Nastaw z gruszek

Produkcja koniaku, brandy, śliwowicy, kalwadosu i innych nektarów które można uzyskać z owoców.

rastro
2500
Posty: 2557
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 83 razy
Otrzymał podziękowanie: 297 razy

Post autor: rastro »

No widzisz ja skorzystałem z pkt. 3. i olałem pisanie powitalni... napomknąłem w pierwszym poście że jest pierwszy i uszło... ;)

A kolega @urban09321 pewnie zanim się objawił korzystał dużo z czatu i pewnie uznał, że skoro tam dał się paru osobą poznać to też może skorzystać z pkt. 3. ale zawsze się znajdzie taka kwoka...

A co do pana @rozrywka... to sam wiesz że potrafi się uaktywnić i lać wodę jak mało kto, a jego porady są z tyłka wzięte. No więc jak mam o czymś jako takie pojęcie i wiem że ktoś dookoła sieje ferment, albo przegina to pozwalam sobie na mniej lub bardziej trafne uwagi. Ale rzadko wpadam na pomysł żeby innych uczyć kultury...
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2538
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 233 razy
Otrzymał podziękowanie: 441 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: jakis1234 »

Rastro, moja wypowiedź w żaden sposób nie odnosiła się do wypowiedzi Rozrywka.
Po prostu jeżeli ktoś pierwszy swój post przeznacza na to, żeby skrytykować i wyśmiać wypowiedzi innych, to dla mnie nie jest to w porządku.
Niech się kolega najpierw przedstawi, wykaże jakąś wiedzą i potem bierze za krytykę.
I nie ma tutaj znaczenia, czyje to były wypowiedzi. Sam też krytykowałem Rozrywka za jego głupie pomysły, ale takie kopanie leżącego, jakie zaprezentował urban09321 jest nie w porządku i taką swoją opinię przedstawiłem.
Ale rzadko wpadam na pomysł żeby innych uczyć kultury...
To w poprzednim poście trochę Ci to nie wyszło ;).
Dobra, dajmy spokój. Nie o tym jest ten temat i niepotrzebnie się pojawiły takie wątki.
Ostatnio zmieniony piątek, 2 wrz 2022, 14:27 przez jakis1234, łącznie zmieniany 1 raz.
Pozdrawiam z opolskiego.
online
Awatar użytkownika

rozrywek
4500
Posty: 4904
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 09:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 561 razy
Otrzymał podziękowanie: 844 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: rozrywek »

Twonk_2 pisze:Taka rada. Gruszki mają mało cukru i wysokie pH. Jak nie dodajesz cukru (a ja nie dodaję) to warto zakwasić nastaw np. kwaskiem cytrynowym w celu obniżenia pH do ok. 3.2-3.4.
Bardzo mądre słowa, dlatego warto zacytować. :ok:


Mój kolega, który uwielbia gruszki, zawsze dodaje soku jabłkowego, tak ok 20% w stosunku do nastawu. Zamiast kwasku cytrynowego.
Ma swój niewielki sad, a gruszy kilka odmian, zawsze potem to trochę kupażuje, jak się da. Czyli miesza gatunki.

Gruszki jak jabłka, czym bardziej niesmaczne, tym lepsze i pełne aromatów.


Ps: odnośnie wypowiedzi kol urban cośtam, (której nie będę komentował) prośba do moderatorów, o sprawdzenie czy to czasem nie jest multikonto.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

rastro
2500
Posty: 2557
Rejestracja: wtorek, 15 sty 2013, 15:29
Podziękował: 83 razy
Otrzymał podziękowanie: 297 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: rastro »

Normalnie nie pochlebiaj sobie, nikt nie będzie zakładał multi-kont żeby Ci dokuczyć... jak dobrze wiesz wielu potrafi Ci otwarcie nawciskać.
″Iloraz inteligencji tłumu jest równy IQ najgłupszego jego przedstawiciela podzielonemu przez liczbę uczestników.„
- Terry Pratchett
Awatar użytkownika

Doody
3500
Posty: 3805
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 20:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Podziękował: 283 razy
Otrzymał podziękowanie: 459 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Doody »

Panowie już czas przejść do gruszek i odpuścić osobiste wycieczki.
Myślę że czas na wyczyszczenie tematu.
Pozdrawiam
Darek
Awatar użytkownika

urban09321
5
Posty: 7
Rejestracja: środa, 12 sty 2022, 14:49
Krótko o sobie: Lubię domowe wyroby :)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: urban09321 »

rozrywek pisze: Ps: odnośnie wypowiedzi kol urban cośtam, (której nie będę komentował) prośba do moderatorów, o sprawdzenie czy to czasem nie jest multikonto.

