek będzie chyba deflegmator ze spustem, tak jak poradziliście. Będzie szybciej-jutro zamówię elementy, a i koszt tego niewielki. Potem chyba jednak z rury ze zmywakami. Pytanie tylko, czy miedź czy nierdzewka.
Achtung achtung!
Radzimy właśnie BEZ spustu :D
Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2591
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: Wald »

Ja radzę deflegmator ze spustem i chłodnicę. Szybkowar ma dwa zawory, ciśnieniowy i bezpieczeństwa. Oba nie są potrzebne, więc oba zamieniamy na króćce do wężyków, oczywiście wyłącznie silikonowych. Całość, tzn. szybkowar, deflegmator i chłodnicę podłączamy w/g schematu (nabazgrany na kolanie, ale chyba czytelny). Takie łączenie nie powoduje kolizji wychodzących par i powracającej flegmy. Oczywiście oryginalne wyjście z w/w powodów nie nadaje się do wykorzystania, jest stanowczo za małe.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!

Autor tematu
tygrysek
10
Posty: 10
Rejestracja: wtorek, 22 sty 2013, 17:38
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: tygrysek »

Wald,
schemat, jak najbardziej czytelny- dzięki. Niestety nie rozumiem tylko tego:
Wald pisze:Oczywiście oryginalne wyjście z w/w powodów nie nadaje się do wykorzystania, jest stanowczo za małe.
Wyjście z odstojnika jest na wężyk silikonowy fi 10. Nie wiem, jaki otwór będzie w szybkowarze, bo jeszcze nie dojechał, ale zawsze można przecież powiększyć.
Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2591
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: Wald »

Średnica otworów w zaworach szybkowarów to 3 do 5 mm. Pary przejdą, ale to stanowczo za mało, żeby cokolwiek mogło spłynąć z powrotem. Samo powiększanie może być za małe, polecam zamontowanie króćców z otworem 10 mm. Węże silikonowe dadzą się naciągnąć.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!
Awatar użytkownika

marcin0409
10
Posty: 17
Rejestracja: niedziela, 27 sty 2013, 17:41
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Lokalizacja: Podkarpackie
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: marcin0409 »

Witam.
Miałem kupować szklany deflegmator,jednak wpadłem na pomysł żeby zbudować go samemu. Proszę o opinie czy coś z tego będzie czy może lepiej kupić szklany.
Mam szybkowar 9 l, w pokrywce otwór na 1/2 cala, tak więc myślałem zakupić mufę mosiężną 1/2 cala i wkręcić ja w pokrywkę. Dalej bym dal redukcje 1/2 na 3/4, dalej 3/4 na 1 cal, do tego rurka KO 50 cm, i dalej mufka-redukcja 1cal na 3/4,dalej 3/4 na 1/2,do tego króciec na wąż 9mm i dalej już tylko chłodnicą.
Od razu pisze że zaprojektowałem to tak bo nie mam możliwości spawać i ciąć.
Czy calowa rurka wystarczy czy jest za wąska?
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 4 lut 2013, 18:33 przez Agneskate, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: kosmetyka

Autor tematu
tygrysek
10
Posty: 10
Rejestracja: wtorek, 22 sty 2013, 17:38
Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: tygrysek »

Po pierwsze nie wszystkie złączki mosiężne nadają się, bo zawierają ołów ( tak piszą znawcy w którymś z postów). Po drugie średnica chyba za mała, a po trzecie przecież są redukcje np.25/15 czy 32/15. Ja na pierwszy raz użyłem deflegmatora szklanego z wypełnieniem ze szklanych rurek z Eurowinu i wyszła całkiem niezła psotka. Teraz przymierzam się do zakupu miedzianych sprężynek. Zobaczymy jaka będzie różnica w smaku. Jeżeli złapię bakcyla, będę starał się o dalsze modyfikacje sprzętu. Po pierwszej mojej próbie wiem, że najważniejsze to dobrze przefiltrować węglem aktywnym- od razu niebo w gębie .
Ostatnio zmieniony wtorek, 5 lut 2013, 22:15 przez Wald, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: Kosmetyka.
Awatar użytkownika

Wald
2500
Posty: 2591
Rejestracja: środa, 17 lut 2010, 20:05
Krótko o sobie: Dłubek -mechanik "złota rączka".
Ulubiony Alkohol: do 20%
Status Alkoholowy: Miodosytnik
Podziękował: 21 razy
Otrzymał podziękowanie: 260 razy
Re: nowy prosi o pomoc

Post autor: Wald »

marcin0409 pisze:Czy calowa rurka wystarczy czy jest za wąska?
Będzie lepsza od szklanego (projekt dobry), a jeszcze lepiej metrowa 40 mm średnicy.
Mosiądz do instalacji wodociągowej nie zawiera ołowiu.
Nie oszczędzaj na specjalne okazje. Dziś jest ta specjalna!
ODPOWIEDZ

Wróć do „Pierwsze Kroki”