Kol rozrywek nie jestem multi-kontem, wyraziłem po prostu swoje zdanie na Twój temat. Tylko uprzednio się nie przedstawiłem.
Awatar użytkownika

Twonk_2
30
Posty: 47
Rejestracja: niedziela, 17 kwie 2022, 19:37
Podziękował: 6 razy
Otrzymał podziękowanie: 6 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Twonk_2 »

rozrywek pisze: Mój kolega, który uwielbia gruszki, zawsze dodaje soku jabłkowego, tak ok 20% w stosunku do nastawu. Zamiast kwasku cytrynowego.
pH jabłek w większości jest tylko niewiele niższe od gruszek. Moje dojrzałe gruszki w tym roku miały pH 4,8 a jabłka (w zależności od odmiany 3,9 do 4,2. Może kolega ma jakieś bardzo kwaśne jabłka ale wg mnie dodanie 20% soku na wiele się nie zda. Ale jeśli kolega fermentuje sam sok to chyba nie ma aż takiego niebezpieczeństwa zakażenia, bo drożdże sok przerabiają zwykle szybciej niż rozdrobnione owoce.
Awatar użytkownika

Psotnik84
50
Posty: 99
Rejestracja: czwartek, 21 paź 2021, 08:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Whisky. Ale domowej jeszcze nie piłem
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Opolskie
Podziękował: 24 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Psotnik84 »

Witam wszystkich :witam: .Wczoraj chciałem narwać gruszek z ogromnego drzewa. Gruszki wielkości ping ponga, a gdy spróbowałem jedną z drzewa aż mnie zgięło ;/ . Więc rozwiesiłem folię w koło drzewa, i będę czekał aż same spadną :D . Czy wy czekacie aż one zaczną być słodsze? Bo niektóre nawet leżące na ziemi były kwaśne. :scratch:
Jeśli wygrywasz zasługujesz na drinka, jesli przegrywasz, zwyczajnie go potrzebujesz.
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2875
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Góral bagienny »

:witam: To pewnie ulęgałki.
Zgadza się one muszą same spaść z drzewa i jeszcze trochu poleżeć.
Najsłodsze są gdy są już prawie brązowe w środku.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

Darektd
5
Posty: 8
Rejestracja: piątek, 28 sie 2020, 11:00
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Darektd »

Witam, zrobiłem nastaw z własnych gruszek, dziś przegoniłem na prostym destylatorze drugi raz i chcę się podzielić doświadczeniami. Sok z gruszek fermentował na bayanusach i po dwukrotnej destylacji (od razu spróbowałem urobku) bez rozcieńczania około 80% alkohol jest łagodny i w ustach pozostaje posmak gruszek, wspaniałe uczucie. Zlewam to do damy dam trochę płatków dębowych i za rok myślę, że będzie do konsumpcji. Gorąco polecam. Pozdrowienia
Ostatnio zmieniony niedziela, 11 wrz 2022, 14:23 przez manowar, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

Psotnik84
50
Posty: 99
Rejestracja: czwartek, 21 paź 2021, 08:32
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Whisky. Ale domowej jeszcze nie piłem
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: Opolskie
Podziękował: 24 razy
Otrzymał podziękowanie: 9 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Psotnik84 »

Trochę duży ten procent masz :scratch:. Cały urobek masz taki wysoki? Do dam rozcieńczył bym do 55 chociaż. Ale jak kto woli :ok:
Jeśli wygrywasz zasługujesz na drinka, jesli przegrywasz, zwyczajnie go potrzebujesz.

majster1
200
Posty: 216
Rejestracja: poniedziałek, 12 kwie 2021, 10:58
Krótko o sobie: Naturalne soki 100% NFC tłoczone na zimno.
https://polskiepomidory.com.pl/
Ulubiony Alkohol: cydr
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Kontakt:
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: majster1 »

jeszcze jest troche za wczesnie na gruszki i jablka. Oczywiscie są juz, mozna zrywać ale sa kwaśne, niestety po upałach przyszło za szybko ochłodzenie i owoce zahamowały dojrzewanie, ale za jakieś 2 tygodnie powinny już być. Ja mam już pierwszy sok jablkowy z Cortlanda, jest bardzo dobry, jaśniejszy, ale kwaśny.
Polskie soki naturalne PolskiSok.pl
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2875
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Góral bagienny »

majster1 pisze:jeszcze jest troche za wczesnie na gruszki i jablka
:scratch: :scratch: Masz sad a nie wiesz że są różne jabłka i gruszki :?
U mnie już ani sztuki nie uświadczysz na drzewach.
Ostatnio zmieniony środa, 28 wrz 2022, 16:15 przez Góral bagienny, łącznie zmieniany 1 raz.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

majster1
200
Posty: 216
Rejestracja: poniedziałek, 12 kwie 2021, 10:58
Krótko o sobie: Naturalne soki 100% NFC tłoczone na zimno.
https://polskiepomidory.com.pl/
Ulubiony Alkohol: cydr
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Kontakt:
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: majster1 »

sa rózne odmiany oczywiscie, sa wczesniejsze ktore mozna bylo zrywac we wrzesniu ale wieksze, slodsze musza dłuzej nabierać cukru. Sa odmiany zimowe grudniowe ktore trzyma sie prawie do konca roku, ale najwiecej zrywa sie w pazdzierniku.
Ostatnio zmieniony środa, 28 wrz 2022, 16:13 przez majster1, łącznie zmieniany 1 raz.
Polskie soki naturalne PolskiSok.pl

stanio88
10
Posty: 14
Rejestracja: wtorek, 10 maja 2022, 15:12
Podziękował: 6 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: stanio88 »

Witam.
Nabyłem 19kg gruszek i chciałbym je jakoś zagospodarować. Na razie dojrzewają na podłodze w pokoju ( są jeszcze niestety twarde). Do dyspozycji mam 30l fermentator i alembik 25l.
Plan na te owoce mam taki:
- jak już dojdą do siebie, to zamierzam je rozdrobnić,
- dodać pektoenzym,
- dodać cukru inwertowanego i drożdże.
Do tego momentu wydaje mi się, że wiem co robię. I teraz pojawiają się pytania i wątpliwości.
1. Czy sam "surowiec" da tyle soku, że będzie można to psocić?
2. Czy dodać do tego wodę i ile?
3. Czy po skończonej fermentacji jakoś specjalnie filtrować ciecz?
To będzie moje drugie "dzieło" w karierze psotnika, więc prosiłbym o wyrozumiałość.
Pozdrawiam wszystkich.
Rympalek
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2875
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Góral bagienny »

:witam:
Ad 1 tak da tyle surowca.
Ad 2 możesz tak z 2l żeby 2kg cukru rozpuścić , nie więcej.
Ad 3 tak musisz przefiltrować inaczej przypalisz.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

HeniekStarr
600
Posty: 630
Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
Podziękował: 181 razy
Otrzymał podziękowanie: 119 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: HeniekStarr »

Skoro alembik 25 l, to może to ten?
https://alkohole-domowe.pl/alembik-mied ... 72505-p919

Ma na wyposażeniu sito, może wtedy nie trzeba tak mocno filtrować?

stanio88
10
Posty: 14
Rejestracja: wtorek, 10 maja 2022, 15:12
Podziękował: 6 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: stanio88 »

Niestety mam bez sita. Model Alquitarra. Bardzo dziękuję za pomoc.
Rympalek
Awatar użytkownika

Jaro1027
30
Posty: 39
Rejestracja: czwartek, 29 lip 2021, 22:01
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Jaro1027 »

Do gotowania gęstego, kup sitko do gotowania na parze i wstaw na dno alembika

stanio88
10
Posty: 14
Rejestracja: wtorek, 10 maja 2022, 15:12
Podziękował: 6 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: stanio88 »

Takie sitko, to może być ze stali?
Nastaw pracuje nie równo. Pobulgocze kilka godzin i potem cisza. Drożdże bayanus. Pojawiły się dwie warstwy. Górna to zmielone (w sokowirówce) owoce. Dolna, to sok. Kolor ciemny brąz. Jest ok, czy powinienem coś zrobić?
Rympalek
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2538
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 233 razy
Otrzymał podziękowanie: 441 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: jakis1234 »

Jak ze stali nierdzewnej, to tak
Zamieszaj od czasu do czasu dopóki pracuje i zostaw w spokoju.
Pozdrawiam z opolskiego.
Awatar użytkownika

Jaro1027
30
Posty: 39
Rejestracja: czwartek, 29 lip 2021, 22:01
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Jaro1027 »

Topić czapę unoszącego się osadu codziennie, co do sitka do gotowania na parze to kup ze stali nierdzewnej, są różnej wielkości.

Sposób montażu sita do gotowania na parze z małą przeróbką na szersze, aby zakryć całe dno alembika. Pomysł podpatrzony na FB , można śmiało gotować gęste razem z owocami i nic się nie przypala.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony wtorek, 13 gru 2022, 09:16 przez Qba, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

Major07
50
Posty: 80
Rejestracja: poniedziałek, 19 lut 2018, 08:22
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Podziękował: 4 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Major07 »

W końcu przepędziłem swój nastaw z soku gruszkowego,troche mi to zajęło....czym by to teraz zaprawić, a może zostawić czyste?
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2875
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Góral bagienny »

:witam: Rzecz gustu a raczej smaku :D
Ja owoców nie dębię, czyste smakują mi najbardziej.
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

kwik44
1250
Posty: 1259
Rejestracja: niedziela, 29 wrz 2013, 11:17
Podziękował: 29 razy
Otrzymał podziękowanie: 240 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: kwik44 »

Do kamionki ;) Czyste

hajtaler428
10
Posty: 14
Rejestracja: wtorek, 20 cze 2023, 12:13
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: hajtaler428 »

Witam :witam:
Mam pytanko odnośnie rozdrabniania gruszek:
będę rozdrabnial robotem do tarcia ziemniaków. Gniazda nasienne muszę chyba wyciąć bo wtedy zetrze mi wszystko razem z pestkami? Czy to nie przeszkadza? Dodam że nastaw będę filtrował bo nie mam płaszcza
Ostatnio zmieniony sobota, 23 wrz 2023, 06:21 przez hajtaler428, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

marian.naworski
200
Posty: 202
Rejestracja: czwartek, 16 sty 2020, 13:16
Otrzymał podziękowanie: 20 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: marian.naworski »

Ja bym jechał w całości nie patrząc na gniazda nasienne .
Awatar użytkownika

aras.aras
150
Posty: 162
Rejestracja: czwartek, 26 wrz 2019, 09:29
Podziękował: 27 razy
Otrzymał podziękowanie: 23 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: aras.aras »

Zdecydowanie gniazda nasienne przed tarciem należy usunąć. To nie śliwa.

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: wawaldek11 »

A ja bym nie tarł, tylko wiertarką z tuningowanym mieszadłem zmiksował z odrobiną pektoenzymu. Pestki nie powinny się rozdrobnić i za wiele nie oddadzą do nastawu, który i tak ma być odciskany.
Po takiej operacji gotowałem pulpę w całości i niepożądanych smaków nie czuję.
Pozdrawiam,
Waldek

hajtaler428
10
Posty: 14
Rejestracja: wtorek, 20 cze 2023, 12:13
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: hajtaler428 »

Też myślałem żeby mieszadłem rozdrobnić ale gruszki są różne - niektóre miękkie, inne średnie, są też takie twardawe. Nie wiem czy mieszadło dobrze wszystko rozbije. Jak ewentualnie przerobić mieszadło? Zaostrzyć?

czytam
700
Posty: 723
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 08:23
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: czytam »

Gniazd nie trzeba usuwać. Usuwamy tylko nadpsute części owoców. Do rozdrabniania użyj tej grubszej tarki (nie na placki ziemniaczane a do buraczków). Będzie się wygodniej odciskało. Drobno utarte gruszki są w praktyce nie do odciśnięcia. Nieco pomaga pektoenzym.

hajtaler428
10
Posty: 14
Rejestracja: wtorek, 20 cze 2023, 12:13
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: hajtaler428 »

Nie ma tam ostrzy na wymianę , jest tylko to do tarcia na pulpę
Screenshot_2023-09-23-15-49-12-516_pl.allegro-edit.jpg
Zostaje tylko czyli rozdrobnienie mieszadłem. Tylko jak zmiękczyć gruszki - poczekać trochę aż same dojdą po leżakowaniu, podgotować może z małą ilością wody pod przykryciem, a może podpiec?
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: wawaldek11 »

Dużo masz gruszek?
Pozdrawiam,
Waldek

hajtaler428
10
Posty: 14
Rejestracja: wtorek, 20 cze 2023, 12:13
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: hajtaler428 »

40 kg
Awatar użytkownika

jakis1234
2500
Posty: 2538
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 16:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Podziękował: 233 razy
Otrzymał podziękowanie: 441 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: jakis1234 »

Gniazd nasiennych usuwać nie ma potrzeby, ale ważne, żeby nie rozdrobnić pestek. Jeżeli to zrobisz, będzie goryczka z pestek.

Wysłane z mojego RMX3085 przy użyciu Tapatalka

Pozdrawiam z opolskiego.

HeniekStarr
600
Posty: 630
Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 02:57
Podziękował: 181 razy
Otrzymał podziękowanie: 119 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: HeniekStarr »

Awatar użytkownika

Jaro1027
30
Posty: 39
Rejestracja: czwartek, 29 lip 2021, 22:01
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podziękowanie: 2 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Jaro1027 »

https://allegro.pl/oferta/rozdrabniacz- ... 3751711921 kup taki i będzie do gruszki, jabłek, mam i sprawdza się idealnie.
Awatar użytkownika

Góral bagienny
2500
Posty: 2875
Rejestracja: środa, 6 mar 2019, 20:40
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Owocówki
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Podziękował: 129 razy
Otrzymał podziękowanie: 549 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: Góral bagienny »

:witam: Zetrzyjcie gruszkę na pulpę, pestki rozbijcie młotkiem i wszystko wymieszajcie ;)
Gwarantuje żadnej goryczki nie poczujecie, a tym bardziej w destylacie :lol:
To samo się tyczy nalewek, trzymam owoce ponad rok i 0 goryczki.
Demonizujecie pestki i tyle :angry:
Ostatnio na PW dostałem pytanie o to samo.
Śliwowica bez pestek :o Nie wyobrażam sobie :D
Wszystko co " wyprodukuje " nazywam BIMBERKIEM :D

czytam
700
Posty: 723
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 08:23
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: czytam »

hajtaler428 pisze: sobota, 23 wrz 2023, 15:57 Nie ma tam ostrzy na wymianę , jest tylko to do tarcia na pulpę Screenshot_2023-09-23-15-49-12-516_pl.allegro-edit.jpg
Mam taką samą maszyną i były dwa komplety ostrzy. Zamów te z linku. Nic nie gotuj, nie podpiekaj, nie usuwaj.

wawaldek11
2500
Posty: 2896
Rejestracja: niedziela, 14 lis 2010, 22:18
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem, który ma więcej radości z dawania niż z brania.
Ulubiony Alkohol: niepospolity i najlepiej bez banderolki; poszukiwania ciągle trwają...
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Puszcza Goleniowska
Podziękował: 159 razy
Otrzymał podziękowanie: 298 razy
Re: Nastaw z gruszek

Post autor: wawaldek11 »

Jak chcesz spróbować co mi wyszło, to daj namiary do wysyłki ma PW
Pozdrawiam,
Waldek
ODPOWIEDZ

Wróć do „Nastawy owocowe”